中国果酒市场分析,第1张

1、果酒线上销量猛增

果酒,即采用新鲜水果发酵酿造而成的酒,具有度数低、口感香甜、健康微醺的特点。近年来,我国果酒的销量猛增,从2020年“双十一”电商战绩来看,天猫以平台果酒为代表的潮饮品类销售额就增长了11倍,京东超市在双11当天果酒的销售额也同比增长了近40倍。

2、人均消费量较低、增长空间较大

当前,我国果酒行业仍处于发展初期,果酒的市场渗透率任然较低,目前人均果酒消费量仅为1-15升,而全球人均消费达35升,欧美国家的消费量更高。因此,相较于全球市场,国内国酒市场的增长空间较大。

同时,对照日本近千亿的果酒市场规模,我国当前果酒市场容量仅约220亿元,在市场需求的驱动下,预计到2030年,我国果酒市场有望达到千亿规模。

3、市场前景广阔、资本纷纷涌入

由于国内果酒市场呈高速增长态势,且未来的增长空间较大,资本也纷纷涌入市场,其中,2020年行业发生的融资时间数量达18件:

同时,目前市面上的主要品牌也陆续获得了千万级以上的融资,其中贝瑞甜心和梅见的融资金额在亿元以上。

—— 以上数据参考前瞻产业研究院《中国酒类流通行业商业模式与投资战略规划分析报告》

一般不喝酒,被应酬酒弄怕了。不过小酌宜情,生活里少不了一点小酒,什么内容的倒是其次,如我等女人,要的只不过那份情调。 况且,自己精心泡制的花花果果酒,还可以调养身体。
花果酒是以春、夏、秋、冬四季水果或花卉为原料,经过破碎、榨汁、发酵或浸泡等工艺流程精心酿制调配而成的低度饮料酒,不同季节饮用不同果酒。用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如玫瑰酒,茉莉酒,李子酒,葡萄酒等等。
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果酒中虽然含有酒精,但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低,一般为5到10度,最高的也只有14度。因此,可以当作饭后或睡前的软饮料来喝。

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好处:

1、果酒有利于调节情绪、保持身材 酒精含量低,有益健康。

2、果酒中虽然含有酒精,但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低,一般为5到10度,最高的也只有14度,所以可以当作饭后或睡前的软饮料来喝。

3、果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用,此外,与其他酒类相比,果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。

4、具有降压降脂、防止血管硬化、增强血管韧性、改善皮肤(包括头皮)血液供应、美白营养肌肤、延缓衰老、防癌抗癌、补血、促进免疫力等功效。

扩展资料:

果酒的注意事项:

1、饮用果酒时不宜空腹,更不要搭配其他酒同饮。最好的做法是搭配一些苏打饼干或者蔬菜沙拉,一方面符合果酒的口感;

另一方面,此类点阿心和蔬菜中的纤维可以提前保护胃黏膜免受刺激,减缓酒精的吸收速度。还可起到缓解压力、稳定情绪的作用。

2、果酒因其酸甜美味,很受女性青睐,但不宜喝过量,否则会导致食欲下降,降低了人体抵抗力及胃肠消化功能,而且在经期前几天最好不要饮用太多的果酒,否则容易导致出血量过多。

参考资料:百度百科-果酒


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