我准备在淘宝上卖自己家里做的牛肉干之类的，但是据说开淘宝食品店需要质量安全证书，请高手解答一下

这个，按照法律层面的确要有的，要不然怎么保证人家吃了没问题呢？
不过也有一些没有的，比如之前闹得沸沸扬扬的dota解说店里很多都没有，最后被曝光都下架了。
为了你的可持续经验和本着对客户负责的态度，建议你办一个。如果你有，这也是你的卖点。
望采纳~

淘宝上买的牛肉干呢，可能是它的制作方法呢不到位，然后导致呢，可能有牛肉味，但是没有牛肉干的口感，这是有可能的，并不是说它是假的，可能说他嗯弄得比较湿一点就是为了重量高嘛，因为他们卖的比较便宜，所以说你就吃不出牛肉干的感觉了

楼主你好，淘宝上购买牛肉干缺斤少两，这种现象是有的，多数是信誉度不好的店铺。不要在这些店铺购买，选择诚信经营的正规渠道店铺购买比较好，如果有假货或缺斤少两的问题直接联系卖家或由淘小二客服介入处理就可以了。

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