乐学 钟楼脚下的陕西小吃博物馆，肉夹馍从七块卖到了25
刚出炉的馍外脆里软，精选上等肋条肉加几十种调料炖煮而成的腊汁肉，瘦不柴肥不腻，酥烂浓香。肉夹馍七块一个，肉多到溢出来。听说这里的肉夹馍分等级，还有25元的黑猪肉夹馍你可信？这次没吃到，下次给大家拍拍看，很想知道差别在哪。
只吃肉夹馍是不完整的，最佳搭档凉皮冰峰缺一不可。米皮面皮，擀面皮自己选，米皮软糯爽滑，擀面皮筋道耐嚼，各有特色。
这家店开在钟楼市中心，号称陕西小吃博物馆，啥都有。三合一干拌面荤素搭配，看了就想流口水。西红柿鸡蛋，肉炸酱，素臊子再浇上一勺热油，美极了。
手工面像裤带又宽又长，吃起来筋道。辣椒和酱汁裹满每一根面条，剥上两头蒜，呲溜两下就下肚。
喜欢汤的可以来碗岐山臊子面，酸爽微辣很开胃。臊子面细长，厚薄均匀，红油浮面，男女老少皆宜。
西安吃货的最爱，腊汁肉揪面片18一碗。一半腊汁肉一半辣椒，热油滋拉一声响，满桌飘香。面条筋道光滑，腊汁肉酥烂浓香，肉面合一，实在是聊咋咧。
生蚝一打12个，只要新鲜味道就不差。肥美的生蚝蘸着芥末酱油入口爆浆，刺激上头。
最爱的烧烤这里也有，烤肉烤腰子，烤鸡翅烤油馍种类还挺多。烤腰子不咸，火候不错。烤腰子有人爱嫩有人爱老，这个要看个人喜好了。
南瓜粥，杂粮粥，醪糟鸡蛋汤特色小吃啥都有，连坊上的蜜枣甑糕都有。甜筒甑糕软糯香甜，这分量一个人刚刚好。大枣去核，甑糕软黏，甜蜜的特色小吃。
白起穿越时空的肉夹馍在竹芭市北口，号称 美食 博物馆。大厅有展示区，西府馍花，泥人磨盘拴马桩等一些 历史 文化元素。在这里可以吃肉夹馍，还可以观看到肉夹馍从古到今的制作模具和流程，吃好玩好涨知识，很有趣。
陕西肉夹馍行当里，老潼关肉夹馍是很重要的一个流派。
潼关地处秦、晋、豫三省交汇处，是陕西的东大门，自古就是交通要道，兵家必争之地，物流商贸繁荣，因而也诞生了一些著名小吃。
来到潼关，就要尝尝最有名气的梁喜娃肉夹馍。
据说，梁喜娃生于1929年，家境贫寒，从小跟随师父学艺，1945年开始在潼关县老街港口镇开始了打馍的营生，是潼关县城第一家以售卖肉夹馍为主要产品的店铺。
梁喜娃潼关肉夹馍历经五代传承至今。肥肉肥而不腻，瘦肉瘦而不柴，馍酥脆一层层，号称“潼关一绝”。
名气却是响。中华老字号，陕西省非遗保护单位，舌尖上陕西”小吃类第一名，
一个肉夹馍5元，这价钱也很实惠。
潼关肉夹馍与西安的肉夹馍还是有区别的，西安的肉夹馍是白吉馍，讲究“铜圈虎背菊花心”，而潼关肉夹馍是盘丝油旋，讲究酥脆。还有西安的肉夹馍是热馍夹热肉，而潼关肉夹馍是热馍夹凉肉。
至于优劣各有所长，习惯不同而已。
【 美食 与远方】编辑
经历过大学时代的人们应该都知道，大学的食堂阿姨打菜的手永远是抖的，一份荤菜硬生生变成素菜是经常发生的事情。
青岛一高校食堂阿姨6元肉夹馍分量十分足，引起网上网友热议，阿姨的肉夹馍为什么这么实在？比亲妈给的都多。大学生活让已经毕业的人们不断的怀念，青春的岁月总是美好最让人难忘的无非是去食堂打饭抢菜的时光。每每去到食堂想要吃点好菜，却总是少见肉的存在。青岛某高校的食堂阿姨在做肉夹馍时肉都要塞不下了，这一则视频被传到网上很多网友给阿姨赋予了一个“肉夹馍侠”的称号。从视频中可以看出阿姨在一个饼上片了一个口，加入了一刀背又一刀背的肉直到两片馍合不上才停下。这个量的肉夹馍居然仅仅卖6块钱，很多网友都说在自己家楼下买肉夹馍不仅都是10块钱往上。自己买的肉夹馍里面的肉也没有阿姨加一刀背的多，像阿姨这么多的肉需要另外加价。
学校里很多学生每天都会来阿姨这里排队购买肉夹馍，很多人都表示根本买不到非常火爆。学校也怕学生出现浪费的情况，限制每人每天最多买两份肉夹馍禁止浪费现象出现。有很多阿姨的“忠实粉丝”会在下课第一时间狂奔到食堂来买阿姨的肉夹馍，但很多时候都差一步，要排很长的队才能够等到。这位阿姨也没有因为视频在网上火热，而将肉夹馍的价格升高。依旧是便宜的6块钱一个，让许多网友称赞阿姨做生意实在真诚。通过对阿姨的了解也知道阿姨是学校的一名员工，加这么多肉也是怕孩子们吃不饱。
希望学校的阿姨们都能像这位肉夹馍阿姨多多学习，毕竟学生本来就是在长身体阶段。需要更多的食物来补充能量，而物美价廉对于没有工作收入的大学生来说是非常重要的。
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