乐学 三只松鼠的花式营销，做不出靠谱的儿童零食？
每日一篇 科技 财经 深度调查
走进商业背后的故事
品牌是品牌，食品是食品
撰文 / 星晚
编辑 / 杨皓然
小鹿蓝蓝，众所周知，这个含着金汤匙诞生的“富二代”品牌，靠复制三只松鼠的模式，在一年内就成为了儿童零食赛道的头部品牌。
但品牌是品牌，食品是食品。号称“一站式科学喂养方案”的小鹿蓝蓝，真的把好了儿童食品安全这道关卡吗？
“主人，你好。我是专业贴心的婴童营养师蓝蓝。”“主人， 育儿 小能手蓝蓝在的哦。”这一对消费者的称呼，与多年前三只松鼠对其用户的称呼如出一辙。
只是如今的小鹿蓝蓝摇身一变：用一只小鹿的形象，以 育儿 助手的身份切入，再加上对添加剂、防腐剂做减法的大量营销，收获了一大批“妈妈”拥趸。但究其内核，依然没有跳出三只松鼠的那一套：代工厂贴牌加上全网多渠道的针对性营销，这种方式很老套，但显然很奏效。
只是，锌刻度在多方了解后发现，小鹿蓝蓝在多个平台受到了消费者的质疑，其合作工厂也有多家被曝出在生产经营中出现违规 *** 作，至于能够为消费者提供的营养师也在客服与主播的口中含糊不清……
身处规模将突破3000亿元的儿童食品市场，背靠被誉为“国民零食第一股”的三只松鼠，小鹿蓝蓝似乎踩中了这个时代下的得分点。然而，当需要沉淀与匠心的儿童食品市场被快节奏的营销套路冲昏了头脑，那谁还会认真做产品呢？
发霉、有虫，全网第一儿童零食品控堪忧
“80后”妈妈沈若依在给自己3岁2两月的儿子选择零食时，曾经最看重的一点便是“0添加”。
在天猫与京东的儿童零食排行榜中，小鹿蓝蓝屡屡以全网销售第一的成绩出现在沈若依的视线内。不过因为购买儿童零食的经验丰富，沈若依发现小鹿蓝蓝的标价过高，明显不划算。
很快，沈若依等到了“199-100”的促销活动，接着选中了鲜虾片、夹心海苔、鳕鱼肠等多样小鹿蓝蓝的招牌产品。收到产品后，沈若依的第一观感是，从互联网时代走出来的品牌的确很会做包装。
但要说产品本身是否有宣传上的那么好，沈若依却在试吃之后产生了质疑。购买之初，沈若依看到小鹿蓝蓝宣传“一物一码一键质量溯源”，并且在产品详情页面中显示商品经过了当地市场监督管理局审核。
拿到手的产品却有所不同，以鲜虾片为例，沈若依扫描包装上的二维码后进入了可提取质检报告的界面，按照提示输入生产年月日之后可以获取相应的质检报告。不过，这里拿到的报告属于出厂检验报告单，也就是由代工厂自检后盖章准许出货。
事实上，厂家自己提供的出厂检验报告单与国家或国家认可的第三方机构出示的质量检测报告不能一概而论，而这也正是沈若依所担心的地方 。“小鹿蓝蓝没有自己的工厂，仅靠代工厂自己出示的检验单并不能够保证万无一失，但这却成为了一大营销方向，不得不说的确带有一定迷惑性。”沈若依对锌刻度提到。
沈若依的担忧并非胡思乱想，在多个平台上可以看到，小鹿蓝蓝的产品似乎不像自己宣传的那样干净又营养。
“包装写明了适合6个月以上婴幼儿米饼，拿给宝宝吃的时候非但没有入口即化，甚至还把宝宝卡住了。”育有一子的琪琪和其他宝妈讨论时发现，小鹿蓝蓝的米饼实际是个“危险品”，不少宝宝在吃这款米饼时都出现了无法化开，导致出现哽噎的情况。
在小红书、微博甚至小鹿蓝蓝电商旗舰店的追加评论中，还有很多宝妈发现了鳕鱼肠中发霉、在山楂棒棒糖中吃出头发、在海苔肉松里吃出虫子等情况。
消费者从小鹿蓝蓝产品中发现异物
无独有偶，锌刻度在黑猫投诉上通过搜索发现，有关于小鹿蓝蓝的投诉几乎全部与关于食品安全相关，其中也包含酸奶溶豆、婴儿面条、儿童磨牙棒等产品。
可见 小鹿蓝蓝儿童零食存在质量安全问题也许并非偶然。
多家代工厂被罚，一切皆与品牌无关？
产品宣传与实物有所出入，这或许对于小鹿蓝蓝这样的互联网品牌来说，实属常规。归根到底，产品皆靠第三方代工厂提供的方式即便加强管控，却可能仍是鞭长莫及。
锌刻度曾向小鹿蓝蓝了解到，其目前合作的工厂是在三只松鼠拥有的合作工厂中进行了二次筛选以及产品、技术的磨合后达成合作的。然而，看似更为严苛的合作方式，事实上却并没有完全实现食品安全的万无一失。
锌刻度通过搜索发现， 小鹿蓝蓝合作的多家代工厂都曾因违反中华人民共和国食品安全法而被相关机关予以处罚。
