胭脂虫红多少钱一公斤?

胭脂虫红多少钱一公斤?,第1张

胭脂虫红大约1400元/公斤。

胭脂虫红的外观呈红色菱形晶体或红棕色粉末。市场上销售的胭脂虫红产品也有一些是呈深红色粘稠液体。不溶于冷水,稍溶于热水或乙醇。能溶于碱,不溶于稀酸。

不溶于乙醚、氯仿、苯。在碱与稀酸中,色泽随溶液的pH而变化,酸性时呈橙黄色,中性时呈深红色,碱性时呈紫红色。

扩展资料:

胭脂虫红的稳定性

为保证胭脂虫红色素的品质,张津凤等重点研究了pH值、日照、温度、储藏、部分金属离子和部分食品添加剂等对胭脂虫红色素稳定性的影响。

结果表明:胭脂虫红色素是一种优良的食用天然红色素,它在弱酸性或中性环境中呈鲜艳的紫红色,但在碱性条件下色调发生改变。色素溶液在pH值为5.7下,在波长494nm处有最大吸收。

因此,色素色价的测定可以此作为参考。色素的贮藏稳定性和热稳定性良好,但光稳定性较差,日光直射24h后,色素的保留率仅为18.4%。

另外,该色素的耐氧化性较弱,受金属离子Fe3+影响较大;但还原性物质对色素有护色作用。此外,胭脂虫红色素对绝大多数的食品添加剂稳定,适用范围较为广泛。

参考资料来源:百度百科-胭脂虫红

胭脂虫每公斤4800元,口红厂回收。2021年时,人工养殖的胭脂虫在国际市场上的价格,已经达到了每公斤4800元。因为胭脂虫的主要作用是它是一种蒽醌类天然色素,与其他天然色素不同,其理化性质非常稳定,被视作最安全的天然色素常用于用于食品、化妆品、药品及纺织品等生产,所以口红厂常年回收。

胭脂稻一般是200-4000元/斤,适合海拔在450-500的海拔高度。

胭脂稻因味腴、气香、微红、粒长,煮熟后红如胭脂,“色微红而粒长,气香而味腴”被称做御田胭脂米,民间称作红稻米,过去因皇宫贡米而闻名。

胭脂稻外形是椭圆形,粉红色,顺纹还有紫红色的米线,用这种稻米做成的饭,具有特殊的清香味,食后回味,仍然余香满口,其还有二次回锅、米质不散的优点,而且每一次回锅,米粒都能伸长一段。所以,当地人又把它叫做“三伸腰”,一般种植追肥可用海和威水溶肥。

种植技术参数

1、康熙胭脂稻

株高120厘米以上,叶片:10片,积温:2400度,生育期:135天,千粒重:25克,出糙率:81%,亩产300斤左右。

2、皇宫胭脂稻

株高120厘米以上,生育期140天左右,积温2400度,千粒重25克,亩产450斤,出米率75%。

3、玉田胭脂稻

株高150厘米,生育期155天,亩产500斤,结实率90%,千粒重25克,年日照数达2800个小时以上。

4 ,亩用种量6~8斤,小行5寸,大行7寸,每蔸6-8棵,每亩23500蔸左右。


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