乐学常识百科 2023-04-20 12:46:02

商用智能酸奶机的价格及使用方法

　商用智能酸奶机，顾名思义是指在商业活动中用来制作酸奶的机器。其工作原理是利用了恒温发酵法在机器内部营造了一个恒温环境，从而使得装置中的益生菌大量繁殖，而牛奶中的乳糖也最终被转换成酸奶的乳酸。，因此这种机器也多应用于酸奶吧、茶餐厅、面包房等餐饮场所。不过，一台商用智能酸奶机的价格到底是多少呢，它们又是怎样使用的呢，下面就让我们带着这样的问题一起来看看下面的介绍吧。

商用智能酸奶机之价格篇

现在市面上商用智能酸奶机的价格也是五花八门，多种多样，所以为了让大家能够更清楚地了解到现在的价格情况，就将其价格分为了三个层次，以下就是具体介绍:

1.200-600元：这一类价格的商用智能酸奶机通常外形偏小，无法大规模地进行酸奶制作，因此更倾向于被人口众多的家庭使用。

2.600-1000元：在600-1000元价位之间的酸奶机通常是比较经济划算的，非常适合在那些中型规模的店铺中使用。

3.1000元以上：1000元以上的酸奶机属于中高端价位了，可供选择的余地也非常多。

商用智能酸奶机之使用方法篇

在 *** 作前，我们需要先认请酸奶机的整体构造，以确保我们能够安全正确地使用机器。一般，商用智能酸奶机多为长方形，最上方是可以智能 *** 作的电脑控制板，中间是长长的储物层，每一层用可调节位置的搁物架进行分层，下方还配有安全装置双风扇，最后在酸奶机的底部是配有散热防护罩，以起到隔热排风的作用。以下就是商用智能酸奶机的使用方法：

1.将准备好的原料导入机器内，然后在机器工作状态下按下“SET”键，使我们进入参数设置阶段，接着在对应指数选择中分别设定好发酵时间、发酵温度值，冷藏温度值，选择完成后即可按下“确定”选项。

2.按照指示灯的闪烁顺序，依次按下“灭菌”、“发酵”、“冷凝”、“冷藏”等选项按键，等所有按键熄灭后即可取出制作好的酸奶了。

在看完上面对商用智能酸奶机的价格及使用方法的相关介绍后，相信大家对商用智能酸奶机也有了更多、更直观的认识。事实上，虽然使用商用智能酸奶机会失去很多人工制作的乐趣，不过从商业角度来看，无论是恒温系统的安全卫生，还是一键 *** 作的方便快捷，无疑都要比人工 *** 作的成本低很多。所以如果有对此感兴趣的小伙伴，不妨可以多私下再了解一下。

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导语：酸奶是我们日常生活中经常会使用到的一中饮料，尤其是对于一些比较喜欢算的朋友们，购买酸奶永远是不能够满足我们的需求的。那么这个时候一台全自动酸奶机就显得非常的重要。但是全自动酸奶机怎样制作酸奶呢?它的价格贵不贵呢?今天小编就在接下来的时间里给大家介绍一下全自动酸奶机的使用方法及市场价格，一起了解一下吧!

全自动酸奶机制作酸奶的方法

1. 把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。

2. 在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀。

3. 把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀。

4. 把容器盖盖好，放入酸奶机本体内。

5. 冬天制作的时候，可以在本体内加入温水。

6. 把酸奶机的上盖盖好。

7. 插好插头，酸奶机开始工作，微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书)。

8. 用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)。

9.发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感极佳。

10.酸奶在食用前，可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用。

11.没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。

全自动酸奶机的价格?

小熊全自动酸奶机SNJ-10A一升市场售价是65元

十度良品SD-699全自动酸奶机市场售价是98元

小熊(Bear)SNJ-A10K5微电脑全自动酸奶机市场售价是149元

生活日记snj-m10全自动酸奶机市场售价是98元

优益/yoicemc-1023全自动酸奶机市场售价是128元。

荣事达酸奶机RS-G23 ￥198.0

小熊Bear家用酸奶机SNJ-560 ￥99.0 ￥119.0

酸奶机TS12YC1-15 ￥99.0

酸奶机SNJ-5311 ￥289.0

酸奶机SNJ-560 ￥99.0

生活日记酸奶机SNJ-M16 ￥68.0 ￥228.1

荣事达酸奶机RS-G21 ￥69.0 ￥159.0

酸奶机SNJ-588 ￥158.0

酸奶机SN10W01EC ￥99.0

生活日记酸奶机SNJ-M22 ￥69.0 ￥245.0

酸奶机SNJ-5091 ￥189.0

全自动酸奶机使用注意事项

1.在发酵过程中，用户不能频繁的将盖子打开，因为有些人再制做的过程中喜欢打开看看制作的效果，或者有些人还要进行一定的搅拌，这是错误的，如果在发酵过程中打开过多次会影响酸奶的制作效果，而且还会影响酸奶的口感。