具体来说，为小鹿蓝蓝提供“宝宝鲜鲜虾片”代工的武汉旭中旭食品有限责任公司，在2021年1月25日被武汉市东西湖区市场监督管理局罚款10000元，并责令立即停止生产经营不合格产品，召回已经上市销售的食品，通过相关经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。
为小鹿蓝蓝提供“阳光草莓夹心海苔”代工的江苏鲜之源水产食品有限公司在2018年被如东县市场监督管理局罚款800元，事由为该工厂在网络销售即时海苔碎条碎片时，涉及疾病治疗功能的宣传，违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十三条第一款及《中华人民共和国广告法》第十七条的规定。
为小鹿蓝蓝提供“好奇心冻干奶酪”代工的福建美一食品有限公司在2017年至2018年间多次被漳浦县市场监督管理局和漳浦县绥安市场监督管理所处罚。其中事由几乎为生产经营违反其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。为小鹿蓝蓝“婴幼儿趣味果泥”的浙江黄罐果蔬有限公司同样在今年3月31日因生产销售其他不符合食品安全标准或者要求的食品，被台州市黄岩区市场监督管理局罚款206112元。
小鹿蓝蓝部分代工厂的处罚信息
而这些，仅仅是小鹿蓝蓝合作代工厂中的一部分，或许代工+品牌的方式在经过了三只松鼠的验证和升级之后，的确能够让小鹿蓝蓝迅速运用起来，但藏着该模式下的质量监管问题却仍然没有得以解决。
对于代工厂出现的问题，小鹿蓝蓝产品负责人曾对媒体做过回应，其称 “罚款记录发生在2020年的3-4月份，小鹿蓝蓝的品牌上线时间是2020年6月19号，小鹿蓝蓝的果泥也是在2020年的9月份之后才上线的，所以代工厂的处罚跟小鹿蓝蓝这个品牌没有直接关系。”
的确，代工厂受罚相关产品或许并非与小鹿蓝蓝有关，但这从一定程度上却反映了这些代工厂本身的质量水平。
除此之外，小鹿蓝蓝在宣传中，对为宝宝提供一站式的科学喂养方案十分卖力，其中包含一项重要的差异化竞争力——专业育婴师持证上岗。
宣传文案写到“主人，蓝蓝家的客服有专业的育婴师资质，持证上岗，一对一免费咨询。”为了验证这一点，锌刻度试着联系了小鹿蓝蓝的客服，当锌刻度提出想要咨询营养师一些问题时，客服并没有自证营养师身份，而是反复告知有问题的话可以向客服询问。
几番“踢皮球”之后，主播带着一丝局促和尴尬的神情说道“客服说我是营养师吗？那你把你的问题说说，看看我知不知道吧。”
沈若依在咨询过程中也遇到了类似的情况，“其实这些原本是期待以外的附加服务，但互联网品牌似乎总是喜欢营销过度，这样也挺让人反感的。”
营销套路层出不穷，谁还真心做食品？
被誉为“互联网休闲零食第一股”的三只松鼠，曾一度强势植入在各大电视剧、综艺节目中，这种代工+品牌的轻资产模式，在线上渠道的壮大和品牌营销的猛攻之下，很快就坐上了互联网休闲零食的头把交椅。可惜好景不长，三只松鼠2020年的年报显示其营业收入9794亿元，同比下降372%，这也是上市以来出现的首次营收下滑。而在这之前的2019年，三只松鼠就连续在第三季度和第四季度中出现了净利润大幅下降的情况。
寻找第二增长极，是三只松鼠亟需解决的难题。因此，三只松鼠一口气推出了涉及方便速食、儿童零食、宠物食品和喜礼四个领域的子品牌，最终的结果显而易见，小鹿蓝蓝成了最终的赢家。
今年三月，三只松鼠公开回答提问时表示，“2021年在多品牌业务中，公司将重点聚焦小鹿蓝蓝品牌的发展，将婴童食品品类做大、做全，丰富现有的产品线，持续提升宝宝零辅食的上新速度，并扩充主食、调味、特色周边等新的品类。”
以小鹿蓝蓝拿到的成绩来说，三只松鼠再造品牌的能力的确值得被认可。但这一切，却显得有些简单粗暴了，同样的供应链、同样的IP打造方式、同样的销售渠道……小鹿蓝蓝的每一步似乎都是在复制。
甚至是如今被诟病的产品质量问题，也同样来自于对代工厂的监管不力。“目前这种营销方式其实是有些畸形的，归根究底是因为这种方式挣钱更快。”某全球知名奶酪品牌的中国区市场部人员Lucilla对锌刻度谈到。
