烤马步鱼(烤箱版)怎么做

烤马步鱼(烤箱版)怎么做,第1张

马步鱼材料

马步鱼6条

做法

1. 马步鱼,已经处理好,冷冻的。我们这是45一斤,很

2. 马步鱼用水冲一下,不是为了洗干净,主要是因为海鱼比较咸。我一般冲一下下就好,具体看自己口味。口味淡的可以用冷水浸泡。但是不推荐泡太久,太久没味道。

3. 无需擦干,感觉擦干了会烤的太干,太硬没口感。不要重叠,放到烤网上。不推荐烤盘,没啥原因,就觉得烤网受热比较均匀。

4. 烤箱130度预热,烤2到3分钟,边缘微焦即可。时间不要太长,一定盯着看。鱼太薄,很容易焦。

海鲜烧烤在很多海滨城市都是烧烤店的主打,在我所居住的城市——大连。每家烧烤店上都醒目的标着“海鲜烧烤”,好像没有海鲜的烧烤店,就不可能存活下去。海鲜烧烤都有哪些品种?烧烤现在火爆大街小巷,尤其是夏天来临的时候。唤上三五好友,撸上几串,配上冰镇啤酒

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