一瓶53度赖潭多少钱？

无论在怎样的场合,再怎么样的节日,你处于怎么样的环境时,都可以饮酒。酒分人,人也分酒。人生得意须尽欢,莫使金樽空对月,清风朗月,适合饮酒。抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁,时不得志,愤懑郁结时需要饮酒。两人对酌山花开,一杯一杯复一杯,与朋友交也适合饮酒。然而,在戒酒的这条路上,千古醉乡来往路。知处。温柔东畔白云西。”来来回回好多次,但喝完就觉得云是温柔的,这种体会,确实让人神往,却又只能独自体会。

中国的白酒酿造历史源远流长,品种繁多,在不断的归纳整合中,白酒大致分为12个品种,其中有3大品种占据我国白酒市场的大半江山,分别是酱香型,浓香型还有清香型,这些香型主要集中分布在贵州,四川和山西。

近年来因酱香酒醇厚以及丰富的口感,酱香酒市场正在如火如荼的发展。茅台酒销量甚至蝉联6届的第一,成为名副其实的白酒一哥,被誉为“国酒茅台,玉液之冠”,而茅台也是传统酒文化的优秀代表。

俗话说,打铁还需自身硬,那么茅台酒除了外界赋予的各种商业价值之外,为什么这么出众呢?是否还有同样类型的酱香型白酒呢?

这就要从酱香型白酒的酿造过程来讲。优质的白酒一定使用的是优质原材料以及精湛的制作工艺。2者缺一不可。有了内在还需要大自然赋予地得天独厚的地理环境,以及天然的特殊气候。

茅台酒产自于贵州省茅台镇,当地高原山地居多,素有“八山一水一分田”之说,而茅台镇就正处于赤水河河谷地带,相对于周围群山,地势低凹。其天然气候冬暖,夏热还少雨,这种特殊的时候土壤也种出了酿造酱香酒最合适的高粱,赤水河附近的高粱淀粉含量高,糯性好、籽粒坚实、皮厚饱满,耐蒸煮,在其标准的12987工艺下充分发酵,最终得到优质的酱香酒。茅台镇优秀的气候土壤水分为酱香酒的发酵生产提供了得天独厚的地理环境。

橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。也就是说茅台镇产的酱香酒,是有茅台镇特有的灵魂,如果离开,那白酒的香气也自然的有了欠缺。

酱香酒的酿制是所有白酒中最为复杂的,得天独厚的地理位置给了他最基础的保障,繁琐复杂的工艺却是他口感的保障。难又不难,难得是正宗的酱香酒从生产到市场,早已过了5年光景,说不难,其实只要5个数字12987。制作周期一年,端午制曲,重阳下沙,投料2次,然后进行9次蒸煮,8次发酵,酱香酒是坤沙酒,9次蒸煮和8次发酵正好将赤水河畔的高淀粉高粱发酵充分,出的酒也完全。在7轮次取酒之后就要进行储存,至少3年,然后进行勾调,使酒质达到理想状态后再次封存,最终进入市场。在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,以及空气中和酒窖里庞大的微生物的共同作用,各种有益的微生物在其中不断地发酵反应。防病治病的可能性也就蕴涵其中了。这也是酱香酒为什么一般比别的类型贵的原因。这也是茅台酒为什么这么火的原因。

在如今飞速发展的年代,大家对于茅台的喜爱愈发热烈,然而酱香酒的5年制作过程再加上资本的运作,茅台早已供不应求,其价格也向着飞天一去不复返,由此茅台镇也出现了很多很有实力的酱香型酒厂。

赖潭就是其中之一。

赖潭酒由茅台八仙之四的冯小宁、赖弟强、陈兴希、龙则河合力酿制。作为赖茅工艺的巅峰代表,入选了贵州省十大酱酒的荣誉称号。更是被称为价格屠夫,加上其优质的口感,因此在近年来极为走俏。成为广大酱香酒爱好者不二之选。