Lucilla所在的奶酪企业有着多年儿童食品的研发生产经验，她发现儿童零食赛道的竞争重心集中在原料和营销上。原料考验企业的研发技术，无法作假。她举例说道，其公司曾经推出过一款在全球范围内十分受欢迎的水果奶酪，但水果原料仅来自于海外的一间果园，后来随着这家果园的关闭，他们选择了下架这款产品，而非换一种替代品继续销售。
“传统食品企业对原料的选择是十分严苛的，每一种材料都需要花费很长时间在全球挑选，如果说原料出现了变动，无法再提供相同产品，那么我们是宁愿不要这部分销量也会保持品质。” Lucilla认为，这样的一种初心，互联网食品行业里已经看不到了。
与此同时，Lucilla发现国内儿童零食的核心宣传点在于有益于儿童成长的基本元素，包含少糖、少盐、膳食纤维、高蛋白、高钙、多种维生素、益生菌等概念。“整体上国内的互联网儿童零食企业还是在延续欧美国家产品研发成果和方向在做调整，真正意义上的引领和革新较少。”
换句话说，当前国内互联网儿童零食品牌在造IP、宣扬概念上一骑绝尘，但没有长时间的沉淀与积累，仅仅通过与代工厂合作的方式来做儿童产品，恐怕算不上真正用心。
再加上，新希望、金锣、健合等老牌食品厂家对儿童零食赛道的加码，谁能拿出具备严格审核标准、有利于儿童成长的食品，才有可能真正飞入百姓家。而当下抢流量、抢销量的方式于品牌的迅速崛起有利，但却与打造 健康 安全的儿童零食市场无益。如果儿童的胃仅仅被当做一座待采的金矿，守护神缺位的市场可能终将乱套。
看到松鼠发朋友圈如下：
1、这小松鼠的滑翔本领更是绝活，甩开大尾巴，一纵身就能腾空跃过好几米远，在树冠上飘来飘去，特别逗人喜欢。
2、松鼠喜欢住在高大的老树上，常常把窝搭在树叉中间。
3、松鼠横渡溪流的时候，用一块树皮当作船，用自己的尾巴当作帆和舵。
4、啊！小松鼠，你既淘气，又可爱；既美丽，又机灵。
5、一对闪闪发亮的眼睛，一身灰褐色的毛，加上一条毛茸茸的大尾巴，便凑成了既勤劳、爱干净，又聪明的小松鼠。
6、小松鼠，灰身毛，尾巴翘，不会走，只会跳。
三只松鼠营销案例分析 调查报告 三只松鼠一家成立仅两年多的公司，其坚果系列已位居全网销量第一，“三只松鼠”凭什么能取得如此好的业绩呢那么接下来我跟读者一起来了解一下三只松鼠营销案例分析吧。三只松鼠营销案例
安徽三只松鼠电子商务有限公司成立于2012年，是一家以坚果丶干果丶茶叶等森林食品的研发丶分装及网络自有B2C品牌销售的现代化新型企业。先后获得IDG的150万美金A轮天使投资和今日资本的600万美元B轮投资。其发展速度之快创造了中国电子商务历史上的一个奇迹。在2012年天猫双十一大促中，成立刚刚4个多月的“三只松鼠 ”当日成交近800万元，一举夺得坚果零食类目冠军宝座，2013年的坚果销售额超过3亿元，三只松鼠正在成为一家实力雄厚的互联网电商食品领导品牌。
三只松鼠营销案例分析
一、品牌策略
1、核心:让品牌和消费者更近，始终围绕这个中心部署战略;
2、要点:
(1)让品牌和消费者更好沟通:动漫画品牌形象、微博等互联网工具的使用、拟人化话语方式、杂志;
(2)让速度更快点:提高坚果从树枝到消费者客厅的速度;
(3)更加人性化:基于大数据收集和挖掘，充分了解消费者。每包坚果中都有吐壳袋、封包夹等，让客户体验更好。
3、四化
(1)品牌动漫化;
(2)数据信息平台化:打通平台、微博、微信、官方数据，借助IT系统运营客户信息;
(3)仓储物流智能化:在原产地建仓，智能化管理等，提高货品周转速度和物流速度;
(4)食品信息可追溯化:用物联网技术实现产品全程溯源，强化食品安全。
二、客服策略
1、拼命卖萌
淘宝开创了“亲“，三只松鼠则发明了“主人”。现在淘宝上各类店铺都会称呼卖家为“主人”来赢取卖家好感，但三只松鼠无疑是最早开启并贯彻最彻底的。在这里，客服部叫“全球主人满意中心”，客服是“松鼠星人”，专门为“主人”递送一种叫做“鼠小箱”的包裹，里面附赠的赠品袋叫“鼠小袋”，拍下产品叫“领养一只鼠小箱”。他们和买家聊天是这样的——
“嘘~主人，快点我!快点我!你想吃的，松鼠家都有哦!”
