简单快速的电商短视频制作方法？

"不知道你这里所指的电商短视频制作方法，是指拍摄和剪辑，还是单纯的指剪辑。
视频拍摄基本话，手机拍摄肯定是最简单的了。辅助拍摄工具可以用filmic摄像机煤，可以满足你很多的拍摄需求和场景。
视频剪辑的话，简单快速肯定就和PR AE这些无缘了，毕竟这些软件学习需要时间，对技能要求也比较高。这样的话，你去用万兴神剪手电商版，导入视频进去以后基本上就能傻瓜式的套用风格模板，一键生成视频成片了。当然一些基础的文字、转场、音乐这些也是支持自由编辑的。
在我理解上，应该是超级简单快速的方法了，你去试试。"

老板们学会使用抖音，制作视频后，可以利用从有趣和有用的角度出发，用以下手段进行营销。

有趣

1，展示才艺和绝活

如果餐厅老板或者厨师有绝活，就可以将其包装，配以抖音流行神曲，进行发布。

刀功好的展示刀工，下载‘商机去哪儿’app了解更多。炒菜好的展示炒锅，毕竟不是谁都能雕出好看的面花或者炒菜时将锅里炒出火来。绝活越好，越能吸引用户眼球，激发他们探店的欲望。下载‘商机去哪儿’app了解更多。

如果绝活一般或者没有绝活怎么办，餐厅可以鼓励员工开设抖音账号，在上面展现自己的生活。

餐厅可以组织颜值在线的员工，做些简单的才艺展示，比方说唱唱歌、跳跳舞、表演段子等等。这样做会让高冷的品牌拟人化，使

其变得温情，有利于积累顾客好感。

2，展示店内特色活动，发动顾客参与

餐厅在做线下活动进行营销的同时，还可以将其搬在线上，一起合力。

比方说某网红茶举行的挑战10秒即可赢免单活动，由于参与门槛低，有趣好玩。众多顾客将活动参与流程发在抖音、朋友圈等社交媒体上，又带来了一群新粉丝前来体验，购买。

餐厅还可以鼓励消费者在就餐之余，拍摄关于食物、服务等与饭店有关的短视频，并将其发布在网上，从而能得到折扣机会。这样做不仅有利于餐厅的曝光，还能与顾客产生互动，增强用户粘性。下载‘商机去哪儿’app了解更多。

有用

1，展示店内美食，教用户做菜

餐厅还可以通过抖音等短视频平台，展示店内特色菜品。比方说烘焙店可以展示颜值高的甜品和饮品，烧烤店可以展示热气腾腾的串串。色香味俱全的菜品往往能吸引用户注意，提升他们到店概率。

如果单纯地展示店铺菜品，有时候会造成审美疲劳。这时候，餐厅可以还原特色菜的制作过程，在不损害餐厅利益的情况下，发布一些家常菜的做法，做菜技巧等小视频，让用户感到有用，从而关注我们的账号。下载‘商机去哪儿’app了解更多。

山东的一家胡辣汤店，就利用抖音，不仅拍摄了特色美食水煎包的做法，还拍摄了顾客排队的火爆场面，从网上吸引了众多到店学习手艺的人员。

2，向用户普及食品安全知识

食品安全问题，一直是大众关注的热点话题。

餐厅可以通过短视频平台，展示饭店后厨，将产品制作流程透明化，打消消费者的顾虑。从食材的挑选，到食物的制作，再到餐具的消毒，面面俱到，提高餐厅价值。下载‘商机去哪儿’app了解更多。

另一方面，餐厅还可以向大众普及食品安全知识，比方说如何分辨蔬菜新鲜不新鲜，食品添加剂的种类等等。

直播电商用户规模接近47亿人

在疫情期间，用户线上消费习惯加速养成，直播电商已经成为一种广泛受到用户喜爱的新兴购物方式。根据《第50次中国互联网络发展状况统计报告》数据显示，截至2022年6月，我国电商直播用户规模为469亿，较2021年12月增长533万，占网民整体的446%。

直播电商市场规模超过2万亿元

2017-2021年我国直播电商市场交易规模增长迅速，2021年交易规模达到236151亿元。其中，2018-2020年保持着三位数的增长率，2021年增速有所下降。

2017-2021年，我国直播电商渗透率(直播电商渗透率=直播电商交易规模/网络零售交易规模)从027%增长至1797%。

淘宝直播：累计观看人次超过500亿

目前，淘宝直播是我国消费类直播第一平台，截至2022年3月，累计观看人次已经超过500亿;2021年人均观看时长同比增长258%，这也见证了直播电商越发“常态化”地融入消费者的生活。

快手直播：直播业务收入下降

2021年随着疫情得到控制，人们开始恢复正常生活模式，线上社交也娱乐生活时间下降，快手的直播业务收入也随之出现下滑。2021年快手直播业务收入30995亿元，同比下降67%。整体来看，2017年以来，快手直播业务收入增速呈下降趋势。

以上数据参考前瞻产业研究院《中国电商直播行业发展前景与投资战略规划分析报告》

可以到杭州的影学院，如浙江传媒艺术职业学院、杭州电子科技大学影视学院、浙江大学紫金学院影视学院等，这些学院都有专门的美食短视频拍摄课程，可以帮助学生掌握美食短视频制作技术。此外，也可以到当地的摄影技术培训机构，如杭州艺术摄影学院、杭州摄影艺术学院等，这些学院也有授课美食短视频拍摄技术的课程。

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