红尾鱼市场价多少一斤?

红尾鱼市场价多少一斤?,第1张

市场售价每千克在36元左右。红尾,体型较长,鱼鳞为银白色,嘴尖,尾巴呈浅红色,据说与“箭杆”、“翘嘴壳”鱼同族。大的有4~5千克,小的也在100克以上。其肉质细嫩、鲜美而不腥,味纯正,清蒸、红烧、煎、炸、烧烤均可,且价格昂贵。阆中江河水库均分布有此类鱼种,尤以嘉陵江、白溪河、升钟水库居多。

红尾鱼要比桂鱼贵。

红尾鱼属鲤形目,鲤科,雅罗鱼亚科,拟赤梢鱼属,野生红尾鱼很贵的,红尾鱼现在在市场上的价格卖到了一斤300元的价格,这个价格在很多普通老百姓的认知里都是超级贵的。红尾鱼会是因为数量太少。

红鱼价格稍贵一些,尤其是大只红鱼,每斤大概是20元左右,平时也就15元左右一斤。

体长为70- 620毫米,一般体重与体长的关系是:体长470毫米,体重3000克;体长400毫米,体重2000克;体长330毫米,体重1500克。体长椭圆形而略高,背缘呈弧状弯曲。两眼间隔平坦。前鳃盖缺刻不显着。鳃耙数21-22。

扩展资料

暖水性底层鱼类,栖地广泛,凡是礁沙混合区、石砾区、岩石区、泥沙区或外海独立礁均可见其踪迹。栖处水深35-130米处。喜栖泥质海底,清晨栖居海底,夜间稍向上移动,格外活泼好动。

适宜底层水温为17.6-27.2℃,底层盐度33.85- 34.60。夜间觅食,以鱼类、甲壳类或其它底栖无脊椎动物为食。

红鳍笛鲷虽然没有明显的回游现象,但在湾内水温较低的季节,多移动至湾中南部及湾口较深水域栖息;夏秋季节,湾内水温较高,多移动至湾中部及中北部海区栖息。


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