拼多多的白面有添加剂吗

面粉里有添加剂的。
我们现在购买回来的食品，大多数都含有食品添加剂。哪怕是成分非常简单的食品，比如面粉。
面粉里的确允许添加食品添加剂。小麦可以长期贮存，但是面粉对存放条件要求较高。过去生活节奏慢，村村都有磨坊，毛驴磨一天，面粉可以吃三天。现吃现磨，不会出现什么食品安全风险。
但现如今不同，规模化生产虽然提高了工作效率，但无形中延长了面粉的存放时间。从生产、贮存、运输、销售、再到烹饪，往往需要数月。如果贮存条件不理想，在水分、氧气、微生物的影响下，面粉很快就会结块变质影响口感事小，造成食物中毒危及健康就遭了。
所以为适应现代食品工业，面粉中往往会添加食品添加剂。比较有代表性的有：抗坏血酸（维生素C）、偶氮甲酰胺、碳酸镁等抗坏血酸具有抗氧化和防止面粉变色（非酶褐变）的作用。偶氮甲酰胺可以氧化面粉中的还原性物质，增加面粉稳定性，改善面粉加工品质。碳酸镁可以作为膨松剂和抗结剂防止面粉结块。
当然，随着时代的发展，面粉的加工技术、卫生条件、贮存环境得到逐步提高，市面上出现了许多不用添加食品添加剂的面粉。无论面粉添不添加食品添加剂，对人体的健康都是无害的，大家可以放心食用。

别说拼多多了，就是天猫店买的和实体店买的质量都不一样，现在有实体店款和电商款。我们给电商供过货，实体店和电商质量一样的话，电商没有价格优势货根本卖不动，而实体店因为有售后，不敢卖便宜的。，而电商的售后基本是摆设，便宜的、体积大的还不够你快递费的，你会寄回去维修吗？还不是直接扔了。

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