乐学 广隆蛋挞王加盟大概多少钱
广隆蛋挞王隶属于东莞市广隆食品有限公司，广隆蛋挞王是全国知名的蛋挞连锁店，也是深受广大顾客喜爱的知名老字号。广隆蛋塔挞皮酥、香、火候恰到好处，经过特殊工艺加工；挞心嫩、滑、奶香十足，采用上等原材料制作而成。每只蛋挞都源于独特配方，精心烘焙，均为当日新鲜出炉。【点击了解更多加盟项目】
广隆蛋挞王蛋挞精选精致圆润的挞皮、金黄的蛋液。甚至连焦糖比例，都经过道道把关，才臻于普通蛋挞难以达到的完美。口感松软香酥，内馅丰厚，奶味蛋香也很浓郁，虽然味道一层又一层，却甜而不腻烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。
其招牌产品葡式蛋挞风味纯正、口感醇厚，是喜爱葡式蛋挞的顾客朋友不二的选择。小店温馨雅致，服务热情周到，除蛋挞外，店内还有新鲜的椰挞供应。
面对着现在所有消费都在不停上涨的时代，不管是衣食住行，都在不停地上涨，与名声最密切相关的饿也就这四项，当然，在投资人士眼中，较赚钱的饿，也是这四项。其中，住行这两方面都需要大量的投入，不是小本投资者能涉足的，最常见的就是衣食，也是大众能接受的投资好选择。
蛋挞（Egg Tart）做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。发展历程
Laura Mason在《Traditional Foods of Britain》提出，早在中世纪，英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料，制作类似蛋挞的食品。有指蛋挞亦是中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式。
纵然蛋挞深受香港人欢迎，但在香港历史尚很短。据业余香港历史学者吴昊考证，1920年代的广州，各大百货公司竞争激烈，为了吸引顾客，百货公司的厨师每周都会设计一款“星期美点”作招徕，蛋挞正是这时候在广州出现。
香港引入蛋挞的时代，未有准确年份，有人说自1940年代起，香港饼店已出现蛋挞，1950年代至1980年代打入多数茶餐厅。初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。而味道香甜醇厚，松软可口。1990年代起，兼营包饼之茶餐厅逐渐减少，故现只在旧式茶餐厅有自家烤制的蛋挞，其他茶餐厅则从面包工场订购蛋挞飨客。另一方面，香港不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔（小型蛋挞）。还出现了适合减肥的蛋挞，蛋浆是用蛋白做的。
种类
蛋挞主要分为三类：牛油类、酥皮类、葡式类
牛油类
牛油蛋挞挞皮比较光滑和完整，好像一块盆状的饼干，有一阵牛油香味，类似西点常用之馅批底皮（Pie Crust），口感像曲奇一样，所以又有曲奇皮之称。
酥皮类
酥皮蛋挞挞皮的为一层层薄酥皮，近似西点的牛油酥皮（Puff Pastry）；但因使用猪油（Lard），口感较牛油酥皮粗糙。另因挞皮较厚，故酥皮蛋挞的馅料量较牛油蛋挞为少。
除以砂糖及鸡蛋为蛋浆的主流蛋挞外，亦有在蛋浆内混入其他材料的变种蛋挞，如鲜奶挞、姜汁蛋挞、蛋白蛋挞、巧克力蛋挞及燕窝蛋挞等等。
葡式类
葡萄牙式奶油挞，又称葡式蛋塔，港澳地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，其焦黑表面（是糖过度受热后的焦糖）是其特征。相传最晚在18世纪葡萄牙里斯本热洛尼莫修道院的修女发明的。1837年开始在世俗饼店有售，当时因为店子位处里斯本的贝林区而称为贝林挞。
您好，一家广隆蛋挞王月收入可能会有很大的差异，因为它取决于该店铺的客流量、地理位置、价格等因素。一般来说，一家蛋挞店的月收入可能在几千元到几万元不等，具体数字取决于店铺的经营情况。如果店铺位置优越，客流量大，价格合理，月收入可以达到几万元甚至更多。
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