乐学 双立人太贵了，国内有哪些与之功能差不多的炒锅产品？
暴力使用，经常看电视忘了关火，烧干之后几分钟自动断电。锅底烧黑了用钢丝球蹭一顿照样用。
另外多星维修基本只收配件钱，别的我不知道，换开关也就5元。10多年的款式还有配件。配件通用型强，都一个模子。
如果不爱找维修点，网上同样能买到配件自己换。
正常使用不会糊锅。没有一次漏电，可以开着火涮火锅。
锅全身304食品级不锈钢，连螺丝钉都是。
后来我又买了一个自己用，以及推荐给朋友，这几个锅个顶个的皮实，没一个出现质量问题。
价格比杂牌锅贵一倍，但是耐用度要强十倍。
（淘宝零差评，没有好评返现，仍然是零差评）
双立人是上海出的，其它品牌不锈钢锅不推荐(含量不标准)，。炒锅要精铁的好，也有纯钛的(太贵)。珍珠生活(日本几十元人民币起)，南部铁锅，香港陈技记(可能佛山出品)。都行，有些铁锅加了锰(号称真不锈等)。不粘锅不适合炒菜(成份也不明)。
我就用着一个苏泊尔的铸铁锅，打完折不到200吧，锅体比较厚实，炒了菜直接刷刷就行，别用餐具洗，里面一直有层油膜，基本不沾，沾了直接钢丝球，用着非常顺手。缺点就是有点沉。
其实烹饪中式菜肴的话，没必要上什么双立人、日本铁锅。他们的烹饪理念跟我们中式菜肴完全不一样，中式菜肴的话还是可以用本土的一些铁锅品牌，比如说江油宏江铁锅，陆铸铁锅（目前我这个两个我用过）。陈枝记也不错，但是我更喜欢他的菜刀。各位小伙伴求同存异，不喜勿喷。谢谢
三禾是双立人的代工厂，现在自己也把三禾品牌推向市场，质量也很好。
炒锅都是专门卖国人的，外国人谁要炒锅，标个双立人你就以为它比其他牌子好吗，你看材质和工艺，国产很多品牌都不错
有，你听说过平定砂锅吗？淘宝，天猫上都有。千百年来一直是老百姓喜爱的生活用品。早在清代，山西平定流传一首(卖砂锅的民谣，一条扁担弯又弯，常家沟里把货担，锅套锅来罐套罐，壶盆瓢碗草绳圈。肩上一试不够担，又添了十二个大砂坛、二十四个油灯盏。河北获鹿摆地摊，霎霎卖了个低朝天，一数银元两块半，还有制钱三吊三。平定砂锅轻巧、实用，有口皆碑。平定久为砂器之乡，北庄村内一通清乾隆21年(1756)的石碑保存至今，碑文明确记载当地耕陶为业的 历史 。唐朝时己平定手工与商业的大宗，宋代己广泛用于民间，明清时平定砂货闻名遐迩，行销晋冀鲁内蒙古与京津。民间传说，康熙皇帝患病使用平定砂锅壶煎药后，身体很快康复，并在砂壶上题了一个龙字。从此，平定小西庄生产的龙字壶名气大噪。2005年冠庄村砂货艺人将平定砂花盆6000件再度退出国门，出口荷兰。品种多，使用方便，所以我感觉平定砂锅不比任何国外品牌差，今天给你推荐了，怕你不知道。所以还是选择国产平定砂锅。谢谢
炒锅是每个家庭必备的，一般的炒锅用一年因为种种原因要换新锅，那么国内有哪些好的炒锅品牌呢？
1苏泊尔
1994年在台州创立，2002年总部迁至杭州，目前在杭州、台州、绍兴、武汉和越南建立了5大研发制造基地，拥有10000多名员工。苏泊尔是中国炊具行业首家上市公司。
2爱仕达
创建于1978年，主要以产业投资为主，涉及炊具、厨房小家电、 汽车 零部件等相关业务。爱仕达公司致力于不粘锅、压力锅、硬质炊具、不锈钢炊具、陶瓷炊具、刀具、杯具、餐具等厨房用具的研发、生产、销售、服务，是目前中国最大的厨具生产基地之一。
3美的炒锅
创业于1968年，是一家以家电业为主，涉足物流等领域的大型综合性现代化企业集团，旗下拥有三家上市公司、四大产业集团，是中国最具规模的白色家电生产基地和出口基地之一。1980年，美的正式进入家电业；1981年开始使用美的品牌。
4炊大皇炒锅
始创于1983年，是一家专注于 健康 炊具，电器研发，生产和销售的现代化企业。在炊具行业中具有领先的技术研发优势，拥有新型无油烟锅，晒铁锅、珍珠锅。太极锅等十几项专利。制造水平在国内同行业中具有领先性，达到了国际同行业的先进水平。
买个老式铸铁双耳锅 炒菜最好 缺点就是重不能翻勺 想翻勺再买个熟铁的 注意要圆底的
