史上最大规模

本文重点介绍淘宝，淘宝在线，淘宝问答。

自从阿里巴巴集团224亿战略入股大润发母公司高辛零售的消息被披露后，这就成了一个预料中的问题。

这是中国商业零售史上最大规模的新零售改造升级。阿里巴巴集团CEO张勇曾以高辛零售董事长的身份写道:“我坚信，阿里巴巴的互联网基因、大数据资源和技术，与高辛的零售基因、门店管理基因、高效基因相结合，能够产生一种全新的化学反应，创造一种新的零售模式”。

6月11日，大润发宣布大润发100家门店完成天猫新零售升级。改造后，门店借鉴了盒马、淘鲜达的经验。店铺周边3公里范围内的用户，通过手机淘宝App，可享受29元大部分商品1小时内免费配送等服务。

大润发的这些门店都加入了正在进行的天猫618。在大润发空开展“线上618，线下大润发”活动前，大润发店内天猫超市好货专区扫码即可领取的100元30元优惠券；大润发各门店满120元，还可以领20元天猫红包。

大润发店天猫618活动信息

大润发新零售的袁彬、首席运营官，以及现任大润发新零售事业部总经理吴春香，双双出山，带领新零售智库走访上海闸北、杨浦门店，为新零售转型后的大润发揭牌。

前两个店的装修最耗费精力。

在阿里巴巴入股高辛零售之前，大润发就开始进行数字化转型。2017年7月初，大润发对其第一家门店上海杨浦店进行了装修，推出了“大润发优鲜”App，并配合门店装修安装了悬挂系统。5个月后，店铺日订单量突破1000单，其中生鲜销售额占比超过50%。

阿里大润发的数字化转型始于2018年3月，袁彬负责首批100家门店的转型。到今年年底，大润发在中国的393家门店将全部装修完毕，这个责任落到了大润发新零售事业部总经理吴春香的身上。

“100家店中，最耗时耗力的是起步的两家店，现在已经进入快速复制期。”带领大润发一路跑到现在的袁彬，也有了新的任务。下一站是带领Box Pony探索新的可能性。Box pony第一家店6月2日在苏州高新区文体中心开业，占地800多平米。是大润发和盒马共同打造的新物种。

大润发杨浦店引入盒马挂链后，日订单量飙升至4000单。袁彬解释道，“从设计之初，盒马就围绕线上线下进行整合。线上是大润发所缺乏的，所以需要补一些基础设施的功课。”

大润发的订单送达盒马的物流团队。马已经为大润发的配送成立了专门的团队，未来会向全国铺开。“盒马负责研发，大润发负责抄。”大润发的新零售首席运营官·袁彬打了这样一个比方。

马是专门为大润发成立的物流团队。

数字化改造后，上海闸北店的地板效率提升了30%。

数字化转型后，大润发最大的变化是人的效率的提升。

上海杨浦店占地9850平方米，共有员工410人。以前工作量不够饱和，员工大量时间闲置。现在增加了很多网上订单，但是没有额外的拣货员。取而代之的是，鼓励员工通过计件付费的方式挑选商品。袁彬说，“工作内容更加量化。你挑的不是货，是钱。用同样的人力做更多的生意，公司效益提高了，员工收入也增加了。"

吴春香也用“超乎想象”来评价大润发的新零售探索。接入手机淘宝的流量后，大润发的线上订单不费吹灰之力就增长了，现在轻松拿到4000单。因为后场开辟了快速拣货区，采用了挂链技术，所以也很好做。

大润发在内地的第一家店上海闸北店，经营了20多年，今年3月装修完成。目前日订单量可达5000单，单店整体效率也提升了30%。

供应链层面的合作已经开始。

这种数字化转型主要带来的是线上增量。

袁彬披露:当初引入大润发优鲜，用一个“大润发优鲜”App引流，是一条小河。和阿里合作后，引入了手机淘宝流量，相当于汪洋大海。

今年3月下旬，大润发优鲜和盒马的系统整合，手机淘宝订单环比增长超过100%。通过手机淘宝，大润发优鲜的线上订单由盒马的物流团队负责收集和配送。

大润发做功课很认真。线上订单通过挂链从货架到后台仓库。不同颜色的购物袋代表不同的温度，红色熟食，绿色低温，灰色常温。

大润发优鲜覆盖门店3公里生活圈，1小时配送到家，比盒马30分钟配送略长，但给周边居民带来了极大的便利。据悉，这些订单很多都是让孩子帮父母在外地下本地订单。

大润发优鲜约有6000到7500个品类，包括生鲜、快消、日用品，并提供烘焙、零食、熟食。在大润发，基于门店周边三公里商圈消费者的差异，为线下门店匹配有针对性的商品。上海闸北店约有4万个SKU，与9公里外的大润发杨浦店商品结构相差20%以上。

