学烤面筋技术需要多少钱？

烧烤的培训学费最高也不会超过五千元。

烤面筋一般先把面筋串烤到色泽金黄，然后再刷上一点的酱料，较后再撒上一些孜然粉和辣椒面等增香调料，味道香气仆人，一闻就想吃。烤面筋着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，因而成为人们喜爱的美味佳肴。

我有很多朋友就是卖烧烤的，去他那里，我也总喜欢挑面筋吃。其实看他考这个并不需要多大的技术，我个人觉得看过几遍或者说，自己考几遍就能掌握其中的技术。

所以你单单学考面筋记述这还要活不了自己。你应该去更多的烧烤，这个不建议去学校系统的学习。可以找一个师傅啊。

在小吃一条街，你买几条烟几瓶酒，就可以拜师了，我觉得2~3个星期或者一个月左右就完全掌握这个技术了。

然后再找一个合适的地点，就可以开办自己的烧烤店了。

烤面筋，是近来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品，烤面筋一走入市场便受到男女老幼的欢迎。

面筋，富含植物蛋白，营养丰富，口感筋道，很有嚼劲。烤面筋是将专用原料经过特制而成形的 *** 簧（螺旋状）的形状的食物坯料，穿入签子，经过调味处理烤制或炸制而成的美味小吃。加工烤制过程香气四溢，令人垂涎三尺。成品色鲜味醇，口感似肉非肉。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软，麻辣鲜香，食之口齿留香，回味悠长……，烤面筋，食者难忘，令人上瘾。

项目市场：

烤面筋的加工食用方法方式多样，既可烤吃，也可炸吃，还可通过烹饪炒食，其味道同样鲜美。同一种食品，可经过处理，加工成原味、香甜、麻辣、香辣、酸辣、水果、牛肉、鸡肉、猪肉……等多种口味，在武汉市许多地段百米内竟有5～10个专业烤面筋摊点，可见火爆之极（可供考察）。烤面筋这一休闲特色小吃当前在很多地方尚属空白，这自然是一个的淘金热点。

烤面筋学习培训一般就是几千元不等。一般小地方比较多。小吃街地方去搜索拜访。还有就是东北或者是四川等地方。

可以去已经比较成熟了店去学习，烤面筋的开店门槛还是比较低的，不需要有很大的门面与劳动力，只要1-2人就可轻松经营。

与街边普通烤面筋小吃不同的是，连锁品牌的烤面筋不仅味道出众，在卫生健康方面也更加有优势，口味也分为很多种，就可以满足现在不同人的口味，口味也直接决定了它的利润空间。一个月数万元也不是什么难事，所以做烤面筋我还是建议做连锁品牌的。

截至2021年6月12号，烤面筋培训班的培训价格通常为1200元到2000元之间。进行烤面筋培训的相关说明：

烤面筋

将高筋粉置于容器中，加入相当面粉重量60%的水(水中含1%的食盐)，充分拌和，加工成黏性强的面团。然后静置1小时，夏季静置时间可稍短些，以防变酸。加水量不可过多。以免蛋白质来不及粘结就分散在水中，给 *** 作带来困难，也影响面筋提取率。

面筋原料（蛋白质含量高达80%以上）采用高筋粉，经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理，烤制过程中刷上孜然、盐巴、酥油，随着火候加大香气渐渐四溢缭绕， 再刷上精心熬制的专用烤面筋辣酱，红油辣子，边烤边刷的过程中会发出吱吱的响声，香味远飘，勾人食欲。纯手工工艺制作 ，营养丰富、干净卫生。制成后，一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软，麻辣鲜香，吃后口齿留香，回味悠长。