嘉新正纯藕粉是真的吗

不是。
根据国家标准，藕粉颗粒含量≥50%的就是纯藕粉了，这就等于说：可以合法的在藕粉里添加其他粉剂，只要藕粉含量≥50%就可以叫纯藕粉，基于成本价格考虑，理性的企业都会添加一些其他成分，冒充纯藕粉。
江西省简易购贸易有限公司在淘宝（网店）销售的、标称抚州嘉新正食品有限公司生产的手削纯藕粉，菌落总数、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

在淘宝上可以买到，现在桂花味的坚果部分在淘宝上是可以买到的，而且价格也是非常便宜的，这种藕粉都是含有麦芽糊精的，对身体没什么好处，他不是纯藕粉，所以他不建议大家过多的食用这种藕粉，希望我的回答可以帮助到你，回答不易，可以帮忙点个赞

---