今年的鲜花为什么比往年贵这么多?

今年的鲜花为什么比往年贵这么多?,第1张

“这或许是十几年来花价最高的一年。”2月13日,长沙韶山南路一花店老板告诉记者。临近情人节,鲜花迎来销售高峰,但不少消费者发现,今年的情人节玫瑰,比平时贵得不止几块钱,不少店家也坦言,今年情人节的鲜花定价确实比往年高出不少,记者在采访中了解到,鲜花价格持续走高的主要原因是今年鲜花的供货量减少。

情人节玫瑰一支均价18元

“平时一支玫瑰也就7、8元一支,去年七夕我记得也才10元一支,怎么今年就要19元一支了?”2月13日,长沙韶山南路一花店里,一位男士边挑选情人节花束边问道。店主略带歉意地表示,因年后鲜花进货价格上涨,所以价格自然比往年高出不少。最后,这位男士挑选了11支玫瑰、两支百合和3支向日葵,最后结账总共278元,“今年的花太贵了,都要送不起了。”

不止这一家花店,两日来,记者随机走访长沙多家花店发现,今年鲜花价格普遍有所上涨,一支玫瑰售价从15元到25元不等,热门的向日葵、郁金香、百合等也要13元到22元左右。一位店主直言:“明天(2月14日)你去看,一支玫瑰起码得20元,就算过完节,也要15元一支。”

采访过程中,多家鲜花商户表示,去年冬天云南昆明等鲜花产地阴雨天气较多,气温普遍低于往年,鲜花产量减少造成了涨价。此外,今年元旦和春节比较集中,鲜花需求量较往年也有所增加,如今市场有些供应不足,疫情和春节也多少限制了人员流动和运输,多种因素综合下来造成了鲜花价格上涨。

市场需求未有明显下降

虽然今年鲜花价格远高于往年,但在节日氛围的加持下,多位店家向记者反映,今年的销量与往年基本持平,没有明显下降。

连日来,玫瑰花已经被摆在长沙大小花店里最显眼的位置上。一花店店主陶女士告诉记者,与往年一样,9支和11支的玫瑰花束比较受欢迎,其中,9支玫瑰花束定价188元,11支玫瑰花束定价228元。“因为今年花贵,前几天有顾客来找我问了价之后都摇着头走了,我当时觉得完了,都不敢多进货,但是真的到了时间点,销量一下子就上来了,我这里还有几单99朵玫瑰的大单。”

此外,为了推动销售,店家也想出了新法子,记者在多家花店都看到,许多已经包装好的迷你精致的小花束被摆在柜台上。这种小花束常常用一两朵玫瑰、向日葵、紫罗兰等比较打眼的花为主,再配以尤加利叶、满天星,最后加上一个灯串,售价在50-80元左右。

“过节还是要有个仪式感的,虽然贵一点但是能哄老婆开心就是值得的。”消费者马先生说道。

一束鲜花的价格一般在几十元到几百元之间。送花的讲究非常多,在送花的时候不仅要知道收花人喜欢什么品种的花,还要了解什么样的场合适合送什么花,以免错送了花从而导致对方不开心。

百合花色有金、粉、白三色;送给恋人或爱人的百合最好选用白色色系;而送给朋友就应该选用粉色色系;当然送给长辈的话就应该选用金色色系;贺喜要用白色百合点缀红色玫瑰,取百年好合之意。

我国花卉的现状

中国是世界上花卉栽培面积最大的国家,有广阔的消费市场,但花卉行业却没有自己的品牌。中国花卉业要以品牌化求生存。

近10多年来,世界花卉业以每年平均25%的速度增长,花卉市场发展前景广阔。但巨大的发展空间并没有给中国花农带来持续的财富,由于信息的不对称,花农总是无法摆脱好一年又一年的怪圈。中国花卉行业要摆脱这种困境。

除了在提高花卉品质上下功夫,缩小国内花卉与国外花卉的差距外,还要以品牌为导向,实现从卖产品到卖品牌的转变,让品牌溢价,增加产品的附加值。

平日的一朵玫瑰花价格在6元左右,节日的一朵玫瑰花的价格是大概15到20元。

玫瑰花是直立灌木,高可达2米;茎粗壮,丛生;小枝密被绒毛,并有针刺和腺毛,有直立或弯曲、淡黄色的皮刺,皮刺外被绒毛。

小叶5-9,连叶柄长5-13厘米;小叶片椭圆形或椭圆状倒卵形,长1.5-4.5厘米,宽1-2.5厘米,先端急尖或圆钝,基部圆形或宽楔形,边缘有尖锐锯齿,上面深绿色,无毛,叶脉下陷,有褶皱,下面灰绿色,中脉突起,网脉明显,密被绒毛和腺毛,有时腺毛不明显。

叶柄和叶轴密被绒毛和腺毛;托叶大部贴生于叶柄,离生部分卵形,边缘有带腺锯齿,下面被绒毛。

花单生于叶腋,或数朵簇生,苞片卵形,边缘有腺毛,外被绒毛;花梗长5 -22 5毫米,密被绒毛和腺毛;花直径4-5.5厘米;萼片卵状披针形,先端尾状渐尖,常有羽状裂片而扩展成叶状,上面有稀疏柔毛,下面密被柔毛和腺毛;花瓣倒卵形,重瓣至半重瓣,芳香,紫红色至白色;花柱离生,被毛,稍伸出萼筒口外,比雄蕊短很多。

果扁球形,直径2-2.5厘米,砖红色,肉质,平滑,萼片宿存。花期5-6月,果期8-9月。


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