乐学 端午节粽子的20种做法_粽子怎么做好吃
粽子又称“角黍”、“角粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是汉族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为 端午节 庆食物。那么，大家知道端午节粽子怎么做好吃吗？下面我整理了粽子的20种做法，供大家参考。
一、红豆味粽子的做法
1将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。
2将红豆洗净，泡15小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。
3将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。
4取泡好洗净的粽叶三四片摆齐，卷成圆锥形的筒，放入拌和的糯米和红豆，包成粽子形状，用绳扎紧。
5将包好的粽子码放在锅内，加入清水用旺火煮约2小时后，改用小火焖约3小时，即可食用。
二、香糯肉味 粽子的做法材料：粽叶五花肉糯米
辅料：酱油 食盐
烹饪 方法 ：
1提前将粽子叶擦洗干净，剪去根部后放入水中，煮软备用。
2五花肉切长条，加酱油食盐腌制一晚。
3糯米洗净后拌入盐和酱油，沥干水分。
4粽叶折成一个小碗状，先加入少许糯米，放一块五花肉，包好再用棉线扎紧。
5锅中用粽叶垫底，放入肉粽，火煮开后转小火煮3-4个小时。
三、甜茶味 粽子的做法原料：糯米，甜茶，蜜枣等粽馅。
烹饪方法：
1将甜茶入铁锅煎熬取汁。将糯米淘洗干净，沥水，泡入甜茶汁备用。
2粽子包好后和甜茶同时入锅，以水盖过粽子为宜，用中火煮2小时，熟透了便可食用。
口感：此粽子其色、香、味、美俱全，色泽金黄油亮、入口润滑细嫩、柔软粘稠、齿颊留香、回味甘甜、营养丰富。
四、蜜枣味 粽子的做法类别：甜品/点心
工艺：煮
口味：清香味
食用：早餐|中餐|晚餐|零食
口感：此粽子口感舒适，营养丰富。
主料：糯米1000克
原料：葡萄干50克 蜜枣100克
烹饪方法：
1 将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。
2将糯米淘洗干净，沥水，备用。
3将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。
4取3张粽叶，毛 面相 对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。
5将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3小时，即可食用。
五、绿豆鸭蛋味 粽子的做法材料：
1糯米、绿豆各750克，花生米25克，熟咸鸭蛋蛋黄5个。
2将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。
3取泡过的粽壳叶折成漏斗状，填入适量馅料，包好后放入锅内排紧，加入冷水浸没粽子，煮沸1小时后，改文火煮1小时即可。
烹饪方法：
1泡过的糯米、绿豆各1000克，牛肉、陈皮各100克，猪肉末50克，葱末、姜末、食盐适量。
2用猪油将葱末炒黄，依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后，淋上麻油即成馅。
3包时先填进拌匀的糯米、绿豆，将馅料夹在中间，再按上述方式煮熟。
写包粽子怎么写
我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过直到今天,我才算是大开眼界了
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,不学自通谁知,当我真正去包时,才明白包粽子是门手艺,能包得漂亮而结实非常不容易
开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来我急得直跺脚,幸好奶奶替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气
哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎棕绳小KS（小意思）,看我大显身手地球人都知道,粽子要包扎严实才好吃我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶她们抱的样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,理由很充分,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上
我不甘心,各中各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,骨子里的牛劲儿顿时上来了有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几只
