泗阳特产有哪些？

1、泗阳膘鸡

膘鸡，江苏泗阳著名的特色小吃之一，红白相间，质地柔韧，肉香扑鼻，夹而食之，不肥不腻，口味鲜嫩。农家婚丧喜庆，多以膘鸡作为“头道菜”上桌，客人评论厨师手艺如何，也都是以膘鸡的制作为标准。

2020年9月，入选江苏省百道乡土地标菜名单。

2、御珍酒

御珍酒产于泗阳县。民国四年（1915年），御珍酒在南洋劝业会上一举夺得巴拿马国际金奖。2005年3月，45°浓香型“百年御珍”酒被指定为“人民大会堂宴会专用酒”。

3、穿城大饼

穿城大饼饼大而厚，中间厚度可达八寸，重达十五斤。穿城大饼烙制技术特殊也特殊，烙制大饼不用平底锅，用的是圆底铁锅，烙出的饼才能中间厚边口薄些。

烙的火必须用木柴文火，所以一块饼从入锅到烙熟，得三柱香的工夫。烙饼人必须有耐心，才能达到饼熟而不焦的效果。穿城流传俗语叫"性急烙不得大饼"。

4、八集小花生

八集小花生是泗阳名特产之一。因产于江苏省泗阳县八集乡，而得名。八集小花生壳薄，肉嫩，口感好。

经过炒制，具有白、香、甜、脆的特点。1999年，“八集小花生”成为注册商标，产品畅销大江南北。2011年，八集小花生入选全国农产品地理标志产品保护行列。

5、泗阳白酥梨

江苏省泗阳县泗阳白酥梨果实大型，平均单果重350克，最大的达1500克，果实近圆柱形，果皮黄色，稍带浅褐色，充分成熟为金黄色。其果果心小，果肉酥脆爽口、皮薄多汁、味道浓甜而香。

80年代至90年代，由于种植效益高，酥梨、早酥、丰水 等一批品种又得以大面积发展，一度面积达到1.2万亩。由于泗阳地区特定的地理位 置，以及百余年的栽培，形成了果肉白嫩、多汁、松脆适口为特色的梨果。

洋河御珍

洋河御珍

产品简介

百年窖酒，传承洋河古镇千年传统酿造工艺人工老窖，以优质高梁为原料，辅以大麦、小麦、豌豆、糯米为糖化发酵剂，取洋河古泉美人泉水，结合现代高新科学技术，精工酿造，精心调味，分级入池，长期贮藏而成。具有“甜、绵、软、净、香”的独特风格。深受中外人士欢迎，成为中国白酒界的一枝奇葩。

本品已通过“绿色食品”认证。

产品特征

规格 500ml

产量 100000

价格 78

公司名称 苏州腾飞国际贸易有限公司

全世界的红豆杉根据生长地域和生物学特性可分为11个种类,除澳洲的AUSTROTAXUS SPICATA产于南半球外,其余分别分布在北半球的温带至亚热带地区.中国有5个种类①南方红豆杉,主要分布在滇西与其它16个县②东北红豆杉,主要分布在吉林长白山和黑龙江一带,辽宁东部山区也有分布③西藏红豆杉,主要分布在石南西北部,西藏南部和西南部④中国红豆杉(变种),主要分布在江苏,浙江等地⑤云南红豆杉.其特点是:分布地域广,生长分散,无纯林,多为林中生木,数量极少,自身繁育能力低. 曼地亚红豆杉(Taxus media)是美国于1918年发现的一种天然杂交种,其母本为东北红豆杉(T.cuspidata),父本为欧洲红豆杉(T.baccataL).在美国和加拿大已有80多年的历史.后经人工杂交培育出10多个曼地亚红豆杉品系,希克沙品系则是其中一个优良品系.曼地亚红豆杉作为新品种,其紫杉醇含量比其他红豆杉高几倍到十几倍.它多为灌木型,四季常青树,主根不明显,侧根发达,枝叶茂盛,萌发力强,耐修剪,耐寒,能耐-30摄氏度的低温.

---