乐学 山西洪洞玉堂春白酒怎么样
1976年洪洞县酒厂以传统玉露酒生产工艺为基础，结合现代酿酒技术试制的玉堂春酒，于1984年评为山西省优质产品，1988年又蝉联山西省优质产品称号。现年产800余吨，产品畅销北京、天津、上海、山东、东北各省及港澳、台湾地区，并远销到原苏联等国家。玉堂春酒系清香型多微麸曲酒。酒度有38度、52度、61度，注册商标“大槐树”“玉堂春”牌。容量有2500毫升、1000毫升、500毫升等规格。瓶形为无色圆柱形玻璃瓶和系列彩釉陶瓷瓶，绘有婷婷玉立的苏三画像。并题有“当年歌酒留深情，洪崖古洞寻知音”的诗句，富有地方特色.
山西临汾的白酒有：杏花村汾酒、玉堂春酒、潞酒、菖蒲酒、北芪黄酒等。1、杏花村汾酒
汾酒是我国古老的历史名酒，产于山西省汾阳市杏花村，又名杏花村汾酒，汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
2、玉堂春酒
玉堂春酒作为清香型白酒的卓越代表，曾与山西的另一名酒“汾酒”齐名，该酒高酒度为61度，低酒度为38度，酒质醇厚微甜，酒性柔绵，清香爽口，色清透明，甘净绵爽，味香醇厚。
3、潞酒
潞酒是山西省的汉族传统名酒，酒无色透明、清香醇正、绵软醇厚、余香较长。潞酒最独特之处在于有浓厚的梨花香气。此酒系清香型大曲酒，酒度为60度、57度、53度、5l度几种规格。潞酒是历史上着名的白酒，最少也有300多年的历史。
4、菖蒲酒
菖蒲酒是山西省垣曲县的汉族传统名酒，是一种配制酒，色橙黄微翠绿，清亮透明，气味芳香，酒香酿厚，药香协调，而不失中草药之天然特色。
5、北芪黄酒
北芪黄酒也是山西地方的特产名酒，采用北方典型的生产工艺，把当地盛产的黄芪药材热浸勾兑陈酿而成为北芪黄酒，其特点泽金黄，清晰透明，甘甜适口，味道鲜美。
山西排行前十的名酒如下：
1、汾酒
汾酒也叫杏花村酒，是山西省有着4000多年历史的传统名酒，因产自山西省汾阳市杏花村而得名，是清香型白酒十大品牌之一，凭借其绵甜的口感和回味悠长的特色而闻名。
2、竹叶青酒
竹叶青酒也是山西十大名酒之一，其历史十分悠久，最早可以追溯到南北朝时期，竹叶青酒是以优质汾酒为基酒，搭配十多种名贵的药材加工而成的，口感甜美醇和。
3、六曲香酒
六曲香酒是山西省祁县六曲香酒厂出品的白酒，祁县地处晋中地带，土壤肥沃，水源丰富，为六曲香酒的酿造提供了优质的小麦、高粱等原料，所产的六曲香酒酒质清澈透明，口感绵软醇和。
4、桑落酒
桑落酒是山西省永济市的特产，也是我国的传统名酒之一，其酿造历史最早起源于北魏末年，距今已有1500多年了，桑落酒是以优质的高粱、绿豆等为原料经过多道工序酿造而成的，清香浓郁，口感绵甜，是清香型白酒中的上品。
5、潞酒
潞酒产自山西省长治市，是山西省有着1200多年历史的的传统名酒，潞酒是以当地优质的高粱为原料，选用优质的大麦和小红豆作曲，经过多道工序精酿而成的，酒质透明，清香醇正，口感绵甜醇厚。
6、玉堂春酒
玉堂春酒是山西玉堂春酒业有限公司出品的白酒，也是山西省有名的清香型白酒，玉堂春酒是以优质的纯粮为原料精心酿造而成的，酒质透明，口感醇厚微甜，令人口味无穷。
7、汾雁香
汾雁香是山西省运城市新绛县的特产，也是山西省优质的清香型白酒之一，汾雁香酒是以优质的高粱和玉米芯为主要原料经过多道复杂的工序酿造而成的，不仅酒质纯净，口感柔顺，而且清香纯正。
8、恒山老白干
恒山老白干是山西省有着500多年历史的传统名酒，其酿造历史起源于明朝，在清朝时最为兴盛，恒山老白干是以优质的高粱和黄氏为原料酿造而成的，其酒质晶莹透明，口感绵软醇和。
9、羊羔酒
羊羔酒是产自山西省孝义市，是中国历史悠久的传统名酒，其起源于汉魏时期，兴盛于唐宋时期，因色泽洁白，入口如羊羔般味甘色美而得名。
10、梨花春
梨花春酒是山西省有着一千多年历史的特产名酒，也是当地妇孺皆知的名酒，因在梨花盛开的季节酿成而得名，梨花春酒有清香、浓香两大类白酒，其口感清凉爽口。
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