乐学 如何在山东买大蒜头
第一：看颜色现在这个时候，当年的新鲜大蒜都上市了，所以即使是干蒜，只要品质好，保存得当，它的颜色都是白色的，或者中间掺杂着淡紫色。但如果看到的是黑色的，那么就不要买了，因为这种大蒜已经开始变质了。
第二：看完整程度相信大家也发现了，有的大蒜是不完整的，几瓣几瓣的一起，甚至有的上面还有破损，这样的都不要买，因为破损处容易滋生细菌，而那些不完整的大蒜，很可能是从腐烂大蒜上面掰下来的。
第三：捏软硬每一头大蒜，我们在买的时候都应该捏一下软硬，只要感觉软的都不要买，因为软的说明水分都流失了，口感差味道差，也容易变质。而那些硬的，说明水分足，大蒜新鲜。
第四：生芽的不要买尤其是等过段时间，有的大蒜都会生芽，这种也不要买，因为嫩芽还吸取蒜掰中的营养和水分，大蒜就没有了食用价值
受疫情和水灾影响，河南省祁县大蒜销售减一半。 目前，河南的大蒜种植主要集中在祁县和开封。受疫情影响，河南祁县盛达国际大蒜交易市场已休市。在此期间，河南祁县的大蒜交易基本暂停。在同样受疫情影响的河南省中牟地区，东关大蒜交易市场也休市了几天，好在公路交易还在继续，但成交量却明显下降。疫情过后，大蒜价格将因大蒜未能及时销售而大幅下跌。目前，杞县政府立即启动“大蒜保险”补贴蒜农，同时号召大学生返乡创业，通过电商、直播等方式帮助蒜农销售收入。大蒜农户也有保障。
我国是世界上最大的大蒜种植国和出口国。大蒜是我国重要的农作物之一。大蒜及其制品是人们喜爱的传统调味食品。大蒜在我国已有2000多年的栽培种植历史，不仅栽培历史悠久，而且栽培面积大，产量高。大蒜产区广泛分布于山东省金乡县、兰陵县、广饶县，河北省永年县，河南省杞县，苏北省大丰市，四川省彭州市，大理白等大蒜产区云南省和新疆自治州。
大蒜是一种季节性很强的农产品。新鲜大蒜虽然可以冷藏保存以延长其保鲜期，但最长只能推迟到新大蒜上市的第二年，否则就会失去商业价值。我国大部分地区主要销售新鲜大蒜，深加工大蒜产品很少，经济效益较低。大蒜的销售渠道主要依靠大蒜出口。国内大蒜总量的70%～80%通过冷藏出口到海外超市，约5%在国内超市销售，其余20%的小蒜和残蒜加工成蒜片。粉末和其他大蒜产品被消化。
央广网齐齐哈尔11月1日消息（记者马俊玮 通讯员李文浩 杨立）在齐齐哈尔甘南县大岗村的电商平台工作室里，一派繁忙景象。白菜、土豆、洋葱等蔬菜被精心包装后销往全国各地。甘南县大岗村电商平台工作人员在打包产品。甘南县委宣传部 供图
“现在在平台上平均每天销售两千到三千单左右。目前看，我们电商是非常有发展前景的。”电商平台负责人周双红介绍，自今年5月份大岗村电商平台成立以来，因为产品品质较好，目前日销售额已经超过2万元。
大岗村村民刘万福家的6亩地先种植了大蒜，复茬种植的白菜，目前已经通过平台销售收入13000多元。电商平台把农产品销往全国各地，极大的解决了农产品销路问题。7月份销售大蒜，进入9月后，土豆、白菜、圆葱等又一茬作物上市，可以保证刘万福持续增收。
农户待发货的农产品。甘南县委宣传部 供图
除了拓宽销路，电商平台的成立还带动了本村闲散劳动力就业，促进农民增收。据介绍，平台用工量达30人左右，劳动强度不大，非常适合周边村民就近务工，月平均收入可达2000元。
据了解，为了持续巩固提升脱贫成果，进一步促进农民增收，甘南县大岗村两委结合本村实际，充分发挥返乡创业青年的带头优势，成立了大岗村电商平台。截至目前，电商平台已帮助村民销售大蒜71万头、白菜20万斤、土豆12万斤、圆葱14万斤、其他农产品2万余斤，总销售额80余万元。
“通过平台可以更加直观了解市场需求，为我们调整种植结构提供参考。”大岗村党支部书记王亚祥说，下一步村两委将结合市场需求情况，为农民选择作物种植品种提供建议，争取达到平台销售需求与种植户之间的有效配合，为农民增收提供更好的保障。有吧？中国的模仿能力那么强，外国有的，中国肯定也会有的。
不过这个农产品的话主要是很容易坏掉啊，所以很少人敢去碰这个的，即使碰了也是碰那些不易腐烂的。所以你这个想法很好，但是前提必须解决物流、保险的问题。
大学生电子商务联盟互联网营销师。
2020年7月人社部等部门发布了互联网营销师、区块链工程技术人员等9个新职业信息，其中在互联网营销师职业下增设“直播销售员”工种。这意味着大家熟知的“电商主播”、“带货网红”不再是“野生军”，而是被国家认证的正规工种。有了正式的职业称谓，随之而来的必然是与之相应的职业标准。如今，这一新职业的国家职业技能标准终于出炉了。由于电商直播属于新兴业态，直播带货行业缺少必要的从业门槛和制度规范，这就使得整个行业鱼龙混杂，乱象频出。如何加强互联网营销行业规范，促进行业内从业人员的素质提升，逐渐成为了影响行业可持续发展的关键问题。
受连日暴雨和疫情因素影响，大蒜高产地河南6~9月的大蒜销量较去年同期下降五成左右。
日前，“河南大蒜销量下降近五成”的新闻引发网友热议。连日的暴雨和疫情导致河南大蒜出现滞销，好在当地政府引入电商帮助蒜农销售，同时一直为农户发放的“大蒜险”起到了兜底作用，综合下来蒜农没亏多少钱。
靠吃保险保本不是目的，靠大蒜实现盈利才是河南蒜农的目标。因此，接下来如何提高大蒜批发量和网上销售量是当地的工作重点之一。和多年前相比现在的条件好了很多，最起码有抖音、快手等直播间给蒜农“发挥”。
曾经有农户在抖音直播间销售自家种植的水蜜桃，原本只是尝试一下却收获了出奇好的销量，自家的水蜜桃一夜之间销售一空。看到销量如此之好，这家农户又去周围几个乡镇收购水蜜桃，在保质保量的前提下将水蜜桃卖往全国各地，帮助周围农户的同时自己也赚了一笔，可以说是一举多得的好事情。
现在河南的蒜农面临的大蒜滞销的局面，农户或许可以尝试通过直播的促进大蒜的销售。当然，淘宝、拼多多等电商平台的维护和经营一样重要。淘宝上每个人买的量不多，但架不住淘宝用户的基数庞大，就算1万个人里面有一个人下单每天也能卖出不少。其他地方的老百姓可以根据自身需求适当地多买一些大蒜，也算是支援河南的蒜农了。多买一些的前提是自己能用掉，而不是买过来堆在家里浪费。
综上所述，连日的暴雨和疫情影响河南的大蒜销量，这才会出现打算销量暴跌的情况。希望当地蒜农能早日找到解决办法将堆积的打算销售出去，早日扭亏为盈。
0条评论