2.全自动酸奶机在使用之前一定要用开水进行消毒，切记不能使用任何的消毒剂去消毒，要不然会对酸奶机造成很大的损坏的，所以只能用开水去进行消毒。

3.酸奶的原料是牛奶，但是在选择牛奶的时候一定要注意不能选择含有抗生素的牛奶，而且菌粉也是需要先冷冻进行保存的，冷冻之后的菌粉需要在常温下放置10分钟之后再进行使用。

4.酸奶制作出来之后不能重复使用再当做菌种，如果使用菌粉制作酸奶，需要选择保质期比较短的牛奶，冷藏之后的牛奶需要稍微加一下温，不要超过40度就可以了。

5.发酵成功鉴别，通常情况下，发酵成功的酸奶呈半凝固状，表面洁白光滑，而且还有奶香味。

6.保质期，一般来说自制酸奶的保质期不是很长，只有2～3天。如未能一次喝完的，一定要放入冷藏室内冷藏。

7.酸奶机品牌产品制作几次后的容器需要彻底消毒一次，这是保证制作酸奶成功与安全卫生的关键。

以上就是小编今天给大家介绍的关于全自动酸奶机制作酸奶的方法及几款不同品牌和型号的产品的市场价格。多以我们一般的消费者来说，因为酸奶是我们日常生活中经常会使用的，所以购买一台这样的产品对于我们来说是非常的有必要的。所以上文小编给大家介绍了几款全自动酸奶机的市场售价，大家可以适当的进行参考，从而根据自己的实际情况进行选择。

喜爱喝酸奶的朋友可能会对市面上出售的酸奶制品有一些担忧，毕竟今天的食品安全问题使得我们无法不担心其中添加的添加剂会损害身体健康。于是有一些商家针对这些问题就推出了几款简单易于 *** 作的酸奶制造机器，它们不仅仅具有不错的性价比，并且酸奶成品口感极佳，可以说是真正具有人性化特点的成品了。那么今天小编就为大家推荐一下easiyo酸奶机。

一、easiyo酸奶机怎么用

1.向内罐中注入500ml凉开水，尽量保证发酵过程中内罐的洁净和使用水的无菌，能更好的提高发酵效果和制作酸奶的成功率。

2.将酸奶粉一次整袋倒入容器中，不要舍不得留下半袋的，暴露在空气中极易失效。第一次我们制作的是芒果口味的酸奶。

3.让酸奶粉先自然沉淀1分钟，可以看到在倒入整包酸奶粉后水位上升到700ml水线左右。

4.盖上发酵桶的盖子，使劲摇晃吧。最好配上一曲劲爆的摇滚，随着节奏，让摇摆来得更猛烈些吧。酸奶粉与水溶解的均匀程度，将直接关系到酸奶制作的口感和效果。

5.继续向发酵内罐内加入凉白开，加到fill to top的箭头左右就OK了。再次shake一会吧!

6.把沸腾的开水倒入又粗又大的保温外桶中，水线没过保温桶中的塑料支撑架内圈即可。

7.将发酵内罐放入保温外桶的塑料支撑架内圈上，盖上盖子

二、easiyo酸奶机失败原因

做成酸奶是不容易的事，做不成的原因却可能有很多，比如：牛奶不新鲜、浓度不足、含有抗生素，菌种活力不足、添加量不够，污染了微生物，温度过高或者过低，过程中频繁震动，等等

三、easiyo酸奶机价格

目前报价419.00元/台（价格来源网络，仅供参考）

四、easiyo酸奶机评测

保温外桶非常的厚实，拿在手上也有点分量，应该有着不错的保温效果

在材质的选择上也很讲究，保温外桶和发酵内桶都是用食用级5号树脂：PP塑料制成的。PP树脂在正常制作酸奶的温度范围内是非常安全的。纸质外包装盒也印有可循环使用的标识。

几乎所有的配件，从纸盒外包装、酸奶粉，到保温外桶、发酵内桶都是新西兰原产的，印有原产地标识。都是进口货，质量很能让人放心。

上文提及的easiyo酸奶机属于近来十分流行的一款产品，它 *** 作简单，对于环境条件的要求较少，不插电就可以自制酸奶，并且使用专门的酸奶粉制作出来的酸奶口感极佳，能够赢得消费者的一致好评。那么上文针对有意向购置类似产品的消费者给出的价格信息，以及针对购置者给出的使用说明就具有参考借鉴意义，大家可以选择性阅读。