淘宝网上卖黑木耳为什么要食品安全许可证

淘宝网上卖黑木耳为什么要食品安全许可证,第1张

食品卫生许可证简称卫生许可证,是单位和个人从事食品生产经营活动,经卫生行政部门审查批准后,发给的卫生许可凭证。
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淘宝虽然属于网络买卖,但也是市场经济的一种,所以需要食品安全许可证。
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食品安全许可证直观地体现了所卖的食品质量的好与坏,是消费者衡量和挑选食品的一种重要保证。
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食品的安全问题很重要,由于网络购物的局限性,在淘宝卖食品相关货物,更加需要食品安全许可证。

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地耳为蓝藻门念珠藻科植物葛仙米(Nostoscommunevauch)的藻体,又名地木耳、地见皮、地踏菜。
地耳烹饪前最好进行预制,如果用冷水泡发,发涨的地耳会比较硬。可以用高压锅闷个10来分钟,发涨的地耳又大又厚,而且软、糯、脆。
泡发的地耳是一种营养价值很丰富的野生美味。它含蛋白质、糖类、矿物质、维生素、蓝藻素及钙、磷、铁等各种营养成分。尤其含钙特多,每500克含钙2000多毫克,在蔬莱中极为少见;含蛋白质高于黄豆卜碳水化合物高于许多蔬菜,提供的热量也相当可观,1个成年人1天需热量3000多卡,吃1公斤鲜地耳即可满足需要。此外,还含有肝糖等成分。在营养价值方面,它同木耳、发菜不相上下,比木耳甚至更强一些。
中医认为,地耳性味寒淡,具有清热明目、收敛、益气、利肠道等功效。主治夜盲、脱肛。外用烧伤、烫伤等病症。对症食用方法如下:
1肝热目赤、双目肿痛:干地耳、野菊花各15克,蒲公英30克,加清水适量,煮汤饮服,每天2次,连饮数日。
2夜盲症:地耳适量,清水洗净,随意作菜常吃。
3久痢脱肛:鲜地耳60克清水洗净,用白糖适量浸泡,取汁内服。
4肝血虚少、目昏眼花、夜盲等症:每次用鲜地耳60-120克(干品10-30克),瘦猪肉200克,切成小块,加适量食油、酱油、食盐等调味品,煮成菜食,时时服食。
5烧、烫伤:地耳焙干研末,菜油调搽患处。
6子宫脱垂、阳痿遗精、白带:鲜地耳100克,韭菜250克,共炒,调味,食用。
7身体虚弱:鲜地耳100克,熟猪肉丁、油炸花生米各50克,将地耳洗净,入沸水锅焯透,捞出沥干水,放入盘内,加入熟猪肉丁、花生米,再放入酱油、味精、精盐、调味,最后淋上麻油,作为凉拌菜食用。
8便秘、阳虚干咳:鲜地耳200克,猪肉15克,加入适量清水,文火煮熟,食之。
9皮疹、丹毒:鲜地耳捣汁频涂患处,保持湿润。溃烂疮口勿用。
健康人群的地耳保健食谱
1.凉拌地耳
新鲜地耳250克,葱花适量。将地耳洗净,去杂,入沸水锅内焯一下,捞出沥水,装盘,加入精盐、酱油、葱花等,再淋上麻油拌匀即可。此肴具有清热明目的功效,适用于目赤红肿,夜盲,久痢等病症。
2.地耳豆腐
地耳土豆排骨汤地耳10克,豆腐2O0克,香葱适量。先将地耳洗净;豆腐切小块入锅煮片刻捞出;锅中烧油,煸香葱花,入豆腐、精盐和适量水煮沸,最后加地耳炖至入味出锅。此肴具有清热益气,和中的功效,可辅助治疗脱肛病症。
3.地耳炒韭菜
地耳100克。韭菜25克。地耳、韭菜各洗净,沥干水:锅烧热放油。至油热投入地耳煸炒,将适量精盐,人味出锅待用:韭菜(切段),入锅煸炒,加盐人味,再倒人地耳焖炒数分钟即可装盘。此肴具有益气补肾的功效,可辅助治疗脱肛.阳萎遗精,子宫脱垂等病症。
4.地耳烧肉
鲜地耳2O0克,猪肉15o克,姜、葱各适量。将地耳去杂洗净,猪肉洗净切片;锅烧热,投人猪肉片煸炒至水干,加人姜、葱、料酒、酱油煸炒,至肉熟透,再人精盐、白糖烧片刻,放人地耳和适量水,烧至人味,投少许味精即成。此菜具有补中益气的功效,适用于体倦乏力,脱肛,阴虚干咳,便秘等病症。
地耳 - 注意事项
一般人都可食用
尤其适宜目赤红肿、夜盲、外用烧伤、烫伤、烫火伤、久痢、脱肛等病症。适宜丹毒,流火,或皮肤红斑赤热之人食用;适宜高血压病人头痛头昏者食用
虽然地耳的营养价值和药用价值都很高,但因地耳性寒,平素脾胃虚寒,腹泻便溏之人忌食;妇人产后、寒性痛经以及女子月经来潮期间忌食。


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