小苏打一天最多吃多少

2~3克。而且不能天天吃。

小苏打最好做成苏打水喝，一般建议可以在杯子里放入2～3克（大约一小勺）的小苏打粉，然后加满放凉了的开水、纯净水或矿泉水（500毫升左右），等小苏打溶解后摇匀，就可以饮用了。

因为饮用苏打水可能影响到人体的酸碱平衡，所以，建议日常生活饮用苏打水也要注意适量而止。如果有需要，每人每周喝一两次就可以了。不然的话，长期大量饮用苏打水，有可能会引起碱中毒，严重时可出现厌食、恶心、头痛、抽搐等症状。

尤其是老年人及肾脏病患者，若长期大量饮用苏打水，更容易发生碱中毒，不可不防。

扩展资料：

碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。长期吃碳酸氢钠片用于碱化尿液及酸血症，也可用于胃酸过多。

长期的服用碳酸氢钠，可引起身体的酸碱平衡失调，更为严重的可导致代谢性碱中毒，并且钠负荷过高引起水肿等，孕妇更应慎用。在使用过程中中和胃酸时所产生的二氧化碳可能引起嗳气、继发性胃酸分泌增加的副作用情况出现。

对于酸性体质，平常要多喝白开水，少吃肥肉猪油，多吃富含维生素的水果和蔬菜，每天坚持适当运动锻炼，也是可以改变这样的体质的。可以定期到当地医院检查尿常规，以判断血液酸碱度，如有必要服用碳酸氢钠，可以口服一段时间后暂停，根据具体情况再继续口服比较稳妥。

参考资料来源：人民网-长期吃小苏打片有什么危害

人民网-能否用小苏打自制苏打水？

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