“主人，待我强大给你天下!”
“不是吧你~现在才来关注小松鼠!”
2、深化服务
在传统卖家看来，高效的客服和买家对话一定是适可而止即可，但三只松鼠鼓励客服和买家聊天，甚至交朋友。如何评判你和买家的交流是否充分，看买家如何评价你，看你聊天的字数，这是许多传统买家做不到的。
为满足不同买家的性格，三只松鼠还把客服团队进行分组。如小清新文艺骚年组、丧心病狂组，他们可以分别接待高端大气的买家和一些重口味无节 *** 买家。
三、用户体验
三只松鼠在用户体验方面的植入是从头到尾，自始至终的。
(1)发货通知短信:主人，您在松鼠家订购的森林食品，鼠小箱已穿戴整齐，快马加鞭向您狂奔而来了哦~耐心等下哟，满意记得给5分哦~嘻嘻~
(2)扫描赢大礼:收到包裹手机淘宝扫码可抽取千元大红包。
(3)包装:上好的纸箱，比普通纸箱更结实。厚度、纸质也更优。
(4)封箱标签:风格统一，融入店铺元素;松鼠logo、松鼠图表提升品牌形象;400电话，彰显客服专业程度;手写网址，更轻松更亲近。
(5)开箱器:随箱附带开箱器，让用户更方便。
(6)快件单号:和快递叔叔卖萌，其实也是向买家卖萌。
(7)赠品:果壳夹子、夹袋夹、湿巾袋子、备用垃圾纸袋……从剥果壳，到装果壳，到吃完果壳，每个步骤都为用户考虑到四、无线策略(微信)
1、构建微信矩阵
6个公众号——松鼠小酷、松鼠小贱、松鼠小美、三只松鼠、松鼠主人服务中心等，1个会员服务号“松鼠星球”。其中， “三只松鼠”算是母账号，承担着最大而全的功能，在母账号之外，松鼠小美、松鼠小酷、松鼠小贱这三个子账号分别都有独立的风格和栏目，由固定的运营人员负责。
2、自制高品质栏目
松鼠树洞:鼓励粉丝用语音倾诉自己的心事或秘密。
你妹电台:“一个人，也要好好喝杯茶啊魂淡!
ins精选:鼓励instagram用户上传三只松鼠形象或体验品的照片，三只松鼠再收集好这些分享给微信用户。
松鼠小酷:鼓励用户贡献美文。
上述电台基本都是自己录音、剪辑，专业性不足，但很用心。目前，树洞电台是三只松鼠用户最喜欢的栏目之一，自制音频节目月播放量能超过1万。共同点:要活泼、不呆板;不自以为是地发鸡汤，要有特色，同时保持品牌自己的想法。
3、团队协作
微信团队=松鼠社会化商业实验室。6个公众号，3个人，负责从、文案、活动策划、品牌联合到电台栏目的所有制作流程。团队没有任何KPI考核。
微信号内容的发布时间、标题、内容、题图都有诀窍，绝不是直接为用户发商品链接。内容偏媒体化、去电商化。
背后逻辑:销售导向容易让用户反感，创造有营养的内容，深度挖掘用户心思，是圈稳用户的好路径。
关于三只松鼠，歪戒也为大家推荐多几篇文章。
三只松鼠:如何一年内轻松跃居行业类目第一
半年销售近4亿，三只松鼠核心战略揭秘
卖坚果也卖萌，分析“三只松鼠”购物体验
围绕松鼠形象，时时刻刻为买家考虑，拉近买家距离。这样的用户体验，估计每个消费过的买家都难以忘怀吧。从点开店铺，到客服交流，再到收到货品、吃零食，甚至吃完零食收拾垃圾袋子时，三只松鼠的紧紧“扒”在你的脑海中。
三只松鼠的品牌故事
1元微信红包引来查处
作为中国销售规模最大的食品电商企业，三只松鼠的廉政文化建设同样走在了全国的前列。企业ceo章燎原面向企业员工和众多合作伙伴，明确表示:互联网不应只是改变了商业模式，还应建立诚信和契约精神的新生意方式，互联网+廉政，共同践行!