你这样问，就可以肯定你是外行了。炒祸，必须是生铁铸铁锅，才能保证有利于 健康 ，同时也能更多的储存热量，保证食物有足够的热量和受热均匀。任何铁皮锅，都是耍流氓，任何不锈钢锅，都会析出有害物质。真正的生铁铸铁锅，也就二十多块钱。
没有。
不粘锅是做饭不会粘锅底的锅，因为锅底采用了不粘涂层，常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。
市场上最常见的不粘锅涂层就是特氟龙。特氟龙是Teflon的音译，其是杜邦公司在一系列氟聚合物产品上使用的注册商标。特氟龙又称“聚四氟乙烯”，具有良好的耐化学腐蚀和耐老化的性能，即使用“王水”也难以腐蚀。
用聚四氟乙烯做成的制品在室外放置，任凭日晒雨淋，二三十年都毫无损伤。特氟龙还具有超低的摩擦系数和表面，能使其他物质很难在其表面附着。特氟龙占据了不粘锅涂层的大部分市场。
除了特氟龙以外，国内还能见到一些其他类型的不粘涂层，如陶瓷涂层、日本的大金(Dakin)氟涂层以及美国的华福(Whitford)涂层等。
陶瓷涂层性能稳定，并且陶瓷制品经过上千年的使用检验，已充分证明其安全性。近些年陶瓷涂层使用了纳米技术，能够使锅具表面紧致、无孔隙，达到不粘的效果。而且聚温效果较好，烹饪时可尽享传统沙锅的口味与乐趣。
扩展资料：
经常有说法称特氟龙含有害物质，使用特氟龙不粘涂层的炊具在常温至260℃温度范围内都不会发生任何变化，但当温度超过260℃时，涂层逐渐变得不稳定起来。
但日常烹饪，温度较高的爆炒通常也只会达到200℃左右的温度，即使采用油炸的方式，油温一般也不会超过250℃，因此正常烹调不必担心涂层分解释放有害物质。
特氟龙不粘锅在西方发达国家早已普遍使用。我国不粘锅从上世纪90年代开始普及，越来越多的消费者也开始认可其性能。而国家质检总局发言人曾表示，我国企业生产的符合国家强制性标准的不粘锅产品质量安全有保证，消费者可以放心使用。
参考资料来源：人民网-不粘锅涂层全解析 正确使用无隐患
百度百科-不粘锅
三禾锅更好。三禾锅具花岗岩采用的是黑云母花岗岩，原生态，使用起来非常的健康。
1、健康不粘
三禾锅具花岗岩采用的是impactbounding底厚壁薄技术，可以保证100000次耐磨不粘。
2、食物美味
花岗岩不粘炒锅采用的是纳米气垫防粘技术，岩石微凹颗粒形成纳米微气压，可以形成热量呼吸孔，托举食物，让食物与锅具之间产生微距，形成有效的不粘效果，可以有效的确保食物成不粘、不焦、不糊。
3、设计合理
三禾锅具膳石系列花岗岩不粘炒锅全锅体花岗岩，健康安全，而且经久耐用。人性化手柄设计，加上硅胶装饰，给人十分舒适的握感，而且还具有防烫隔热的作用。而且大视窗钢化可立玻璃盖设计，可以让烹饪过程一目了然。
三禾锅的发展和起源：
2004年的三禾锅具成立，拥有16年硬锅制造经验 ，获得了120多项专利 ，是湖南卫视《中餐厅》连续三季的指定用锅，也是WACS世界厨师协会推荐品牌， 进驻八佰伴、来福士等高端商场，Ole、BHG等精品超市 ，获得了美国杜邦授权 。
三禾锅具拥有全自动的拉伸、喷涂、装配等生产线，具有雄厚的技术力量和精优的加工设备,并拥有一批高素质的技术和品质人员，具有独立开发产品的能力。设备自动化程度处于中国行业的顶级水平。
这两个牌子在全世界都有着不相上下的品牌知名度，而我们在选择炊具时也不能单看品牌如何，而是要看品牌里的哪个锅更适合我们。举个例子，你如果是厨房新手，那你需要的是方便省事的不粘锅；如果你平时做饭喜欢爆炒，那没有涂层的铸铁锅就更适合你。不过对我来说我更喜欢炊大皇，因为无论是不粘锅还是铸铁锅都需要养护⌄而炊大皇的铁锅有不生锈设计、不粘锅有延长寿命的等离子工艺，相较而言会更轻松一些。我觉得稻香村的点心的确是挺好吃的，他作为北京的一个著名品牌经过了历史的传承，糕点发展的也算是不错的。你觉得他批量化生产之后会丧失了食品的灵魂，但这也是很多传统食品面临的很大的问题，他们缺乏基本的匠心独运。
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