什么小吃好吃

用料

核桃仁    80克  

若羌红枣    80克  

宁夏枸杞    50克  

熟黑芝麻    100克  

麦芽糖    100克  

红糖    50克  

水    50ml  

红枣核桃黑芝麻糕的做法

若羌灰枣洗净晾干，去核切长条，核桃取仁。红枣跟核桃一起放入烤箱120度5分钟。

黑芝麻炒熟。锅中放入水，红糖，麦芽糖大火煮至水份蒸发，关小火不停搅拌，待糖浆粘稠，加入红枣，核桃，枸杞，黑芝麻，搅拌均匀，关火。

烤盘刷油，将搅拌好的芝麻糕迅速倒入烤盘，压紧。

待凉后放入冰箱冷藏1小时以上，取出切块即可

一定要趁热压紧，不然成品容易散

冰箱冷藏一小时后，取出切片

如果不喜欢吃太甜，麦芽糖可减至100克