乐学 在淘宝上买的蜂蜜是真的吗？包邮一斤只有十几块钱。
你在路上走着，突然有个人拉住你说他有一批古董都是明清时代的真品，因为缺钱现在1000块钱全卖给你，你肯定想：骗子！
路过街边一鞋店，喇叭吆喝鞋厂倒闭，有一批抵债真皮皮鞋，只要398元一双，你看到一帮人在抢购，你心理肯定想，398能买到真皮？
打开宝，正宗蜂蜜十几元包邮，你心理想，也许人家是低价赚吆喝、亏本冲销量呢，买了！！！
蜂蜜生产成本一般不低于20元，各种成本加上零售价低于50元的不一定是什么好蜜，因为好蜜不愁卖 不愁卖 不愁卖！1一分价钱一分货，太便宜的蜂蜜不要选择。
2还要注意店家的信用程度，评价分数，成交量。还要注意评价和评价里的“追加”评论，收到货的买家才是亲身体验者，注意已买者的评价。
3蜂蜜是食品，只看是很难看出真假的，毕竟不同品种不同质量。蜂蜜结晶与否，也不是判定真假蜂蜜的唯一标准。结晶的蜂蜜是真蜂蜜，但不一定是好蜂蜜。但有的商家为了提高销量，利用化学的方式使蜂蜜结晶也是有可能的。还是要根据评价和卖家信用程度和宝贝分数综合考虑。这种东西还是建议你不要去网购,去商场或者专卖 店,起码,吃的放心买的也放心
教你几招鉴别蜂蜜真假的方法：一看光泽及颜色：真蜜肉眼观色浅白色质地为好，淡或琥珀色，以浅淡色为佳；光泽不是很透亮。假蜂蜜色泽鲜艳，用白糖熬成的或用糖浆冒充的，所以看起来非常清澈透亮，一般呈浅或深。另外纯净的蜂蜜是无色的，蜂蜜的颜色是因为蜂蜜中含有不同植物的花粉而造成的。所以说深色的蜂蜜营养要比浅色的蜂蜜营养丰富，但深色的蜂蜜往往也含有比较浓重的气味，如荞麦蜜；浅色蜜一般气味清香，如荔枝蜜、槐树蜜。
二含杂质鉴别：可以用烧红的铁丝插入蜜中，冒气的是真蜜，冒烟的有假，如果是纯蜜，铁丝拔出后，十分光滑，不附杂质。用筷子挑起蜂蜜，能拉成长丝的，不断流，丝断会自动回缩且呈球状者为上品。将蜂蜜和水按1∶5的比例混合，放置一天，无沉淀者为佳品。
三含水鉴别：蜂蜜滴于白纸上，纯正蜂蜜成珠状，不会渗开，而掺水蜂蜜则会渐渐渗开，渗开速度越快，掺的水分越多。
四含重金属鉴别：取蜂蜜一汤匙，加入小半杯很浓的凉绿茶中，如蜂蜜已受重金属污染，茶水中的单宁会与蜂蜜中的重金属起化学作用，生成灰色或褐色、黑色盐类。颜色越深，说明受重金属污染的程度也越重。
五含淀粉鉴别：将少量蜂蜜放入杯中，加适量水煮沸，待冷却后滴入几滴碘酒摇匀，如果溶液变成蓝色或红色、紫色，说明蜂蜜中掺有淀粉类物质。
六含糖鉴别：掺有糖的蜂蜜其透明度较差，不清亮，呈混浊状，花香味亦差。掺红糖的蜂蜜颜色显深，掺白糖的蜂蜜颜色浅。可用两手指揉搓，以感到粘腻为好，有颗粒感的则含糖。
七口感鉴别：真蜂蜜香甜可口，有轻微淡酸味，结晶块入齿即酥，含之即化，而假蜂蜜有苦涩味，结晶块咀嚼如砂糖，声脆响亮。
八闻味道鉴别：真蜂蜜有淡淡植物味花香，假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。
九结晶鉴别：假蜂蜜是不结晶的，但有的假蜂蜜中加入的白糖在一定的条件下也会析出，在瓶底形成沉淀。真蜂蜜的结晶和假蜂蜜的沉淀很容易区分，蜂蜜结晶较为松软，放在手指上能很容易捻化，有细腻感。而假蜂蜜析出的白糖沉淀较为致密，放在手指上捻时，有沙砾感。这个问题就有意思了。
首先淘宝蜂蜜是一个很大的范畴；
从形态来看，它包含品牌蜜，进口蜜，以及各色各样的农家蜜；
从蜜种来看又分意大利蜜和土蜂蜜；
从工业角度看又分浓缩蜜和原蜜；
从卫生角度看又分有QS的和没有QS的；
从成熟度来看又分成熟蜜和生蜂蜜；
当然从真假看也分真蜂蜜和假蜂蜜；
但是话说回来，这是内行人才知道的东西，普通消费者哪看的出这么多道道呢？普通消费者买蜂蜜无非是看好评及销量。哪怕你认真看宝贝详情页，也会被整蒙掉。
因为大卖家骂小卖家的蜜不卫生，有大肠杆菌
小卖家骂大卖家卖浓缩蜜
意蜂蜜卖家骂土蜂蜜卖假销量太高，弄虚作假
土蜂蜜卖家骂意蜂蜜卖家营养价值低，不如土蜂蜜高
各种卖农家蜜的互相对喷：卖假蜜死全家
整个淘宝蜂蜜已经不是一个卖蜂蜜的地方了，而是一场充斥着无数战争的满目疮痍之地。
而普通消费者的善良和在蜂蜜知识上面的缺乏都成了各个商家秀数据的来源，让前一个上当的买家来诱惑后一个上当的买家
你说，淘宝蜂蜜可信吗？
难道普通人想买一瓶真蜂蜜就那么难吗？
作为一个养蜂人想对你们说：没错，就是这么难
至少在近几年，你想轻松的买到一瓶放心蜂蜜不简单，唯有靠学习一些蜂蜜知识才能避免买到假蜂蜜，我是一个养蜂人，自己正在做一个WX公众号，感兴趣的朋友可以搜索：zjbdfn 也是镇江本地蜂农的首字母拼音缩写。
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