乐学 继阿里“养猪”之后，又一电商巨头加入养猪行业 老猪农要失业？
我国的养猪主体可以说是由三部分组成的，一部分是年出栏500头以下的农村散养户，一部分是年出栏500头-几万头的规模化猪场，最后一部分是年出栏几十万头以上的集团化猪场，但不论猪场多大，年出栏肥猪有多少，养猪模式向来没变，多数还都停留在人工清粪、人工喂猪，人工判断猪病并赠猪打针，人工赠猪注射疫苗。而马云和刘强东投资的猪场走的却是另一条路子——人工智能养猪。
何为人工智能养猪
人工智能养猪就是猪场内没有工人，喂料机器、打扫猪圈机器、诊断猪病机器，一切早先需要人工干的工作都由机器代替。猪场会赠每一头猪配上猪脸识辞系统，这头猪从出生就开始被记录数据，公母、体重、出生光阴，然后就会生产一个代码，猪后续所发生的任何生长变幻都会被记录在这个代码之中，也就做到了真正的尽全可追溯。
对于散养户来讲养猪中最难的一块就是疾病的诊断，因为猪病几十种，而且一些疾病的临床症状很相如，没有一定的临床经验或者专业知识很难做出正确的判断，这时候人工智能就发挥了重要作用，电脑通过侦查每头猪的采食量察看其是否处于发病状态，一旦处于发病状态就会发出提醒，让人工介入。另外电脑也可通过猪群的体温柔咳嗽的声音判断猪群的是否处于异常，并根据储存的数据库赠予初步的疾病诊断，然后通知饲养员赠予正确的治疗。
人工智能养猪，目的惟独一个就是让养猪简单化，让养猪外行也能把猪养好。虽然看起来养猪的一切都在朝着很梦想的方向发展，但是短光阴之内人工智能养猪还是“干不掉”农村散养户，现在一个普通的猪场一头母猪的投资就需要2万左右，而这种人工智能猪场一头母猪恐怕要投资20万吧，而养猪并没有硕大的利润来支持如此硕大的投资，所以人工智能养猪智能算当下的一种尝试，要想取代具有显然成本优势的农村散养户它还有很长的路要走，约摸5年，约摸10年，也有约摸是20年、30年。5月7日，京东方面对外宣布，与吉林精气神有机农业股份有限公司达成战略合作，并投资入股精气神。资料显示，精气神是中国首席家将濒临灭绝的本土黑猪产品推向市场的民营企业。事实上，在刘强东之前，丁磊和马云，也爱上了养猪。
不知从具体哪个光阴段起，智能养猪像一缕春风在互联网企业中刮起来，猪换了一种方式在风口扑哧扑哧地“飞”起来。
这年头养猪手段不智能，约摸都不好意思自称互联网企业大佬了。
早在2018年11月20日，京东在JDD-2018京东数字科技全球研究者大会上，发布了京东农牧智能养殖解决方案。其与中国农大与联手打造的“丰宁智能猪场示范点”，正在利用人工智能、物联网、大数据等技术能力实现猪场精细化管理和科学自主智能化决心，让农牧业实现万物互联。
而在2018年3月份，阿里巴巴马云在深圳云栖大会上签约了阿里云和四川特驱集团合作的“世界首创的AI养猪”项目，通过对人工智能系统“ET大脑”进行针对性的训练与研制，在未来实现全方位智能养猪。
刘强东和马云开始养猪，这个消息和震撼力不比丁磊差。
值得一提的是，同样是互联网大佬，同样是搞养殖业，至今为止养猪养了9年的丁磊走的是人性化路线，打的是"绿色、健康、零污染"概念，而刘强东和马云走的是技术创新路线，主打的是"智能养猪"的牌子。
下面就来看看三大互联网大佬在养猪上有何不同之处。
网易的猪
据说丁磊养猪的初衷是，做出一块安全、美味的好猪肉。他养的猪，还真是一只高科技含量的现代猪，号称闻着音乐长大，会蹲马桶、睡公寓、不打针、不吃药，生存习惯比人类都要健康。
从开始说要养猪，花了整整6年光阴，到2016年“味央猪”的面世，首次拍卖就拍出超10万元的天价，随后丁磊也是乐此不疲的在各种重要场合推销自己的猪肉。
