烤箱一般多少钱？怎么买？

1、美的 T3-L326B

京东上销量最大的一款电烤箱，累计好评超过37万。

35升容量，四层烤位，上下独立控温，烤箱的基本功能它都有。

性价比超高，预算在400元以内的话，强烈推荐选择这款！

2、格兰仕 K42

这款电烤箱最大的特色就是40升大容量，大小聚会都能轻松应对。

现在还有特价活动，到手价只要249元，非常划算！

3、苏泊尔 K35FC607

这款烤箱外观很时尚，35L容量，有果干、发酵、解冻等功能，满足多种需要。

还有智能菜单可选择不同的模式，非常人性化。

4、海氏 C41

海氏的这款烤箱颜值超高，粉嫩粉嫩的，有这么好看的烤箱更爱下厨了。

40L超大容量，搪瓷内胆，更健康；热风循环，上下管独立控温，方便上色不怕烤焦。

颜值与实力兼具，400～600元预算的首选。

儿子非常喜欢吃烤鱼，每次去饭店，自己就能吃一大条，为了实现烤鱼自由，我搬出了家里积灰已久的烤箱，自己开始DIY，亲自 *** 作后就会发现，做法非常简单，成本不过30块钱，就能让全家吃到满足。想要烤鱼好吃，一定要提前腌制，这样能够达到去腥的效果。然后再放入烤箱烤，中途需要添加其他酱料，这样才会使鱼肉更更加的入味哦。

根据自己家烤箱的大小，买合适斤两的鱼，我家常用的是罗非鱼和草鱼，鱼清理干净后，对半切开，表面用刀子划几道深口，放料酒，食盐，葱丝，姜丝，带上厨房手套反复抓揉，让其充分渗透到鱼肉中，然后腌制半小时。腌制鱼的时候我们准备其他配菜，比如土豆，莲藕，豆皮，洋葱，青红椒，菜花等等，清洗干净。比较深一些的烤盘铺上锡纸，用刷子在底部刷一层油，放入配菜，菜上面再刷一层油，然后放入腌好的鱼，鱼身上也要刷一层油。烤箱200度预热十分钟，放入烤盘，上下火烤20-30分钟，这一步会让鱼肉里面的水分蒸发，鱼皮变色脆脆的，鱼肉Q *** 鲜嫩。

烤鱼期间准备料汁，平底锅放两勺食用油，加入两勺郫县豆瓣酱，半头剁碎的大蒜，葱丝姜丝，豆豉，生抽，老抽，能吃辣的再放几个干辣椒，不断翻炒，直到酱汁融化变得浓稠就可以关火了。观察烤箱里的鱼，鱼皮微微发硬，边缘处有卷起来的痕迹后，取出烤盘，把酱汁均匀的倒在鱼身上，再次放入烤箱中，上下火继续烤20分钟，满屋都是浓郁的烤鱼香味，取出烤盘撒些花生碎和香菜碎就可以开动了。

至于烤鱼的时间没有固定标准，要根据鱼的大小和烤箱的容量，随时进行调整，基本在40-50分钟左右，才能彻底熟透入味。

烤鱼技术是属于短期课，通常7天左右就能学会常见的烤鱼做法。截至2020年3月，纯学技术是不贵的，在2-6K左右就能学到正宗味道的烤鱼技术，不同地方收费也不一样。

烤鱼类餐厅数量位居中国餐饮业店面数量TOP3大众点评收录烤鱼商户数量占全国餐饮商户比例达到3%截止2017年9月，大众点评收录全国火锅类餐饮数量超过10万家，其中60%为烤鱼类。全国烤鱼人均消费价格为69元，行业前景不言而喻。

前期成本：

第一个是店铺的租金。

说到租金的问题，我们首先得考虑烤鱼店的选址，毫无疑问，选择人流量越大的地方越好、不过，这种地方租金也很高，并且，因为城市的发达程度也分了档次，像深圳这种一线城市基本都在万元以上，次一点的应该也在5000到8000左右，二三线的稍微便宜一点，但也会分档次，一般来说就是2000-4000的居多。

第二个是店铺的装修。

一个店的装修决定了你店的风格和档次，所以想让你的烤鱼店与众不同，那么一定需要好好对待装修的问题。

正常来说，装修一个烤鱼店的花费在二到三万不等，主要是由店面的大小决定的，如果想要再加一些额外的设计和用安全无害的涂料，资金预算应该会上涨，所以想要省一笔钱，一定要在装修前确定风格，如果可以找到相熟的装修工，再自己购买一部分装修原料那就更好了。

第三个是原材料费用。

开个烤鱼店主要原料肯定就是鱼了，再加上油、辣椒、花椒、胡椒等佐料，相对于前面两项，这部分的费用并不太多，并且也是根据店铺的需求经常性地进行变动，而第一次进货的话，准备个五六千应该就差不多了。

最后的话，和其他店一样，开烤鱼店还有一些不算多、却比较繁琐的杂费，像水电杂费，筷子餐巾纸费用，以及宣传推广费用。