乐学 网红甜品店LULU CAKE 探店
当天去的时候有一家淘宝女装和一家童装在拍照，似乎服务员也不管的。鉴于我自己是做摄影的，我能理解，摄影师来咖啡店甜品店选景拍摄。不过现在越来越多的店铺摄影是另外收费的，而且不便宜，几百一小时。倘若作为客户体验来说，商业拍摄在甜品店、咖啡店进行，特别是大张旗鼓的，而且要换很多套服装的淘宝片，我想，对其他消费者来说还是有点影响的，尽管他们也已经很小心，很仔细了，这样的体验还是有点不纯粹。如果我们来到的是一个本来就可以商业拍摄的地方，那无可厚非。
主题：网红甜品店LULU CAKE 测评
类别：微单摄影 | 室内摄影 | 店铺摄影 | 环境摄影 | 日常摄影
摄影：伦小野
设备：SONY黑卡
滤镜：文艺滤镜
风格：低饱度 、 噪点、暖色、构图
地址：湖州 田盛街183号
好吃又好看的甜点真的太多了。但说起甜点，最具有代表性的应该就是法式甜点莫属了。那就先来聊聊法式甜点的那些事儿。
红豆冰粥
把喜欢的豆类，如红豆、绿豆、薏米等都放到电饭煲煮成黏稠的粥状，然后加冰加牛奶，喜欢吃水果的放个水果，就ok啦！
龟苓膏
对女生来说，吃点龟苓膏可以美容养颜，还减肥！
而且做起来超级简单
用一点点凉水搅拌成糊状，感觉融化均匀了再加点水调成以下浓度。一定不要一次加水过多。容易结块水烧开，将龟苓膏糊慢慢拌进去，使完全溶解。放凉，等凝固，然后就可以切块，根据口味放牛奶啊、红糖都超级ok的！夏天必备！快手版蛋挞、披萨
这个就要求助于伟大的淘宝了！
淘宝上有卖蛋挞皮跟蛋挞液的，直接蛋挞皮上倒蛋挞液，放进烤箱，就ok了！
披萨也是，配料全部有卖！直接摆，剩下的交给烤箱！
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是一种奶冻式的甜点，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠的冻状的效果，是用明胶凝固乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用，性质比较柔软，入口即化。慕斯蛋糕有很多口味，比如巧克力慕斯，草莓慕斯，香蕉慕斯，芒果慕斯等等。一般需要经过冷冻后再食用，轻轻地咬一口，凉凉的，软软绵绵的，值得细细品味。
马卡龙
马卡龙的意思是“少女的酥胸”，一听这个名字，就闻到了法国人浪漫的气息了吧。浓浓的香味，性感的圆形，甜美的内馅，入口酥脆可口，中间还夹了一层新鲜果酱，甜蜜的滋味在口中幸福地慢慢蔓延开来。
菠萝包
源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名，有好多种划分，台式的，港式的，广式的等等，大致相同，名字也叫法不一，香港叫菠萝油，台湾叫菠萝包，还有的叫冰火菠萝包，星动力冰火菠萝旺等等。传统的菠萝包实际上并没有菠萝的成份，面包中间亦没有馅料。菠萝包外层表面的脆皮，一般由砂糖、鸡蛋、面粉与油脂烘制而成，是菠萝包的灵魂，为平凡的面包加上了口感，以热食为佳。
在沪杭大城市，半成品年夜饭定制，已经不是新鲜事。就是由饭店里针对年夜饭准备知名菜肴的半成品，有素菜、荤菜、汤煲、水果等。消费者只要回家简单加工，用微波炉加热，即可在家享用美味的知名菜肴。但海岛的餐饮店家在逢年过节时，接待客人都来不及，半成品年夜饭外卖就鲜有听说。那能不能通过网购，订到外地大饭店的半成品年夜饭？
的确有人在作这样的尝试。家住定海东湾的刘先生说，如果是在家里吃，因为平常逢年过节都也在吃比较好的菜，蛮难花样翻新。再说，大人平常烧饭做菜，大过年时，再让大人在灶头劳累，于心不忍，索性到网上订购半成品年夜饭，试试看嘛。刘先生上周末就在淘宝网上订购了一份价值298元的“苏趣”年夜饭套餐。
网购年夜饭价格实惠，菜式尚丰
打开淘宝网，输入“半成品年夜饭套餐”，有将近300个选项。记者注意了一下，大多是上海、杭州的大饭店推出，价格从300元至上千元不等，有新雅、杏花楼等，但这些知名大饭店，供应的年夜饭多数是提货券，并不快递实物。即只供应当地市民消费，需要过年前夕，凭提货券到饭店上门提货。
也有可以提供快递服务的半成品年夜饭，以市民刘先生看中的“苏趣年夜饭”为例，有四冷盘：秘制卤猪耳、家乡醉鱼、秘制桂花糖藕、天目湖手剥笋；热菜有八个：清炒野生河虾仁、白果鸡丁、苏式咕噜肉、糖醋排骨、酱爆三鲜、茄汁鱼片、三鲜砂锅、红烧狮子头煲；甜点黑米莲子糕，6块，罐装八宝饭，还有水果两样：智利杨桃2只、美国柠檬。售价为298元，适合5至6人就餐。
年夜饭好不好，关键看味道。从淘宝网上的评价来看，大多反映“包装好，口味不错”等。刘先生说，价格不贵，即使不尽如人意，也不会耽误家人吃年夜饭。
除了年夜饭，还有各地年货
海岛人家对网购年货多半持半信半疑态度。本地网友普遍认为，“我们舟山人吃的是海鲜，讲的是新鲜，网购的肯定不行。”“速冻的年夜饭，还要回炉加温，接受不了。”
不过，花几百元换换口味，却也未尝不可。记者在淘宝网上看到，除了半成品年夜饭套餐，眼下各地的特色年货也粉墨登场，比如湘西的腊肉，自己做，肯定口味不地道，而网购，28元左右一斤，毕竟五湖四海的网友评价不是虚的；再加上绍兴霉干菜、临安干果炒货，即便是本地海产品，也可以网购到家。依赖网络，折腾出一桌别样的年夜饭，确实是富有挑战性的一桩乐事。
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首先先明确，未经许可生产销售食品是违法行为，根据《食品安全法》第八十四条：“由有关主管部门按照各 自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物 品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足10000元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额 一万元以上的，并处货值金额5倍以上10倍以下罚款。” 其次，题主描述的目前这个乱象是以电商行业高速发展为背景，在相关规定的前瞻性不够、监管人员精力也不 够等条件下发生的。但是网络食品药品的销售已经引起了监管人员的注意，已有条件监管，并且相关规定正在 陆续出台。为了他人的健康与自身的安全，不建议以身试法。 再次，个人店铺在无法办理食品生产许可证的条件下，可以办理食品小作坊的许可证，具体的办理条件可以咨 询当地食品药品监督管理部门行政许可窗口。
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