台湾的特产是什么水果

台湾的特产是什么水果

台湾的特产是什么水果，台湾有什么特产水果吗，台湾盛产的水果很多，比如就有我们常见莲雾、释迦、凤梨、芒果、葡萄、香蕉、西瓜等等，那么台湾的特产是什么水果，跟着我一起来看看。

1、洛神果

洛神果只有台湾本地人称它为水果，因为在大陆人看来它更像是一朵精美的花。它是台湾本土非常有名气的一种土特产，食用带有微微的酸味儿，用它来泡茶喝口感更为出众。

2、释迦果

释迦果在大陆也极为常见，但大陆的被称为贵族水果，而在台湾台东释迦果的盛产季是11月-3月份之间，口感香甜，市价仅为100台币三个，相当于人民币21元钱3个，很划算，有机会大家一定要试试。

3、仙人掌果

在台湾澎湖一带仙人掌果味道棒极了，榨成果汁非常的养眼，浓郁的深玫红色，色彩很艳丽。在台湾遇到仙人掌果，一定要尝尝，不要错过。

4、莲雾：台湾特产水果之王

台湾枋寮莲雾也叫黑金刚 ，口感太清甜了，可能是地域不同，它的清甜味道完胜大陆产的莲雾。当地最传统品种“黑珍珠”莲雾也超好吃。莲雾被称为台湾特产水果之王。

5、杨桃

台湾高雄产的杨桃味道最好，早就在享誉国内外，它具有祛热解毒、消食解酒的`功效，台湾甜杨桃不仅本地人喜欢，在台湾旅游的客人也十分的喜爱。要说台湾的特产是什么水果，最具名气的当属芒果了。

台湾美容水果大餐

甜如蜜的“佛头果”

释迦

释迦很像释迦牟尼佛头饰物，台湾人又称它为佛头果，果肉白色浆质，味甜如蜜。它因热量较高，可以有效补充体力，体质虚弱者可食用补给养分，儿童、老人和孕妇多食有益健康。

推荐菜谱——释迦炒饭

原料：释迦50克，香肠半根，虾仁10个，胡椒粉、香葱花、鸡精、油、熟米饭适量。

做法：释迦去壳去子，切成小块，香肠切丁；锅中放油烧热，倒入香肠丁、胡椒粉、青葱花、虾仁、鸡精、米饭，翻炒片刻倒入释迦炒匀，即可食用。

食疗功效：养颜美容，增加免疫力。

“台湾水果之王”

莲雾

莲雾浓甜似蜜，是低热量高水分的水果，堪称“台湾水果王”，食后胃肠道容易有饱足感，能控制食欲，是减肥良方。

推荐菜谱——莲雾熘鸡片

原料：莲雾2个，鸡腿肉200克，盐、淀粉、油、香葱、姜丝、胡萝卜片适量。

做法：莲雾切小块，鸡腿肉洗净、切片，加盐调味，用淀粉抓匀；锅置火上，倒入适量的油烧热，炒香葱、姜丝、胡萝卜片，放入莲雾、鸡片，加盐炒熟，勾芡即成。

食疗功效：此菜润喉利咽，生津液、利尿通便、调中理气。

释迦果贵的原因如下：

1、采摘困难

释迦果有着很高的营养价值，很多朋友都喜欢吃释迦果，但是释迦果的价格极为不稳定，在市场上买卖的十分昂贵，有很多的原因是采摘问题，释迦果每年在6月结果，7月开始成熟，直到11月结束，成熟的果实如果采摘不注意，很容易裂开，所以导致价格昂贵。

2、运输成本高

我们吃的释迦果大多都是从国外引入的，随着人们的物质生活条件越来越高，经济条件不断的上升，所以导致水涨船高，需要运输到各个大小城市里面，在加上代理批发、人工等费用，导致释迦果的结果不断的增高，所以才这么贵。

3、进口税费高

很多朋友不知道释迦果为什么那么贵，在生活中吃的释迦果，大多都是从泰国运进来的，在运进我国的途中，需要经过各个检查，在这个过程中的费用，十分的昂贵，然后运输到各个城市，经过几番周转后，才导致释迦果的结果昂贵。

4、生产量少

释迦果虽然是口感很好，但它对养殖环境的要求特别高，喜欢生长在热带地区，而且生产出来的果实量很少，因为释迦果的营养价值高，而且味道也非常的好，所以在市场上经常会出现断货的现象，十分的抢手货，这也是释迦果的价格昂贵的原因之一。

释迦果的价格介绍：

一、市面购买

如果是在超市或者水果市场购买的话，进口的质量较好的释迦果价格大概在20-40块一斤左右，可以说是非常的贵了。如果想便宜些买非进口的，也需要十几元一斤。

二、网上购买

如今交通这么发达，网购水果自然也越来越容易，在淘宝上如今释迦果价格大概为130-150五斤，其实也就是二三十一斤左右。

释迦果，大概在25到35左右一斤。

释迦果外形类似佛像头部，果肉乳白色，颗粒大。果食用，外形酷似荔枝，故名“番荔枝”，为热带地区著名水果。中国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区均有栽培。原产热带美洲；现全球热带地区有栽培。

挑选释迦果：

释迦果如果未成熟的话外观会呈现出青草那种鲜绿色，这类释迦果口感并不好。而如果是熟透了的释迦果，外观应该是表皮微微变黑顶端微微开裂的，这类是成熟的最完全的。

而如果是买完回家直接吃，而不是用于其他方式的，则应该购买偏深绿略微有点儿黄边的，这种的释迦果吃起来是最有那种Q *** 软糯的嚼劲。