乐学 去小肥羊吃火锅一般人均消费多少？
要一个大锅50元 羊肉要三盘每盘18元 其他蔬菜要个七八盘每盘也就是5—10元的价格，加上酒水 按十瓶啤酒50元吧 平均下来每人就是50元。 当然有时候也吃不了这麽多的。
300左右你好，要想做出好吃的火锅，下面几点很重要：火锅的“锅”
目前，市场上可以用来做火锅的锅大概分为电磁炉火锅、电火锅与烧炭（煤）火锅。如果是单身的朋友，我建议买电磁炉，平时可以做饭，关键时候可以做火锅；电火锅呢就比较适合家庭成员较多、吃火锅机会也多的家庭，逢年过节或者平时还可以做大锅炖菜、炖肉时使用，提高火锅的利用率；需要用炭（煤）的火锅，最好是老年人或者是非常有经验的人使用，因为，如果你伺候不好的话，可能做成一顿火锅会很难，甚至有不安全的隐患。所以，要了解自己，了解火锅，才能选择出最适合自己的那一口“锅”。
火锅底料
可以有两种方式来准备火锅底料。一是根据自己的喜好提前熬制高汤再加上姜、葱、香叶、枸杞、陈皮、桂圆、栀子等提味的配料，高汤可以是鸡架汤、骨头汤、鱼汤等，完全看个人口味，我就非常喜欢用鸡翅先在砂锅里炖一个小时，然后连肉带汤倒入火锅中，加提味作料开涮。不吃辣喜欢素食的朋友不妨采用这种方式自己调制锅底。二是直接从超市买现成的底料，记者在一家超市里看到，关于火锅的底料竟然有30种之多，口味多元，无论是成都火锅、重庆火锅，还是北方的涮锅，鱼肉的、鸭肉的、海鲜的、麻辣的、香辣的……价格2元到6元，经济实惠。关键是简单方便。
火锅调料
目前火锅调料的种类不是很多，比较常见的是草原兴发的麻辣调料和上海川崎的麻辣调料，最近，又有一种海鲜口味的调料，但没有试过。我的建议是自己做调料，因为，现在可以买到的这些口味都太呆板，不如自己买芝麻酱、辣椒酱、韭花、腐乳，然后，加入自己准备的新鲜的香葱、香菜等，ＤＩＹ之后的味道绝对地道，可以一试哦！如果喜欢蒜蓉的话就更容易了，切好蒜末，加入香油，也可以根据自己的喜好，准备一两个鹌鹑蛋，或者只用鸡蛋清加入调料里，增加食物的新鲜口感。
当一切准备就绪，甩开腮帮子开涮的时候，除了常规的一些肉类和蔬菜以外，涮一切可以涮的东西，是自己动手吃火锅的绝对权利。
小肥羊吃的话最少要250以上,因为我和我朋友两个人吃就花100左右,青叶要便宜些,酒水比较合适,也要180左右.推荐个地方在食品街附近,一天小巷子里的涮锅很好吃,没有店面,夏天就是在路边有桌子的,你去那一问就都知道,离福安大街的小肥羊也不远,从小飞扬一直往北走,过了福安大街,还往前,第一个小路口右拐就道了.在那6个人也就100出头.我和朋友两个人连酒水50,吃的已经撑的不行.
另外浦口道上有家回民的涮锅不错.
巴渝人家也很好吃,价钱和小肥羊接近.
最后,羊名天下也很不错,还能吃虾,吃完了可以涮,价钱不贵,150左右.因为我们10个人吃了很多才花351,包括酒水.
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