中国哪里产的羊肉最好吃?

中国哪里产的羊肉最好吃?,第1张

现在对我们中国人来说,除了猪肉是主要的消费肉类之一,现在很多人为了营养健康也越来越偏向于羊肉牛肉之类的了。特别是在天气比较寒冷的时候,吃火锅自然是少不了羊肉的存在了。而且羊肉所存在的营养物质也是非常丰富的,不仅能够补体虚、补气血,同时也能够达到祛寒冷、健胃开胃、滋阴补肾的效果。

而对于不同地方,所以养殖出来的羊在口感上也会有所不同。其实对我们中国来说也是养羊的大国了,而要说中国哪里产的羊肉最好吃,那应该就是莫过于这几个地方了。内蒙的羊肉应该是很多人最爱的,同时内蒙的羊肉现如今也是闻名全国。因为内蒙有非常辽阔的大草原,所以养出来的羊肉质嫩也是非常好的。就算是用白水煮的羊肉,也一点都不膻,而且鲜嫩多汁。

其次还有新疆。新疆最主要的就是绵羊了,而大家所喜欢吃的羊肉串,也应该是新疆的最为正宗。现如今羊肉也已经成为了新疆人民的骄傲,新疆的羊吃的也都是天然的草场,喝的是山泉水,所以这样的羊肉吃起来当然也就更加鲜嫩了,而且纤维特别好。

另外还有宁夏。宁夏盐池滩的羊肉非常粉嫩,而且膻味儿也比较小,也是羊肉当中比较出名的。当地人最喜欢的就是羊杂碎,虽然这种东西看似显得比较市井的一些,但是如果去了宁夏能够来上一碗羊杂汤也是非常好的。因为羊杂汤里面的羊肚非常的爽脆,而羊肝也非常的香浓,再搭配上粉丝味道特别棒。

甘肃因为地域跨度非常大,所以从东到西都有品质极佳的羊肉就比如临夏的藏系羊,这种羊天生肉制就是非常鲜嫩的,而且膻味儿也特别小,咬上一口汤汁都能够从肉里面渗出来。所以如果大家想要吃最好吃的羊肉,还应该要去中国的这几个地方。不仅仅是为了享受美食,同时也领略一下不同的风土人情。

个人觉得

这个要看你个人的口味了

武汉

多以辣口味的美食为主

像小香锅土豆粉、热干面、面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺、水饺、馄饨、糯米鸡、豆皮、散子、油墩、精武路鸭脖子、汤包、烤红薯、糯米包油条、酥饺、糍粑、剁馍、苕面窝、细粉、宽粉、汤面。

武汉小吃清酒、蛋酒、豆浆、鸡冠饺、炒面、炒粉、炒花饭、小张烤鱼、清蒸武昌鱼、武汉名小吃 还有老通城——豆皮,四季美——汤包 ,蔡林记——热干面,谈炎记——水饺 ,顺香居——烧麦,福庆和——牛肉米粉,五芳斋——汤圆,小桃园——煨汤,老谦记——牛肉豆丝,余妈妈——豆皮,面窝,田启恒——糊汤粉,新农特色牛骨头,民生全科小汤圆 ,福庆和米粉,雅园米粉,楚宝桂花赤豆汤,宝庆牛肉面,一品香大 武汉小吃包 ,老会宾五叶梅,橘颂饼,东坡饼,油香,发米粑,什锦豆腐脑,凉粉凉面,炒良乡栗子,冲糯米粉,炒白果, 武汉风味小吃还有炸油饼、油条、蒸饺、煎包、酱肉包子、欢喜坨、年糕、糯米、糯米包、米酒、武汉面窝、黄州烧梅、江陵八宝饭、云梦鱼面、老通城豆皮、武汉猪肉干、武汉香肠、武汉肉枣、猪油饽饽、麻烘糕、莲藕糯米粥、炖莲子、良乡栗子、冲糯米粉、武汉酸白菜、沙市甜独蒜头,咸酥饼等

