乐学 目前国内有哪些比较好的生鲜平台？
电商巨头布局生鲜电商 抢滩战未来将更加激烈
伴随着新零售到来的步伐以及社区团购迎来的新风口，电商巨头们亦纷纷布局生鲜电商。阿里有盒马鲜生，京东有7Fresh，苏宁有苏鲜生，步步高有鲜食演义，同一赛道角逐的还有，美团的小象生鲜、易果生鲜、天天果园、大润发优鲜等。生鲜电商的抢滩战未来将更加激烈。
国内生鲜销售渠道中农贸市场占73%，而超市渠道渗透率仅为22%，相比与发达国家70%以上的水平，仍有较大差距。随着新零售的风口刮到了社区生鲜领域，社区生鲜近年来仍密集开店，一是行业巨头降维打击，布局“社区生鲜”市场，二是生鲜传奇、钱大妈之类的小品牌井喷式爆发。
1、2018年中国生鲜电商行业市场规模接近2000亿
中国生鲜电商行业历经探索、高速发展、洗牌，进入后成长期转型升级阶段。据前瞻产业研究院发布的《中国生鲜电商行业解决方案与投资策略规划报告》统计数据显示，2015年中国生鲜电商行业市场规模已达497亿元，到了2017年中国生鲜电商行业市场规模增长至1391亿元，同比增长60%。截止至2018年中国生鲜电商行业市场规模达到了1950亿元左右，同比增长40%，是新零售中当之无愧的潜力股。预测2019年中国生鲜电商行业市场规模将继续增长至2670亿元左右，同比增长37%左右。
2015-2019年中国生鲜电商行业市场规模统计及增长情况预测
数据来源：前瞻产业研究院整理
2、电商巨头纷纷布局生鲜电商
伴随着新零售到来的步伐以及社区团购迎来的新风口，电商巨头们亦纷纷布局生鲜电商。阿里有盒马鲜生，京东有7Fresh，苏宁有苏鲜生，步步高有鲜食演义，同一赛道角逐的还有美团的小象生鲜、易果生鲜、天天果园、大润发优鲜等。生鲜电商的抢滩战未来将更加激烈。
电商巨头企业布局生鲜电商分析情况
数据来源：前瞻产业研究院整理
阿里系的“盒马生鲜”截至2018年12月底，已经开出了122家门店;在2019年春节前夕，经历了一小波“开店潮”后，京东旗下7FRESH目前开出了11家店。截至2018年末，苏鲜生全国门店数达到28家。
2018年中国生鲜电商头部玩家店面数量统计情况
数据来源：前瞻产业研究院整理
本地生鲜电商平台引流方法哪个比较好？
对于本地生鲜来说，想要快速的获取用户量，可以采用以下三个方法：
第一：地推+社群
在不同的社区做地推活动，吸引精准客户进入社群，比如只要小区的客户进群就可以获得一份赠品，进群以后可以分享群二维码到自己的朋友圈，实现社群的裂变。（这种圈粉一次要建多个群，在各个小区通过易拉宝用活码推广社群）。
这种方法的好处在于：通过线下建立信任和认知，在社群做宣传和裂变，就是你不但可以通过小区吸引精准粉丝，而且可以通过第一批人群作为种子用户，市场二次的裂变。
第二：付费广告
可以选择在短视频平台，自媒体平台做同城推广，选择定向人群，这种推广方式最好是把用户引流到公众号，当用户关注公众号以后，通过小程序新人专享活动变现，因为你是新平台推广APP的话下载几率比较低。
第三：转介绍
在同城生鲜平台的时候，一定要用这个方法：就是转介绍！
只要你通过上述两种方法获得精准用户以后，就要把推广的钱补贴给这些老客户，用老带新的方式裂变。
可以通过社交立减金的方式，实现裂变！就是当老用户买完商品以后，可以获得一个立减_，这时候他可以分享给好友实现裂变。
其次老用户可以拉新用户注册APP和小程序，这个可以社交一个机制，就是老用户拉的新人越多，奖励就月高。
最常见的裂变方法还有一种，就是拼团，就是通过A用户开团，分享给C和B（新用户）实现流量和销量的倍增。
垂直生鲜电商是只针对一类或一种生鲜产品而设计的电商模式，主要销售某一类或一种产品。淘宝属于平台型电商，与垂直电商的区别在于淘宝只提供平台和服务，自己不销售产品。在这方面，京东是个典型的模式，早期他只销售3C类产品，其性质属于垂直型电商，之后不断丰富产品结构，开始变成综合型电子平台，最后也开始提供平台和服务。
冷链行业提升生产力的不二法门。冷链物流的发展是生鲜电商得以实现长久发展和盈利的基石，甚至地位要高于所谓消费者体验。
中国冷链发展处于初级水平，冷链基础设施配套地区不平衡，为生鲜电商的渠道下沉带来显著影响，叠加冷链运营的高额成本，所以大规模开店策略可能并不合适。
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