这是一个近乎“不近人情”的企业廉政案例。
2015年春节，芜湖浔涌公司工作人员春节给朋友发微信红包，每个红包1元钱。结果三只松鼠业务员鼠小叶收到了这个微信红包。当时微信红包还附有留言:“意思一下”。事件发生后，鼠小叶主动及时上报至松鼠廉政委员会，并退回了1元钱。
就因为这1元红包，三只松鼠迅速启动了查处机制。这让浔涌公司的工作人员大感意外。三只松鼠的《松鼠伙伴廉政管理方案》中“处罚管理方案”明确规定:通过支付宝、微信红包等手段进行贿赂(价值在5000元以内)，给予廉政二级处罚:廉政约谈、暂停合作和罚金。
结果，就因为这1元微信红包，浔涌公司被暂停合作2个月。
更为严厉的企业廉政案例，在三只松鼠也比比皆是。2014年5月10日，合作企业临安青睐，向三只松鼠员工鼠阳明提供住宿，违反了企业的廉政规定。结果三只松鼠与临安青睐停止合作两个月。
2014年初，浙江省三门建安工程有限公司向三只松鼠员工行贿5000元。三只松鼠直接决定，未来不再与该公司进行任何形式的合作，并给予主动汇报上交款项的员工2000元奖励。
员工平均年龄24岁
“三只松鼠”1600名员工的平均年龄只有24岁，为了鼓励年轻人，公司选用了多名90后主管，一些工作时间短但能力突出的年轻人迅速走上领导岗位。谈起未来，章燎原希望将“三只松鼠”打造成为食品行业的电商龙头品牌，“创业不难守业难，公司的扩张总有一天会遇到瓶颈，到那时只有靠科学的管理，才能让企业走得更远”。
与高校联合开办“松鼠班”
松鼠集团与安徽职业教育的“百年名校”安徽商贸职业技术学院关于人力资源培育的“战略合作”合同签署完毕。按照双方达成的初步协议，电商“松鼠班”、“松鼠商学院”都有了初步的合作框架，双方立志将未来的“松鼠商学院”打造成中国电商业人才的“黄埔军校”。
按照双方的设想，“松鼠班”、“松鼠商学院”中，学历教育、职业教育将融为一体，课堂不仅设在学院，也会设在公司，教学内容既有课本内容，更有公司实践，两者并行不悖，同步推进。
三只松鼠的销售模式
“三只松鼠”主要是以互联网技术为依托，利用B2C平台实行线上销售。凭借这种销售模式，“三只松鼠”迅速开创了一个以食品产品的快速、新鲜的新型食品零售模式。这种特有的商业模式缩短了商家与客户的距离，确保让客户享受到新鲜，完美的食品。开创了中国食品利用互联网进行线上销售的先河。以其独特的销售模式，在2012年双十一当天销售额在淘宝天猫坚果行业跃居第一名，日销售近800万。其发展速度之快创造了中国电子商务历史上的一个奇迹。三只松鼠2013年销量突破3亿。
三只松鼠的企业使命
打造一个互联网时代的生态农业产业链。
1 LOGO以三只松鼠扁平化萌版设定为主体，突出企业动漫化。
2 LOGO整体呈现三角趋势，图形下边缘有圆润的弧度，象征稳固而和谐的发展。
3 小美张开双手，寓意拥抱和爱戴每一位主人;小酷紧握拳头，象征拥有强大的团队和力量。
小贱手势向上的style，象征着青春活力，和永不止步，勇往直前的态度。
三只松鼠的发展愿景
公司存在的价值，是不断为主人及合作伙伴创造新的价值。成为一个透明、简单、信任的公司。
创业宣言
80年代，改革开放，傻子诞生;
90年代，品牌复兴，洽洽崛起;
00年代，渠道创新，来伊份突围;
进入到21世纪，互联网浪潮席卷全球，电子商务行业兴新崛起;
在今天，
公司一群追逐梦想的疯子，
相聚在一起，
忠于一个共同的信仰，
一起改变、颠覆、创造，
致力于打造一个互联网时代的农业生态产业链!
0条评论