磨刀石目数有什么区别?各个目数价位呢?
目数(物理学术语)目数在中国规格以每厘米长度内的目孔数表示,国际上用每英寸内目孔数表示,也有用每个目孔大小(mm)表示的。
目数越大,说明物料粒度越细;目数越小,说明物料粒度越大。筛分粒度就是颗粒可以通过筛网的筛孔尺寸,1平方英寸(25.4mm×25.4mm)面积上所具有的网孔个数称之为目数。
各国标准筛的规格不尽相同,常用的泰勒制是以每英寸长的孔数为筛号,称为目。例如100目的筛子表示每英寸筛网上有100个筛孔。
磨刀石目数越大刀磨得越精细、刀也就越快、价位与磨石大小有关、
来自美国的设计,国内出口的牌子UUSHARP
磨刀石,
价格相对实惠。
磨削力,自锐性等都相当优秀。毕竟是出口的。
国内的话只有在淘宝上买了,估计没别的渠道。
一般磨刀都是
粗中细3块,
如果要省事一点,就买个2双面规格的。
推荐几个规格你
1000/3000
适合大众用户,一面粗,一面细
2000/5000
更加的细,我厨房就是用的这个。
3000/8000
一般维护用,推荐磨寿司刀,西式刀的买这个。
希望对你有帮助。
好点的磨刀石,都得上淘宝,
五金店里都是5块钱的杂货,磨削力很差。
家用磨刀石的目数应该多少?磨刀石的目数越高越细,菜刀用的话至少要600目以上,一般800或1000比较好。
磨菜刀用多少目的磨刀石好?还有什么材质磨刀石最耐磨?
任何刀都不适于只用一块磨刀石来磨。
都要先粗后细。
区别在于粗到多少,细到多少。
如果刀口有严重缺损,一开始需要恢复刃口形状,那就要用粗磨石,特点是快速切削金属,但是不可能锋利。
刃口形状修复完整后,或者本来就比较完整,就可以用中等粗细的磨石来定角度,
根据刀具的使用要求,需要劈砍的,角度就大一点,耐用。
需要切削的,角度就小一点,锋利。
定好角度,就可以用细磨石了。一般来说,需要越锋利的刀,最后细磨需要的目数也越高。
菜刀也有很多种,一般切肉切菜的,最后用800目的就可以了。
注意不停用水冲洗磨石和刃口,防止金属和磨石碎屑损伤已经磨好的刃口。
至于什么磨石耐磨,这个问题真不知道,不过也没有太大意义。
天然磨刀石的确很容易磨损,不过店里面的、网上卖的人造磨石,都相当耐磨。
就家福面磨个菜刀,一套磨石一辈子都用不完吧。
家用菜刀用什么样子的磨刀石?用什么材质,还有目数用多少的?
看你刀磨损的程度 如果卷刃了、崩口了 就要用240#的修复后再逐级300# 500# 750# 1000# 就变锋利了 如果是普通的刀顿的话 用600#再用1000#就行了 一般来说用不到1000#以上的 除非你要很锋利 或者抛光 现在有一种有两面的 一面是540#氧化硅另一面是800#白刚玉 很好用 切削能力强 磨的快 而且磨石损耗很小 不过也贵要五六十这样
磨刀石的多少目是什么意思?家用该买哪种磨刀石?
磨刀石是由砂岩构成,目数代表砂岩颗粒的粗细度,
目数越大,颗粒越细...
一般低目数的磨刀石用于粗磨,高目数则用于精磨。
家用,仅仅是磨菜刀的话,五金市场十块钱一块的800目不知名磨刀石绝对够用
磨刀石目数换成砂岩颗粒直径:
880目:18微米.
1000目:16微米.
1180目:14微米.
1400目:12微米.
1700目:10微米.
2360目:8微米.
如何选择磨刀石,和选择磨刀石目数问题随谈
高数目磨刀石磨出来的刀很锋利,前提得先粗磨,还得看钢的材质,网上有视频的
磨刀石的多少目是什么意思
磨刀石的目,是指磨刀石材料的研磨颗粒直径,3000目的磨刀石,研磨材料的直径大约2微米,12500目,研磨颗粒的直径大约1微米,通常磨刀石,当达到8000目时,研磨出来的刀具就呈现出“镜面”效果,刃面可以当镜子用了。
磨刀石的目数也不是一成不变的,当研磨出浆时,磨刀石研磨颗粒自身也会破裂,随着研磨的持续,“目数”会有所上升,尤其是天然磨石,更有此特性。
家用菜刀用多少目的磨刀石比较合适?
随便菜市杂货店买一块十元左右有就成了。不用那么复杂。切菜不是琢玉不用那么光滑平整。
木工磨刀石粗细多少目为标准
木工磨刀石都会有达到8000目,更有利于精密刃口的刀具刃部打磨。
补充一点说明, 磨石的8000目 = 勇士的3000目砂纸。
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