之后，网易采取直播的模式向大家展现了网易味央通过科技创新开启的第四代养殖模式。
阿里的猪
2018年3月28日，阿里云与四川特驱集团、德康集团宣布达成合作，将对ET大脑进行针对性训练与研制，最终全面实现AI养猪。
据说，马云AI养猪项目总投资达数亿元，首期落地了各类猪只数量识辞、猪群行为特征分析、疾病识辞和预警、无人过磅等十项功能。“ET大脑”能为每头猪建立一套档案，包括猪的品种、日龄、体重、进食情况、运动强度、频次、轨迹等。这些数据可用于对猪的行为特征、进食特征、料肉比等进行分析，还可以结合声学特征和红外测温技术，判断猪是否患病，做出疫情预警。这样看病、算崽、保健等都做到了，死亡率也降低到百分之三左右。
在前期的理论验证阶段，ET大脑让每只母猪年生产能力提高3头，死淘率降低了3%左右。
京东的猪
继网易，阿里强势入驻养猪业后，11月20日，京东也宣布正式入局“智能养猪”。
在JDD-2018京东数字科技全球研究者大会上，京东数字科技进军数字农业领域的京东农牧智能养殖解决方案，通过与中国农大、中国农科院等机构深入合作，自主研制并推出集成“神农大脑(AI)”+“神农物联网设备(IoT)”+“神农系统(SaaS)”三大模块的京东智能养殖解决方案。
故意思的是，去年JDD京东数字科技全球研究者大赛的赛题“猪脸识辞”，如今已被运用到了京东农牧的智能养殖方案中。
按照前期的数据测算，该解决方案部署尽成1年内，可以将养殖人工成本减少30%-50%左右，降低饲料使用量8%-10%，并且均匀缩短出栏光阴5-8天。当前中国每年大约出栏7亿头生猪，按照这个算法，每年京东农牧智能养殖解决方案可以帮助产业降低超过500亿元成本。
总的来说，网易，阿里和京东，这三者看如都有共通之处，即通过技术的优势有辞于传统的养殖业，但是却又都孤具一格。
譬如说：网易通过全面提升动物福利打造“幸福猪场”，为猪只提供更加舒适高兴的养殖条件，以此提高猪场的生产效率。
阿里通过对ET大脑进行针对性的训练和研制，让ET大脑实现对母猪的年生产力预料、疾病预料和预警、无人过磅等功能，提高母猪生产能力，同时降低死淘率。
京东通过三大模块智能养殖解决方案，使得养殖流程实现全面数字化，养殖成本全面降低，效率提高。
但，毫无迷惑，他们都将通过智能养猪的手段掀起养猪业的硕大变革。
那互联网大佬入局为的是那般
表面上看，养猪与这些互联网大佬们的业务没有任何关系。
但事实上，不管是网易、阿里还是京东，其目的最终惟独一个，即掌控上游资源，以更好地服务于其他业务，从而增强市场竞争力，以上三家都入局了电商，也志在打通线上线下，先从最亲民的猪下手，的确是个好方向。
再则，养猪对于外行的吸引主要是它的市场空间确实是够大，中国的猪肉消费约摸是一个万亿级辞的市场，这么大的空间可以容纳尤其多的公司。而在猪价行情不错的时候，养猪的利润十分可观，利润率甚至超过一些高新科技行业。
在大企业中，有很多“非商业”大亨，比如网易老大丁磊，他显然是一个游戏制作人，但却已经开了一家养猪场。而且，养猪场的品牌仍然是高品质的。网易相信，它的养猪场将为中国的养猪业找到一条新路。无论如何，网易的猪肉质量是有保证的。但我觉得有点失去联系。
网易养猪之后，刘强东宣布京东也将开始自己的养猪之路。11月20日上午，刘强东批准成立京东农牧业公司，这也代表着京东养猪场已成为板上钉钉的事实。今后，我们可能会在京东购买官方猪肉，但不知道味道如何。
