四根胡萝卜价格？

在我们这里胡萝卜是2块5一斤，通常情况下一斤大概是4根左右，所以，4根胡萝卜的价格大概是2块5。

一道胡萝卜吃法

西兰花炒胡萝卜的做法

准备食材：西兰花、胡萝卜、蒜末等。

1、将胡萝卜切片，之后在进行对半切开。将准备好的西兰花切成块状。

2、起锅烧水，将准备好的西兰花放在水中焯煮，3-5分钟，差不多三分钟就好了。

3、再将准备好的胡萝卜放在水中焯煮。

4、起锅烧油，将准备好的蒜末放在锅中，爆香。

5、再将焯煮好的西兰花和胡萝卜放在锅中进行翻炒。

6、放入适当的盐巴。

7、放入适当的鸡精，用来增加味感。

8、再放入适当的生抽或者是酱油。

胡萝卜营养价值很高，其中含有丰富的花青素、胡萝卜素、脂肪油、挥发油及多种维生素等营养物质。胡萝卜可以用于缓解小儿消化不良、夜盲症、胃痛等病证的不适症状，有效增强人体免疫力，降糖降脂，有效清除肠道自由基，从而起到排毒的作用。中医认为，胡萝卜味甘、辛，性平，归属于脾经、肝经及肺经，具有健脾和胃、滋肝明目、清热解毒、化痰止咳的作用。

胡萝卜营养价值非常的丰富，每一百克胡萝卜中约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A也就是胡萝卜素1.35-17.25毫克，维生素B1是0.02-0.04毫克，维生素B2是0.04-0.05毫克，维生素c12毫克，热量150.7千焦。

便宜。现在的萝卜真是一天一个价，好便宜，八元十斤，买的多更便宜，市场里堆满了一框框雪白肥美的萝卜，水灵灵的惹人喜爱，买回家晒萝卜干非常不错。萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义

今年价格反差最大的是胡萝卜，胡萝卜去年在京销售最高价格在3.5元/公斤左右，是由于去年种植面积小，货源相对少，价格就偏高。然而今年种植户看到去年的行情而加倍种植胡萝卜，造成严重的货量充足，今年进入北京市场销售没多久就价格很低，现批发价在0.5元/公斤左右，相对低于去年600％左右。

从上面的情况看，可以反应出内蒙产地的种植者在种植上，不分析市场行情，而盲目的参照去年销售价格的情况蜂拥而至的种植蔬菜。所以应了这句俗话“物极必反”的状态，去年卖上价钱的蔬菜品种，反而在今年卖不上好价。

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