游玩

武汉长江大桥(来武汉不能不看啊,万里长江第一桥)
2东湖梨园(东湖中国最大的城中湖)
3武汉江滩(中国最大的江滩了,比上海的黄浦江江滩大多了)
4武汉江汉路(年轻人必去的休闲购物好地方)
5中山公园(风景不错,闹中取静)
6汉正街(全国小商品集散地,价格便宜,外地人购物可以去淘宝)
7湖北省博物馆(汉风楚韵,了解楚地风情的好地方)
8武汉红楼(辛亥革命100年之时,了解中国历史正当时)
9司门口户部巷(武汉小吃一条街,品武汉小吃必去)

西安的名吃

鼓楼那边的回民街有很多风味小吃,可以去尝尝
西安小吃以面食著称,比较有名的有牛羊肉泡馍、肉夹馍、烩麻食、荞面饹、臊子面、灌汤包、锅盔、葫芦头等,肉烂汤浓,香醇味美,入口粘绵韧滑。甜点类有蜂蜜凉粽子、黄桂柿子饼、镜糕、凉糕等,凉甜芳香,沁人肺腑,是理想的夏令食品。
西安小吃街上任何一家做出来的腊牛羊肉、牛羊肉泡馍、肉夹馍……都很地道。而且不像北京的王府井——滋味且不说,招牌都很大,喊得震天响。西安的小吃街,都是隐现高楼和树荫下的一条条古街,路不熟的外地人很难寻到。

西安的景点

秦兵马俑博物馆 陕西历史博物馆 大唐芙蓉园
小雁塔(西安博物馆) 秦始皇陵 华清池 翠华山旅游风景区
大慈恩寺大雁塔风景区 大清真寺 大雁塔北广场 钟楼
碑林博物馆 兴庆宫公园 阿房宫遗址
金丝猴自然保护区 楼观台国家 森林公园 太平国家森林公园朱雀国家森林公园 半坡博物馆 骊山森林公园 九鼎万花山 兴教寺 曲江海洋世界
西安城墙 鼓楼