在京东的养猪场有一些特别的地方。接下来，我想介绍一下京东养猪场独有的高科技。首先，猪的面部识别。是的，人脸识别之后，猪的人脸识别也出现了。京东养猪场将记录每头猪的脸，通过刷脸的方式了解每头猪的健康状况、好恶。即使是出生日期，父母和生猪也能清楚地知道。
二是养猪方式。现在中国大部分养猪场都是手工饲养。这是一项艰苦的工作。不用说，味道很难闻，猪圈也得打扫一下。普通人受不了。京东的养猪场宣传，有专门的喂猪机器人，自动喂猪，实时监控，在解放劳动力的同时提高效率。最后，还有许多独特的养猪系统，如自动调节系统，使猪的生长环境更加舒适，猪所分享的食物也相对平均，所以大小几乎相同。它可以实时监测猪的生活状况，以便知道猪什么时候生病，什么时候应该生产。此外，京东还将与多家养猪厂合作，推广新的养猪配方。我希望将来能吃到京东生产的猪肉。它不太贵。
华为的“智慧养猪”项目方兴未艾，对应的连锁反应已经开始发酵。金新农趁机释放了生猪养殖向智能化迈进的信号，低迷多日的股价随即开始上涨；唐人神公开表态称智慧猪场管理平台正在有序推进，公司将全面推动智能化养猪；正邦 科技 和新希望也陆续对外表态，智能化、自动化养猪将是大势所趋……
不出意外的话，继网易、阿里、京东等互联网企业跨界养猪，碧桂园、万科等房地产企业进军养猪业后，华为的“南泥湾”项目将再度把“养猪”推向风口。
人类对猪的驯化，据说已经有9000多年的 历史 ，西汉第一位布衣丞相公孙弘在发迹前就有“海边牧猪”的故事。但生猪的规模化养殖到了19世纪末才出现，所谓的现代化规模养殖仅有40多年的时间。
而中国的生猪养殖又有一些特殊：中国人每年要消耗掉5000多万吨的猪肉，几乎占全世界总消耗量的50%，但中国养猪行业仍然以散养户为主，市场前20企业的占有率都不到10%，典型的“大行业、小公司”的格局。
为何看起来有些“畸形”的市场，偏偏在过去几年中屡屡成为资本市场的宠儿，以至于出现了上千家房企转行养猪的一幕？
答案离不开“养猪”的高利润。根据牧原股份发布的2020年度业绩预告，归属上市公司股东的净利润约为270亿元，比去年同期增长34158%，平均一头猪的利润为1500元，相当于两瓶贵州茅台酒的利润。
仅仅将原因归于养猪的“暴利”，恐怕还不足以吸引华为们的眼球，毕竟生猪行业每隔三四年的时间就会出现一轮猪周期：猪肉价格上涨——养猪行业扩产——生猪产能过剩——猪肉价格下跌——养猪大户转行——生猪供应下降——猪价再次上涨。倘若错判了猪周期，哪怕是行业的头部玩家也可能被迫出局。
真正诱导局外人鱼贯而入的变量其实是“非洲猪瘟”。2018年出现的非洲猪瘟直接导致国内的生猪存栏量减少40%以上，猪肉市场随后开启了近3年的涨价潮，并深深改变了国内生猪养殖的市场格局：无情的“非洲猪瘟”迅速淘汰了散养户，一直悬而未决的模式之争也渐渐有了清晰的答案。
国内养殖行业主要有两个流派，一是牧原代表的“自建自繁自养”的重资产模式，二是温氏代表的“公司+农户“的轻资产模式。
2020年以前，牧原的市值被温氏牢牢压制，但在2020年后却出现了两极化的现象，牧原的市值一路暴涨，温氏的市值却在持续下跌，最终拉开了2000亿元的差距。个中原因并不难解释，牧原对产业链的严格把控验证了集约化、标准化在对抗不确定因素方面的优势，而温氏赖以生存的轻资产模式遗憾错过了生猪价格持续上涨的红利。
生猪养殖的重资产模式被深层次验证，或许就是 科技 大厂们看到的机会。
可能在很多人的印象中，“养猪”几乎是没有技术门槛的生意，以至于“北大才子卖猪肉”的行为成了十几年前的现象级新闻。这样的偏见显然成了一种常识，房地产企业的闻风而动就是最好的例子。
