淘宝卖的分装法芙娜巧克力是真的吗

淘宝卖的分装法芙娜巧克力是真的。法芙娜，世界顶级巧克力品牌，法芙娜可可粉，挑选及融合稀有的质优可可豆享誉全球，法芙娜巧克力，法芙娜的一惯目标就是用法式传统工艺和厨房艺术制作出美味的巧克力，同时法芙娜产品也是世界顶级美食铺的一致选择，就以培植、专长就在于运用传统的方法，也是先锋、融合者，法芙娜可可粉，使每种可可豆的独特风味得以保留。

不是假的。在俄罗斯就是卖那么多。
俄罗斯物价不算很高。
在超市看到的外产巧克力是因为有50%还是70%的关税，而且超市肯定还要赚钱再加10%~20%那么就是接近100%的钱了。所以都比较贵。
就拿乌克兰的ROSHAN来说一块大概10R到超市里卖的话需要关税。一级代理商。二级代理商。
再到超市。到时候卖家肯定是24R以上。

包装上常常看到的 70% 黑巧克力，指的就是可可固形 70%，包括可可液块、可可脂、可可粉：
可可液块：是指可可豆在经过加工后，经过研磨得到的制品，有着可可的香气、丰富的多酚类和大量的可可脂；
可可脂：是从可可豆中提取出来的纯脂肪，熔点在 34～38 ℃ ，也因此，它在温室内呈现固态，入口就能马上融化，决定了巧克力的丝滑口感。一般可可脂含量越高，口感也就越好；
可可粉：是指可可豆碎片经过部分脱脂后研磨成的粉，浓缩了很多有益健康的物质（例如可可黄烷醇、可可碱、多酚等），决定了巧克力的苦涩味道。
代可可脂：来源于非可可的植物油脂，不过经加工成为了氢化植物油，其中可能含有反式脂肪酸，价格便宜，口感却不如天然可可脂，长期吃对心血管健康并不友好，能不买就不买。
厂家们将这些可可成分，按照特定的比例混合，再融入多样的配料，就形成了各种风味的巧克力及其制品。
知道了这些，我们就能根据自己的需求，仔仔细细比对着配料表挑。
各色巧克力，到底怎么选？
除了这些相似的「可可」名词让人眼花，各式各样的巧克力，同样也能让人头秃。我们也来一一分析一下。
➊ 黑巧克力
黑巧克力总可可固形物含量 ≥30% ，所以通常颜色较黑，有着较重的酸涩感。
在很多人的认知里，黑巧克力吃再多似乎也不会胖。
很残酷的一个事实就是，任何食物吃多了都是会胖的，和甜不甜、油多与少没有关系。
我们所吃的巧克力，糖和油总量大约在 80% 以上，吃一块 100 克的巧克力，都快赶上一天 1 / 3 的热量份额了

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