求设计一份中档菜单,一桌10位,每位80元,要求:六冷碟,大菜,汤,大菜海鲜,热菜,两个点心,水果等
大刀耳片(咸鲜微辣 )20元
泡椒黑木耳(清爽开胃) 10元
拌脆三丝(咸鲜微辣)10元(三丝是胡萝卜丝,白萝卜丝,莴笋丝)
卤菜拼盘 20元(咸)
卤鹅肝 20元(咸)(蘸料可以根据口味选择甜面酱或者辣椒粉)
北京烤鸭 35元(咸鲜)(配料:葱丝,面皮,甜面酱)
--------------------------------------------------------------------------------115元
大菜:
铁板青椒牛柳 35元(咸鲜)
萝卜烧牛腩 35元(咸鲜)
辣子鸡丁 30元(咸鲜微辣)
红烧鲫鱼 30元 (咸鲜)
葱烧肚条 35元 (咸鲜)
-------------------------------------------------------------165
汤:
茶树菇山珍鸡汤 45元(鲜美)
酸菜老鸭汤 45元(酸咸可口)
冬瓜绿豆汤 12元 (夏天了,清热解毒)
-----------------------------------------------------------------------102
大菜海鲜:
白灼大虾 35元(配蘸料)
清蒸鲈鱼 40元 (鲜美)
蒜蓉扇贝 50元 (咸鲜)
葱烧海参 60元 (咸鲜)
-------------------------------------------------------------185
热菜:
番茄炒蛋 8元 (外国人比较喜欢吃这个)
火腿烧莴笋 20元 (颜色很好看)
咸烧白 20元
玉兰片炒肉片 20元
烂肉豆腐 15元
开水白菜 20元
-----------------------------------------------------------104元
点心:
炼奶玉米馒头 10元(就是玉米馒头蘸炼奶)
炸鲜奶 15元
水果: 20元 西瓜,哈密瓜,苹果做成的拼盘
--------------------------------------------------------------------------45
另外: 饮料 人均5元 共50元(可选:橙汁,豆浆,椰汁西米露)
米饭:人均2元 共20元
不吃米饭的有大盘炒面可以吃。参见热菜。
共计:786元。
8个。12月27日,海底捞发布了2022年的一批新菜单。这次上新的产品一共有7款,涵盖锅底、菜品、小吃三大品类。其中,酥酥嫩嫩炸牛奶作为小吃品类的代表产品被海底捞隆重推出。
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