扁鱼多少钱一斤？

一般是在10元的样子，价格太低的鳊鱼还是要避而远之。

俗话说便宜无好货。价格太低的鳊鱼可能饲养环境不好，水质，饲料差。吃了对人体也有坏处。不要贪图小便宜。了解每种鱼的市场价格进行购买就行了。

正常的鳊鱼肉的颜色是白里透红。要是太白或者太红的话，那么就要归功于染色剂了。用了染色剂的东西，大家都明白，吃多了肯定不好。

鳊鱼一般都是放在水箱，水盆或者大鱼缸里面来卖的，我们需要看水的颜色来判断水质的好坏。如果水已经是深蓝或者深绿色，那就是藻类太多。太久没有清理水了。鱼类的健康程度要打一个大大的问号。

鳊鱼特点

1、鳊鱼刺是比较少的，鳊鱼小鱼刺多，大鱼刺少，鳊鱼具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，一般人都可食用。

2、鳊鱼为草食性鱼类，鱼种及成鱼以苦草、轮叶黑藻、眼子菜等水生维管束植物为主要食料，也喜欢吃陆生禾本科植物和菜叶，还能摄食部分湖底植物碎屑和少量浮游动物，因此食性范围较广。

3、鳊鱼属于中型鱼类，生长速度较怏，以1—2龄生长最快。在水草较丰盛的条件下，一般当年鱼体重可达100—200克；二龄鱼体重可达300—500克，以后生长速度逐渐减慢，最大个体可达3—5千克。

例如一条大约是一斤左右的鲳鱼市场价格大概在25元/公斤

鲳鱼价格与其自身的大小直接相关，不是大家所认为重的斤数多了自然就贵了，而是越重个头越大的鲳鱼它的单价就是更高，例如一条大约是一斤左右的鲳鱼市场价格大概在25元/公斤，也就是说买一条一斤重的鲳鱼要13块钱左右，而且这个价格是在鲳鱼产量高峰期时的定价，要是在休渔期的话，可能至少都要40元一条了。

上面的价格说的是一斤重的小鲳鱼，如果是个头大的超过两三斤的鲳鱼价格的话就更高了，其市场单价至少是160元~250元/公斤，也就意味着如果你要买一条三斤重的鲳鱼，至少也600元左右(好贵)。

白鲳鱼的价格就差不多是这样的了，不过红鲳鱼的价格会便宜一些，大概是白鲳鱼的一半，所以买红鲳鱼还是不错的。

二、鲳鱼的营养价值

1、鲳鱼中富含蛋白质和多种营养成分，具有益气养血、柔筋利骨的功效，所以有脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等症状的人可以适当适量的多食用一些，它还能缓解消化不良

2、鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，所以有高血脂、高胆固醇等病症的人也可以多食用一些，这样就能降低胆固醇过高的危险

3、鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，所以食用鲳鱼能预防癌症的发生，对于患有对冠状动脉硬化等心血管疾病是一种不错的鱼类食品。

虽然鲳鱼这么有营养，又这么美味，但是鲳鱼毕竟属于发物，对于有慢性疾病和过敏性皮肤病的人是不适合食用的，而且在烹饪鲳鱼时不能用动物油炸制，鲳鱼也不要和羊肉一起吃。

编辑小结：以上就是关于鲳鱼价格多少钱一斤以及鲳鱼的营养价值介绍，鲳鱼虽然价格比起其他食用鱼类的价格会贵一些，但是其营养价值可是远超其他鱼的，而且味道也是很不错的，只要不在休渔期的话，价格也是很容易接受的。

鲳鱼，别名有镜鱼、鮀鱼（《临海异物志》）、昌侯龟、昌鼠（《本草拾遗》），狗瞌睡鱼（《岭表录异》），鲳鳊（《医林纂要》），镜鱼、平鱼（《黄渤海鱼类调查报告》），白昌（《中国动物图谱·鱼类》），叉片鱼（江苏、浙江）等。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈青灰色。以甲壳类等为食。

鲳鱼多少钱一斤？鲳鱼的价格与鲳鱼自身大小也是相关的。市场条重350-500克左右的带鱼价格一般在24.00元/公斤左右，白鲳鱼13或14块一斤很便宜。但是有时候涨幅也会很大，休渔期一两重的小鲳鱼已经卖到40元一斤了，个头稍微大一点的鲳鱼从80元涨到了120元一斤。

很多人一般都是喜欢吃鲳鱼的，这和鲳鱼的营养价值是有联系的，并且鲳鱼味美鲜，是饭桌上的美味佳肴。

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