上海杨浦店已预定300平米空房，淘宝欣轩即将入驻。第一家淘宝店已经落地亲橙，在阿里巴巴西溪园区附近，而第二家已经落地大润发，可见阿里巴巴对大润发的重视。

目前该店水产区正在装修，未来将以销售海鲜产品为主。产品与盒马共用一个采购链条，零售价格也一致。马几乎吃到了极致，全球采购团队掌握了目前国内最顶级的生鲜供应链。大润发在快消品领域多年，有很强的供应链优势，未来会和盒马共享。

事实上，大润发与天猫超市、盒马在供应链层面的合作早已展开。今年5月，大润发与鲜生盒马首次联合直采海口火山荔枝。今年1月，天猫超市数百款产品在华东大润发167家门店上架，涉及休闲零食、家居清洁、日用收纳、洗护用品等快消品。

盒马鲜生自有品牌“日日鲜”、“地黄鲜”等也登陆大润发闸北店。

在大润发闸北店，有专门的“天猫降天下”专区，上架商品全部由天猫超市供应。百草味、三只松鼠等网络名人产品相当受欢迎，向涛甜的优质农产品也由天猫引入大润发。值得一提的是，“天天鲜”、“鲜每皇”等盒马鲜生自有品牌也在此落地。

大润发闸北店还放了一个天猫馅饼的原型。这是天猫与商家合作吸引消费者的一次尝试。用手机淘宝扫码就可以得到一个样品。

大润发从阿里得到什么，阿里又从大润发得到什么

目前，阿里已经改造了100家大润发门店，包括上海、杭州、广州、深圳、哈尔滨、长沙、南京、郑州等一线和省会城市，以及无锡、盐城、东莞、佛山、佳木斯等一大批三四线城市。

像天猫下凡(天猫超市商品入驻大润发)、智能母婴区这样的东西，在一线城市已经司空见惯，但对于三四线城市的消费者来说还是新鲜事物。袁彬说，“小城市的客人不娇生惯养，所以有些活动可能会收到更好的效果。”

作为一个老零售商，吴春香认为互联网最大的特点就是快速迭代。“以前一个店铺三五年才更新一次，现在两三周就会迭代一次。”未来，在迭代优化新零售方案的同时，大润发还将完成快速复制的任务。吴春香在高铁上换轮胎的责任一定不轻松。

大润发董事长黄明端表示，大润发不应该模仿盒马，而应该利用这个系统探索尚超新零售的新方式。“大润发从阿里获得的不仅仅是线上流量。更重要的是，我们借鉴了很多盒马的成功经验，也因地制宜的进行改造创新。未来，大润发有望继续迭代，打造适合大卖场的新零售运营模式。一旦运营成熟，也会将经验分享给更多的同行。”

根据新零售智库的观察，大润发至少有这些变化。一是产品变得丰富，包括天猫线上名人品牌，盒马自有品牌。第二，黑科技已经越来越多。比如天猫智能母婴专区，通过云货架拓展了约500个SKU，包括童车等低频消费，但占用空的商品。第三，随着淘鲜达流量的引入，线上订单大幅增长。

天猫智能母婴专区全面进驻大润发。

大润发透露，数字化改造后，门店整体效益提升了15%。而这只是第一步。未来，大润发将继续探索与阿里巴巴和天猫新零售业务的结合点。目前正在同时推进几十个项目，包括门店数字化、数据管理采购、供应链升级、大数据营销驱动等。

有业内人士认为，大润发的数字化转型对进一步探索天猫新零售的未来也有很大价值。“我们会发现，它也是线上发行的环节。大润发在很多运营指标上都有很大优势，甚至比盒马还要好。这说明传统线下零售的学问也很深厚，大润发在快消、生鲜领域积累的品牌效应也能激活淘宝用户，反哺天猫新零售的线上线下融合进程。”

虽然JD.COM和腾讯也在积极进军新零售行业，但目前来看，天猫新零售是进入市场和赋能品牌最快的，未来可以说是大有可为。

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