恰恰是房地产企业的“诚实”，让外界看到了生猪行业复杂的一面。
2014年末的时候，喜欢定小目标的王健林宣布在贵州投资10亿元，目标是建设30万头规模的土猪扩繁厂、屠宰加工厂和饲料加工厂。然而刚过了一年多的时间，万达就放弃了自己的养猪计划，彼时给出的解释是：“盖个十万头猪的猪场要几个亿，我们盖个五星级酒店才多少钱？”
“不信邪”的许家印在万达终止养猪计划同年，高调宣布斥资3亿元在贵州援建110个养猪农牧基地；到了2018年，万科和碧桂园也按耐不住内心的冲动，纷纷开始部署养猪大业……结果告诉我们，看似不差钱的房地产企业只是在猪场内外反复试探，并未在“养猪”的征途上坚定的走下去。
并非是房地产企业不贪恋养猪的暴利，而是踏出了半只脚便感知到了养猪的水有多深。
以2020年赚的盆满钵满的牧原为例，沉甸甸的成绩单可谓在资本市场出尽了风头，关于牧原的58份研报都给出了“买入”或“增持”的评级。可稍微细究下牧原的经营状况，诸如大股东频繁的股权质押、短期借款比例较高、业绩增长的不确定性等内部问题，远没有奠定与市值匹配的市场地位。
确切地说，牧原的暴涨有一定的运气成分。对于一家市场份额仅有3%的龙头企业，想要在市场中上演强者恒强的马太效应，还需要给出足够的硬实力。比如当猪肉的价格下行后，养殖企业的利润空间注定将被压缩，而在非洲猪瘟常态化的局面下，围绕安全防控的刚性投入将不断增加，牧原们如何继续保持领先态势？
经济学给出的答案是降低成本，以低成本作为穿越“猪周期”的筹码。
牧原们寻找的路径是提升生产效率，对应的例证也有很多。牧原曾经以不低于2万的月薪在部分高校中招揽人才，目的正是吸引高素质人才进入养殖业，补充生猪行业所欠缺的智力资源；同样的道理，金新农、正邦 科技 、唐人神等在华为曝出进军“智慧养猪”消息后的动作，也在某种程度上证实了养殖业的诉求。
网易、阿里、京东、华为等 科技 大厂先后推出的“养猪计划”，出发点或许是为了解决牧原们的切肤之痛。
网易的“养猪”充满了小资情怀。据说是烫火锅时吃到了一份可疑的猪血，丁磊萌生了自己去养猪的想法。不管这些故事是否属实，单就网易味央最近的战略方向来看，选择的终归是一条对外赋能的路。
阿里、京东等与“养猪”的渊源，甚至可以归结为To B的产物。在互联网向To B转型的大背景下，无论是阿里云的AI养猪，还是京东数科的“猪脸识别”，本质上都是以新技术对传统的养殖模式进行改造。
华为似乎也没有例外。按照华为在2020农牧数智生态发展论坛上的演讲，所谓的“智慧养猪”无外乎向猪场输出ICT技术，包括传感器、物联网技术以及背后的人工智能算法，重心在于猪场设施的升级。
简单来说，房地产企业进军养猪行业的考量可能是从中分一杯羹，而 科技 厂商的目的在于赚猪场的钱。如果说房地产企业是牧原们眼中的“野蛮人”， 科技 厂商则善意地抛出了合作的橄榄枝。
作为养殖“门外汉”的 科技 厂商，能否撬开猪场的大门呢？至少可以找到两个有利的积极信号。
一是网易味央和浙江基投的合作，后者将承担味央猪场的投资和建设。经历了“自建自繁自养自销”的重模式后，网易味央有意将模式进一步变轻，即向合作伙伴输出养殖模式，自身专注于营销和运营。诸如浙江基投等玩家的加入，某种程度上预示着网易 探索 出的养殖模式和商业模式已经被外界所接受。
二是牧原、温氏等头部企业的表态。比如牧原曾多次向媒体开放“智能化养猪场”，特别是在非洲猪瘟爆发时采用巡检机器人进行消毒、监控等工作。虽然牧原等头部企业尚未透露和 科技 厂商合作的消息，单就彼此对“智慧养猪”模式的理解来看，猪场的智慧化转型中终究绕不过华为、阿里、百度等 科技 企业。
