傻子张大盘鸡加盟费是多少？在镇上开家可以不？

一  傻子张大盘鸡加盟费多少?

傻子张大盘鸡在成立之初，经过长期去一些大盘鸡名地及发源地新疆沙湾实地调研、品尝、学习，又经过反复研究和尝试，最终以融百家之长，并结合豫菜之核心加以川菜之魄，加以科学配方，形成如今独特口味

以土豆撑盘，吃大盘鸡送两份面的行规，做出了符合河南人口味的“傻子张大盘鸡”。傻子张大盘鸡正式成立于2000跨世纪之年，经营期间深得新老顾客的厚爱，口碑甚好，先后成功开设了多家直营店和连锁店，并成功在国家商标局进行了注册。

傻子张大盘鸡加盟费多少? 投资：10-20万  加盟费：3万

二  在镇上是可以开的

1.理念先进  快乐经营：

专业、专注、名至实归的炒鸡专家，快乐的经营模式，只销售一种特色主打产品。

2.产品独特绝不上火：医食同源大文化，健康炒鸡新品质。

3.灵活经营才是硬道理：以市场为导向，以顾客满意为目的，杜绝教条加盟。

4.技术传授l00％免费为您培训管理骨干。技术骨干；保证技术l00％传授，免费传授公司开发的新菜品。

5.宣传制定准确：企划部结合当地市场的规律，免费为您制定开业宣传促销方案，保证人气l00％，让贵店迅速成当地的焦点特色店。

6.味型精确验证：总部统一配送秘制炒鸡酱，保证口味统一，大厨和您一起开业前三天试尝，直至当地市场满意。

7.后续服务：提供电话指导，后续诊继，市场巡查，节日方案，管理提升等全方位服务。

石南鸡

半只

胡萝卜

1根

芹菜蒜苗

100g

辅料

蒜米

适量

姜丝

适量

油

适量

盐

适量

酒

适量

胡椒粉

适量

蚝油

适量

酱油

适量

步骤

1.鸡肉洗净滴干多余水分，砍成鸡块，放姜丝，酒 盐 胡椒粉 酱油腌制半小时

芹菜蒜苗洗净切段

胡萝卜切片

2.热锅放油，下胡萝卜翻炒

3.接着放入芹菜蒜苗一起翻炒，洒入适量酒，少许盐

4.炒断生后，铲起备用

5.继续热锅下少许油，放入腌制好的鸡块，快速翻炒，出香味后洒少许酒，适量清水，加盖焖五分钟

6.鸡块焖熟后，放入炒好的配菜，一起翻炒均匀，最后放入少许蚝油调味，即可装盘享用！