火麻油哪里有卖 超市有没有卖火麻油的

火麻油非常的好，营养价值也高，它可以凉拌、热炒、能煎但是不能炸、汤菜、清蒸；下面来一起看看吧！

地道的火麻油可能只有巴马有，“火麻”是巴马长寿之乡的重要特产，巴马人有着常年食用“火麻油”的传统习惯，并称之为“长寿麻”、“长寿油”。巴马特有的生态环境十分利于火麻的生长，巴马火麻在生长过程中无须使用杀虫剂和除草剂。

火麻油超市很少有卖的。

因为火麻油不容易氧化，不能留太久，寿夫人火麻油都是近期生产，然后直接到客户手上的。比较好的火麻油是不经过其他经销商的。

1.嗅味：取一点油于手中不断摩擦发热，有浓香植物青味的是火麻油有淡淡味道，混有普通油料味道的是假火麻油。

2.观色:因为在低温处理过程中叶绿素没有被破坏，具有丰富绿色的叶绿素得以保存下来，所以呈深青色。假火麻油与真火麻油比较颜色或深或浅或不均匀。

3.包装：瓶子的包装必需是不见光的。如果在阳光的照射下他的保质时间不会超过3个小时，所以为保持产品新鲜，建议尽量将产品存放在冰箱里。产品打开包装后应在冰箱中存放。

4.价格：假火麻油主要是成本低，打价格战。俗话说便宜没好货，好货不便宜。像火麻油的价格一斤的话130元左右。

另外注意，什么厂家直销，其实也是挂羊头卖狗肉，之前在新华网有新闻显示，某厂家直销火麻油，质检没有合格，选火麻油还要选择一级火麻油，不知道别人，我老婆说不错！因为她是做质检的~

火麻油是广西巴马长寿之乡的特产，火麻油的价格是在70-90左右/500毫升。

这个主要是看是怎么榨出的油，物理压榨的出油率底，但是可以留住油的营养成分；

渗出油出油率比较高，但是破损了火麻油固有的营养分成，因此渗出油价格是在20-35左右/500毫升。

火麻油是广西巴马产的才比较好，巴马寿夫人是一个比较不错的一种，价格好像是 七十多一斤吧。

巴马寿夫人火麻油的食用方法：

1.普通吃法：

炒菜、凉拌、煲汤、炒、炖、煨食出锅时淋上1-2勺寿夫人火麻油搅拌均匀即可食用，每天三次（亲，不建议高温油炸哦！会破坏火麻油的营养成分）

2.“肠”健康吃法：

一小勺寿夫人火麻油+一小勺蜂蜜+一小杯温水，搅拌均匀即可饮用，每天三次，饭前一小时喝。

3.“胃”舒服吃法：

1小勺寿夫人火麻油+1杯原味酸奶，搅拌均匀即可食用，每天3次，饭前饭后喝都可以。