五个人吃干锅多少钱?吃干锅有别的东西吃么?就一锅干锅会不会太单调了?吃干锅有没有什么讲究?
说不定 要看你在哪吃 环境好的就贵点 差点的就便宜点 不过总的来说 中国餐饮不是很讲究 人们吃high了就对了 一般人均也就是五十多点 撑死超不过百 我说的是人均啊 我有次请同学吃也就吃了三百多 不够吃的话可以自己加菜吃 店里都有点菜单 叫服务员拿来现场点就行 不过点菜就不是干锅了 他会加奶汤(自制的鲜汤) 然后跟火锅差不多 煮熟了就可以吃了 具体加什么不废话了 跟当地的饮食习惯有关 当然 也有特殊的 有的是名人效应 有的就是百年配方 一般都是瞎扯 挣的是黑钱 没什么可信的 吃好就行 五个人三百最少要 多了也就是四百多点 哦 对了 啰嗦下 干锅有点辣 可以沾着醋吃 有的地方有沾碟 自己选一般就是3-4个人吃。
可以自己尝试做做
做法如下
把鸭肉切小块,用姜、盐、酱油腌制好(或者根据自己的口味,再加一点酱料和糖)
备料:啤酒一瓶、水发木耳、香菇、葱、蒜、辣椒、香菜、蒜苗及一些自己喜欢的配菜。
1、首先,将水发的木耳和香菇放到干净的锅里,控干水分,盛起。
2、锅里放油,爆香葱头、蒜、辣椒。
然后将鸭肉倒进去,不要急着翻,慢慢煎到肉金黄了,再翻一面,继续煎。
煎到两面都金黄,肉的水分稍干。(如果能先过油则更香)
3、把肉拨到旁边,把控干水分的木耳和香菇倒进锅里的余油里。炒一下,放一点盐。然后和鸭肉捞在一起翻炒。
4、然后,倒大概1/3瓶或者半瓶啤酒,盖上盖子焖。焖到汤汁基本收干。
5、锅里铺好蒜苗、粉利(好像就是北方人常说的年糕)豆苗,大白菜,香菇,炸好的芋头丸子,鱼丸。
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