6寸的蛋糕大概多少钱?
6寸蛋糕价格一般在60-120之间。
下面小编带你总结一个6寸蛋糕成本大约为多少。
1.蛋糕胚8元。主要包括鸡蛋面粉等,这两年鸡蛋和面粉的价格你们都懂的,快涨上天了!
2.奶油20元。我这边做一个6寸正常用500克奶油,有的同行朋友说300-400克就够,说实话做吃的还是良心点,料足点,顾客也不傻!
3.水果夹心20元。主要是草莓和芒果,吃水果的人都懂这两玩意的价格!
4.刀叉盘蛋糕盒打包带等5元。至少这个价
5额外配件装饰10元。 可以自行淘宝京东查配件相关价格!
6.房租水电20元。这个因人而异,我拿自己的店举例!房租水电全年12万,全年由于寒暑假算营业300天,每天400元,蛋糕占一半房租,平均每天算10个大蛋糕,因此每个蛋糕摊20元水电房租!
7.人工20元。这个也因人而异,继续拿自己店里举例!一个裱花师算200元每天,平摊下来每个蛋糕20元人工!
因此蛋糕价格随着地区不同有所差异。
大概多少钱需要很多条件设定的 比如多大,什么奶油,什么造型。打个比方,家里3-5人吃的, 需要定八寸,动物奶油一般价值在200左右,而乳汁奶油在100左右。要是造型是翻糖或者花艺造型蛋糕有可能400以上了。这也要看你当地消费水平。
8-10人,定10寸蛋糕。动物奶油大概300到400,乳脂奶油200元以内
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