街边的麻辣串小吃车,5角一串,那个赚钱吗?谁会做煮串的那个调料汤?

街边的麻辣串小吃车,5角一串,那个赚钱吗?谁会做煮串的那个调料汤?,第1张

看你是哪里人了,反正我们郑州这里挺火的,大街小巷都是,如果卖开了,起码比上班强。汤料就是火锅底料加入高汤,高汤如果不知道,就简单的用鸡骨架2元一个,2.3个就加葱段姜片花椒八角就够熬上一大锅了,熬上40分钟,汤成白色就好了。把串串丢进去煮熟后,用芝麻酱加高汤、少许盐搅拌一下,就可以沾着吃了。街上的人不少人为节约成本,不用芝麻酱,个人感觉还是味道做好了,生意自然好,不差那点芝麻酱。

购置一套推车(带6个锅的,)价格在3000-5000元,配菜要500-1000元,桌子板凳最多也就500元,锅碗瓢盆费用在300-500元,其他流动资金3000元。合计7300-10000元足矣。

1 麻辣串小吃车在哈尔滨景阳街靠近承德街方向 有个厨具一条街 全有!公交车我不知道你在什么位址 到114电话查询一下就可以了 113到(我就记着这个了)

2货源在道外区南极小食品批发 也做113 南极市场下车就是

3 我没做过 但是我很爱吃 可是我可以消费者身份者的身份给你提几个意见 样式一定要多很多麻辣串不火的原因就是样式少 再就是地方大一点 有的时候我看见有好多人在挤就不愿意去 还有我有一个想法 就是分男女日子 一三五男 二四六日女 很多男的就是看见有好多女的在那里才不好意思去 再就是你可以搞点促销 比如买几赠几的 生日当天凭 *** 可以一块钱吃三串 等等了 好多办法呢 祝你成功吧 生意兴隆!!!!!!


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