吃著自己做的可爱的粽子,我心里有说不出的喜悦
一般是把粽叶中间一折，折成一个斗型，把斗底端横折一下，防止米从底端跑出，把折好的粽叶左手拿着，然后右手把泡好的米放入粽叶中，米中间放一颗枣或腊肉，最后小放一些水，让米自然沉淀，这时左手大姆指将斗口端多余的粽叶面向右倾，右手用食指将斗口端多余的粽叶向左压，并将弧状多余压下折住，这时可以发现有很长一段粽叶合在一起，将粽叶对折一下正好压住弧状粽叶前端，一定要压紧左手拿住，右手给一条绳将包好的粽子绑好，绑住，紧紧的不让粽叶松散，这时一个粽子就包好了
怎么写包粽子的过程 制作步骤： 1、糯米洗净后泡3个小时 2、粽叶用热水烫过洗净沥干 3、粽馅的调味：喜欢吃什么就包什么，咸的要先腌入味 4、将两叶粽叶折成漏斗状，舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后，再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。将包好的粽子放入锅中。 5、粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。 6、粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可。（其实时间长短关键是看你包的粽子的大小）
O(∩_∩)O哈！
可以先写人们为什么吃粽子，以此拉长文章，再写如何包粽子，吃的时候要注意什么。写的中途尽量多用点词语，使人在读的时候，就想吃到这个东西
包粽子的过程作文怎么写又要到端午节了，四处飘着粽子的清香，让我垂涎欲滴。于是，我向妈妈嚷着，今天包粽子，妈妈去菜市场买回了包粽子的叶片。在她的吩咐下，我开始了我的工作。首先我把叶片放入水中洗干净，放在一旁。再把用来包粽子的糯米放入水中洗干净，加一点点盐和酱油搅拌均匀。看着准备包在粽子里的鲜肉和蛋黄，我急不可待的挽起了袖子准备开始。妈妈先拿了两张大小不一的叶片重叠在一起，折成一个漏斗型，再舀一勺米放进漏斗中，把它对着左手的掌心抖了两下，再塞进去一块鲜肉和蛋黄，然后再用米填满。接着左折折右折折，三两下便把它包得严严实实，最后用绳子把它绑起来，一个结结实实的粽子就包好了。我看妈妈包著很容易似的，就想试一试，拿了两片叶片，照妈妈刚才的方法包了起来。可是，这时我的漏斗却出现了三个洞，米一直往下掉，妈妈说：很多事看着容易，办起来可难了，这是有技巧的。说完就手把手教我，她做一步我就跟着做一步，可我不是折个货真价实的漏斗，就是把它包得松松垮垮，一上线就全散架了，好不容易整出个有点样子的，我早已累得哇哇叫了，看来真是个技术活呀。我摇摇头便不再继续了，就等著妈妈包现成的我吃好了。没有我在一旁干扰，妈妈的速度更快了，她一口气包了五串粽子。妈妈说：要把包好的粽子放入锅中煮一个小时，这样才能让粽子吃起来更有嚼头些。一串串带着水气儿的香喷喷的粽子终于出锅了，那香味飘满了屋子，让人都不由自主流下了口水。我迫不急待地剥开绿色的粽叶，哇，粽子色泽诱人，连忙呼口气，吃了起来，那味道清香可口，咸咸的香香的，真好吃！妈妈看我狼吞虎咽的样子，在一旁不停地说：吃慢点，吃慢点;一个粽子刚下肚，我就冲著妈妈说：妈妈你真棒！包的粽子味道好极了！妈妈用手理了理额头边上的几根零散的头发，欣慰地笑了。粽子不仅以它特有的形状、颜色和滋味惹人喜爱，而且能引起人们对一位古代诗人的怀念。粽子的形状很特别，既不是方的，又不是圆的。你能说出它包含着几个顶角、几条棱、几个平面、几个三角形吗？粽子用翠绿的苇叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子。煮熟后，颜色变了，剥开墨绿的苇叶，只见洁白如玉的珍珠米团里镶嵌著几颗深红油亮的玛瑙枣，红白绿三色互相映衬，显得十分艳丽动人。粽子的味道更是鲜美。苇叶散发出高雅的清香，咬一口粽子，真是甜而不腻、粘而爽口！
三年级包粽子作文怎么写
今天，妈妈从冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽叶，说要包粽子给我吃。我一听，高兴极了，连忙说：“妈妈，我也和你学包粽子吧。”妈妈爽快地答应了。
妈妈先把粽叶放到锅里煮上，就开始准备包粽子的材料。有糯米、大枣、还有花生米。妈妈把这些材料放到水里泡了起来。不一会儿，粽叶就煮好了，妈妈又用清水把粽叶洗了一遍，也放到清水里泡了起来，看着煮好的粽叶，我不禁好奇的问：“妈妈，粽叶为什么要煮一下呢？”妈妈说：“煮了粽叶会软一点，包起来不容易破，要好包一些。”原来是为了包粽子的时候好包，我还以为是要用熟的粽叶呢。我又帮妈妈拿来了绑粽叶的勒草，就开始包粽子了。
妈妈先把四、五片粽叶稍稍重叠平放在一起，然后再把它拿在手里，卷成圆锥状，再向里边放上准备好的糯米、大枣和花生米，再用余下的粽叶把口封住，一个三角形的粽子就出来了。然后，还要用勒草把粽子紧紧地绑住，如果绑不紧，放在锅里煮的时候米就会溢位来的。