只是需要厘清的是，目前“智慧养猪”只是一种共识性的存在，尚未成为生猪行业的主流模式。即使是温氏、牧原、新希望等养殖规模最大的头部企业，资金的主要用途仍在于产能扩张和上下游产业链的延伸，在“智能猪场”方面的投入并不明显。华为、阿里等“养猪新势力”，还有很长一段路要走。
站在 科技 厂商的立场上，“智慧养猪”可能不是一条容易走通的路，却是不可错失的蓝海市场。简单算一笔经济账的话：2020年末国内的生猪存栏为407亿头，猪舍的成本在1000元/头左右，可以说是名符其实的千亿级市场。
何况从潜在的市场趋势来看，并不缺少短期内破局的可能。
一方面，生猪期货已经于2021年初在大商所上市，参考美国生猪养殖规模的集中化进程，生猪期货扮演了不可或缺的角色。大型养殖企业可以通过生猪期货规避市场价格波动的风险，进而不断倒逼中小散户退出市场。至少在美国推出生猪期货的20多年里，5000头以上特大型生猪养殖场的存栏量占比从20%提升至74%，国内不无存在依靠生猪期货加速集中化进程的可能。
另一方面，规模化生产将在很大程度上保障平稳的市场供应，继而平抑“猪周期”，迫使生猪行业的竞争重心转向生产成本和生产效率。而“智慧养猪”的想象空间在于：通过物联网、大数据、人工智能等技术将人解放出来，不仅减小了疫情等不确定风险，也将加速猪场向标准化、无人化过渡。在国内生猪行业开启集中化进程的背景下，“智慧养猪”注定是牧原们跳不过的必选题。
也就不难理解华为在这个时间节点进军“智慧养猪”的动机，中国养殖业持续千年的“小农模式”正在出现瓦解的裂痕，生猪养殖的现代化、规模化、标准化已经是 社会 上下的主流意志，此时进场无疑是拿到先手棋的绝佳时机。
可以预见的是，华为绝非是最后一个宣布“养猪”的 科技 大厂，当国内生猪养殖的市场格局进一步明晰，还将有越来越多的 科技 玩家涌入。
近日，京东突然宣布将要开始进军养猪行业了。其实这也不是第一个进军养猪行业的互联网大佬了，继网易创始人丁磊、阿里巴巴创始人马云之后，刘强东也要开始养猪了。养猪本是一个传统的行业，为什么互联网大佬们都热衷于养猪呢？
京东数科（前京东金融）已经和中国农大、中国农科院达成了合作关系，将开始使用AI、IoT、SaaS进行养猪，也就是“神农大脑”+“神农物联网设备”+“神农系统”。养猪看似一个很简单的事情，但是要想要一只猪健康、快速的进行生长，其中就要保证猪的环境以及饮食达到最佳的状态。
而京东将会通过“神农大脑（AI）”来智能控制猪的环境状态，例如温度、湿度等等。然后通过“神农系统（SaaS）”来控制猪的饮食，来保证猪的饮食健康。其中京东还将会为每只猪建立数据库，通过刷脸用来记录这只猪喜欢吃什么、不喜欢吃什么、每次吃多少以及出生日期和父母等等信息。在这样全面的几率下，从而保证每只猪都能够达到最佳的健康状态。为了减少人工资源消耗，京东还推出了相关的机器人，包括饲养机器人、巡检机器人等等，用来代替一些机械、重复的人工工作。在三大系统的联合下，每只猪发生的任何一件事都将会在可控可知的范围。目前这一套完整的系统方案已经在丰宁猪场得到了应用。
虽然目前来说只是养猪行业被科技改变了，但是未来还有更多的行业将会被改变，例如养鸡、养鸭等等行业。在这种环境下，养出的动物才更加的安全可靠。你觉得为什么互联网大佬们都热衷于养猪呢？笔者觉得更多的是为了食品的安全问题，其次是这些行业也需要科技的改变了。
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