总结了这些

可以根据自己的喜好

来选择

要何去何从噢

如果有时间 有机会的话

建议都要去看看

仅仅是个人的意见

有简单的,有复杂的。
脆皮鲜奶的做法
菜系及功效:美味糕点
脆皮鲜奶的制作材料:
主料:鲜奶原料:鲜奶05升、牛油80克、炼奶半罐、粟粉110克、椰汁1罐、水1杯、盐1茶匙脆皮原料:面粉1杯、柠檬汁2茶匙、粟粉4汤匙、油 4汤匙、发粉1茶匙
脆皮鲜奶的特色:
营养丰富,牛奶有助于保养皮肤。
脆皮鲜奶的做法:
(1)把所有鲜奶原料搅拌均匀(除牛油和粟粉外),烧热锅落牛油,把拌匀材料加入粟粉水,边加边搅匀,慢火煮熟,倒入方盘待凉,放入雪柜冷却。
(2)再将脆皮原料搅拌均匀。取出冷却的鲜奶原料,切成块状,蘸脆皮原料。
(3)以中火将油烧热,将奶块放入锅中,炸至金黄、酥脆即可。
担担面1
主料:小麦面粉500克、冬菜100克、豌豆尖200克
调料:酱油125毫升、葱50克、芝麻酱75克、花椒粉25克、辣椒油100克、大蒜粉50克
担担面1的做法
1、用富强粉500克加水125毫克和面,和匀后擀成片,再切成细面条。
2、将以上佐料(按5碗计算)装入5个小碗内,每碗加入高汤少量,待面条煮好后挑在碗内即成。
担担面2
主料:面条(生适量)、黄豆芽适量
调料:食盐少许、香油适量、小葱1颗、香菜2根、鸡汁适量、水适量、辣椒油适量、花生适量、芝麻适量。
担担面2的做法
材料集合图:
1、摆上碗碟,拉开阵势。
2、准备——三招:
1)锅中加水,水沸煮面,煮至断生即可
2)蔬菜洗净,香菜切碎,小葱切葱花,豆芽摘好,过沸水焯熟,选用应季食材
3)一勺鸡汁,加入足量开水,兑成鸡汤,懒人方法,但味道不差
3、开练——两式:
1、碗中加入焯好的豆芽和热鸡汤,滴上香油,并加入红油和适量的盐
2、大约三分钟后,挑入煮好的面入碗中,撒上葱花、花生碎和熟芝麻,最后加上香菜,拌食
担担面3
担担面3的做法
·配料:
圆细面条500克,辣椒油、酱油、葱各50克,芝麻酱35克,味精25克,川东菜100克,化猪油、香油各20克。
·特色:担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。
担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了,它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去,成都走街串巷的担担面,用一中铜锅隔两格,一格煮面,一格炖鸡或炖蹄膀。现在重庆、成都、自贡等地的担担面,多数已改为店铺经营,但依旧保持原有特色,尤以成都的担担面特色最浓。
· *** 作:
将川东菜稍洗,将其和葱分别切细末,分装5个碗内,再把其它调料分装 在每个碗中待用;锅中放水烧开,将面条下锅煮熟,分捞碗中即可食用
担担面4
担担面的做法
担担面(Noodles, Sichuan Style)是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。
制作材料
细面条1000克、豌豆苗100克、芝麻酱100克、酱油120毫升、香醋50毫升、味精、蒜泥、葱花、花椒面、红油200毫升、鸡汤400毫升、辣椒籽20克。
做法
原料配方
面粉500克、红辣椒油100克、芝麻酱75克、川冬菜100克、葱花50克、花椒面25克、红酱油125克、蒜末50克、豌豆尖200克
制作方法
1、用富强粉500克加水125毫克和面,和匀后擀成片,再切成细面条。
2、将以上佐料(按5碗计算)装入5个小碗内,每碗加入高汤少量,待面条煮好后挑在碗内即成。
产品特点:味麻辣,色鲜红。
皮蛋瘦肉粥的做法1
主料:大米150克
辅料:猪肉100克、松花蛋2只
调料:葱 适量、姜 一小块、香菜 一根、食盐 5克、麻油 3毫升、水 2升。
1、将大米淘洗干净,放入水,倒入麻油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,香葱切碎。皮蛋切成小块
2、把肉先切成片,再切丝,最后切成小颗粒。放入碗中,加入1/4茶匙(1克)盐,搅匀后腌制20分钟
3、锅中倒入清水,大火煮开后,将肉粒倒入煮一会儿,当水面有浮沫时,用勺子彻底撇干净,然后倒入一半的皮蛋块,再倒入姜丝,煮约2分钟后,倒入浸泡后的米,改成小火煮40分钟,期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次,以免皮蛋黏锅底
皮蛋瘦肉粥的做法2
主料:香米 200克、松花蛋 2只、猪肉 适量
辅料:肉松、植物油 适量、水适量,
调料:食盐 适量、姜 一小片
1、煮粥用的米泰国香米,煮出的粥特别绵软。煮粥的米要预先泡一下:约半碗米淘洗干净后,要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水(2茶匙)拌匀,腌至少半小时。虽然用了很多油,但是油会在煮粥的过程中挥发,令米绵烂,所以并不油腻的
2、皮蛋去壳切小块。锅中放很多水,煮沸,才放材料。先下肉丝、姜片,火不要关小,肉丝到了沸水中,外面的部分遇热而熟硬,封住了里面的肉汁,这样肉煮了粥后也不难吃
3、然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋。烧沸后加盖调中火煮约五分钟,再调最小火慢慢熬约四十分钟。而这第一个皮蛋切碎下粥与米同煮,皮蛋会融化,融入粥的味道中
4、再下另一半皮蛋丁继续熬约二十分钟。二十分钟可将第二个皮蛋煮得既没石灰味,同时又变软滑,吃粥时也能吃到有皮蛋,而肉因为是水沸时下的,还保持了一定鲜味,特别好吃
5、这样煮出来的粥不必下盐,好味,而且下火,容易消化。如果粥有点粘底,请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮,要不粥会有糊味,我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮,水沸腾过程中,小调羹也被带动,可以防止粥煮粘底。最后用碗装起,撒些肉松即营养又美味!


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