我看妈妈包得挺简单的，就迫不及待地自己动起手来。谁知，看和做不是一回事，不是粽叶没有叠好，就是装的米多了包不上口。这才知道，看花容易绣花难，我连忙虚心地向妈妈请教起来。经过了妈妈的悉心指导，我终于学会了包粽子。
看着我包的那几个奇形怪状的粽子，我和妈妈都大笑起来。但是我的心里挺高兴的，因为这是我自己亲手包的粽子，它的味道一定是很鲜美的。
1绿豆、红豆提前一天浸泡，糯米浸泡4小时，黑糯米先像平常煮饭一样煮过，然后将所有的米类和豆类混合均匀。
2粽叶和粽绳清洗干净，然后过水焯焯。
3两、三片竹叶卷成卷，装入适量的豆米，稍稍压紧。
4将装上豆米的粽子卷好，用粽绳绑紧，我用高压锅压了15小时，即可。
第一步：冷水下锅。
第二步：浸泡粽子。
感觉粽子煮得差不多了，可以取一个粽子开启看一下，如果不熟就再继续接着煮。千万不要等出锅后再回锅，因为一次没煮透，冷后再煮就要花更长的时间了。也可以煮到一定程度后捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则就需要继续煮。
把粽子煮熟以后，不要急于出锅，把粽子留在锅里，浸泡1小时以上再出锅，这样味道更佳，口感会更好。
今天是农历五月初五,我国的传统节日—端午节节日的习俗之一是吃粽子,我们家自己包粽子,妈妈对我说：“包粽子先要把糯米和竹叶在水里泡一天,才好包又好吃”所以妈妈昨天就泡了糯米和竹叶,并备好了一些配料
开始包粽子了,妈妈拿起粽子叶,把一头一卷,就形成了甜筒状,然后把糯米装进去,再放进一块淹好的五花肉,把粽子叶折好捆紧,一个肉粽就包好了接着妈妈一边包一边示范给我看,我仔细看着,学着她的样子慢慢的包著,终于包好了一个,虽然形状还不太好,看着我包的第一个粽子,我高兴极了后来我包的一个比一个好,“好棒!”妈妈笑着说
2我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过直到今天,我才算是大开眼界了
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,不学自通谁知,当我真正去包时,才明白包粽子是门手艺,能包得漂亮而结实非常不容易
3农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴
端午节这一天有许多风俗活动,如早上取龙须水,插艾枝于门,上山采青,食粽球,制粽,赛龙舟活动
早晨取龙须水——因为传说五月五日是龙的生日,这一天龙抬头喷出的水能治病故此人们在这一天早上到外面坑沟、水沟、溪河取水,置于自家水缸里供全家人吃喝,祈求一年的平安
插艾于门——因为艾能僻邪,这一天插艾于门上能保平安
今天上午我去看姥姥包粽子。第一步：包粽子。拿两张或三张煮过的粽叶对叠在一起，再在粽业上放一把米，然后在米的上面放一些绿豆、芝麻、花生和一肥一瘦两块猪肉，再在它们上面又放一把米盖住，包住在用线捆绑，一个粽子就包好了，碧绿玲珑，惹人喜欢。第二步：煮粽子。把包好的粽子放在锅里、放水，用大火煮一个多小时，再用小火焖一个多小时，就大功告成了。姥姥扒开一个粽子给我品尝，哇！香喷喷的，自己家包的粽子就是不一样。
您好，泗泾广利粽子是上海泗泾镇的特色美食之一，以其口感独特、馅料丰富而受到了广大食客的喜爱。目前，泗泾广利粽子在网上也有售卖，可以通过各大电商平台进行购买。在淘宝、京东等电商平台上，可以搜索“泗泾广利粽子”进行购买。在购买时，需要注意选择正规的商家，避免购买到假冒伪劣的产品。同时，由于粽子是易腐食品，需要选择快递配送，尽快收到商品后尽快食用，以保证口感和品质。
除了在电商平台上购买，也可以通过泗泾广利粽子官网进行购买。泗泾广利粽子官网提供了全国配送服务，可以在网站上直接下单购买，方便快捷。
总之，泗泾广利粽子在网上有售卖，可以通过电商平台和官网进行购买，但需要注意选择正规渠道和快递配送方式，以保证商品品质和口感。
粽子编织教程如下：
准备材料：不同颜色丝线
1、取五号金色线110厘米×3根，每根线取中心位置对折。
2、三根橘**线交叉中心套进一个纽扣结挂线。
3、任意三边轴线选一，拿一根金色线100厘米编斜卷结。
4、100厘米金色线两边长度相等。
5、再编五根线，从上到下，金金，黄黄，绿绿。
6、剩下两边轴线也套进100厘米线。
7、按照这种排列，全程用斜卷结编，剩下两面也按照这种排列来。
8、相对称的两根线打反向斜卷结。
9、每打一个反向斜卷结都把前面的线往里面压，编过反向斜卷结的线可以适当剪掉一些。
10、另外两边同样打反向斜卷结，最后一边的线不剪，塞进去，从三边交点处抽出来，拿根绿色的线绑起来打秘鲁结。
11、线尾打8八字结。
12、线头剪掉，烧结，完成。
详细介绍：
粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，甚至流传到东亚诸国。
粽，即粽籺，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同，北方产黍，用黍米做粽，角状，古时候在北方称“角黍”。
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