乐学 虾扯蛋小吃生意好吗
这个“虾扯蛋”小吃的创意据说来源于人们的口头语“瞎扯蛋”，有人经常听着“瞎扯蛋”时灵机一动，就创造了这样的“虾扯蛋”小吃，现在已经发展成了一种成熟的小吃种类，其朗朗上口的名字使喜欢新潮玩意儿的年轻人一听之后即对其产生好奇心，尝试过后因为其美味的口感而喜欢上它，所以“虾扯蛋”这小吃这两年在各地发展得很快。
“虾扯蛋”的做法简单，夫妻两人用一个专用的炉具，炉具有四排7列的孔，每个孔可以放进一个鸡蛋，做的时候先把鸡蛋打进孔，再把已经去掉虾头的虾插进鸡蛋里，烤熟后虾和蛋就牢牢的沾在了一起，成了名副其实的“虾扯蛋”。他们用两个炉具同时开工，一个放置已经做好的“虾扯蛋”，另一个看到这边的卖得差不多了，就开始再做新的。
主料虾5只 鹌鹑蛋5只
寿司萝卜5片 红秋葵1根
虾扯蛋的做法步骤1. 活虾剥壳。太残忍了。我一边剥一边叫。。。这心理素质。。。留下虾尾巴那一点点不要剥。2. 去沙线，剖开，撒海盐和黑胡椒，放案板上腌制片刻。3. 鸡蛋仔那个模具，还记得么，拿出来，烧热，抹油，放入虾，如图所示。4. 打入鹌鹑蛋。小火，烘熟。不然下面糊了，上面蛋黄还生的。5. 这一步就是菜名的由来啦！几分钟以后，就可以用手扯虾尾，蛋就被虾扯起来了，所以叫虾扯蛋，哈哈哈！6. 配上寿司萝卜片，秋葵，就一口一个，味道很赞噢！
员工工伤赔偿涉及以下几个方面：
r1、公司给员工缴纳社保，这种情况下公司时可以相社保部门申请工伤鉴定，在进行完工伤鉴定，社保部门会根据伤残等级进行赔偿，公司是不需要出钱的。
r2、公司未给员工缴纳社保，这种情况下若员工出现工伤，如何计算伤残赔偿，每个地方都不同，需要根据员工上一年度平均工资来计算，并且跟员工年龄相关。这个可以进行测算，然后再和员工协商赔偿事宜。
八级一般可以达到12万
虾扯蛋，一把看个人工资标准来赔付的，8级工伤只要月工资不低于3500的一般在20万左右，不能低于18万，还有就是看你怎么谈
主要决定于你的工资，最好私聊有第三方参与，工会，或律师，法律调节员，
一般私了看地区的，比照缴纳社保并略高于缴纳社保水平，按伤残八级东部沿海地区能达到20万左右，其他地区一般也不低于16万。
这种情况，只能说这个工伤员工在拿自己开玩笑。认为私了就能拿最多的利益么？这无异于拿自己的生命开玩笑，这个人更应该问问自己为什么会出事？怎么避免出事。
工伤伤残分1-10级，1级最重，10级最轻。其实私了也是因为用工方没有参加工伤保险。如果这种情况可参考工伤保险八级的赔偿标准，略有增减而已。10 12万吧
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