天津旅行，人均150元的狗不理包子是否值得一吃？体验有感

亲身体验过之后，难吃倒是不难吃，主要是“坑”这个事儿，每个人有不同的理解。

狗不理包子到底值不值得一吃？

如果抱着一个旅行体验者的心态——而不仅仅是为了填饱肚子去吃狗不理的话——

那么狗不理是值得一吃的。

从这个角度来说，狗不理不是一个饭馆儿，它是一个景点。

在狗不理，可以感受到独属于天津的美食文化，这种文化要置身其中才可以切身感受，靠“听说”是感受不来的。

作为一个“景点”，狗不理包子铺是马云、金庸、成龙、梅葆玖、星云大师等一众“巨咖”都光顾过的地方。像周杰伦，章子怡，郭德纲这些人在明星墙上都只排在一个角落里的。

或者从某些意义上来说，狗不理味道好否、价格贵贱早已不重要——当然，贵是真的贵，人均150块钱的包子，体验一次就够了。

我是大红姐姐，有声电台旅游频道主播，职业旅行玩家，专注小众玩法，分享冷门目的地。旅行不是一种态度，而是生活本身。

天津狗不理包子，可以说是包子界的“一哥”，在全国可以说是妇孺皆知，连春节联欢晚会的相声都在宣传它，说它“薄皮大馅十八个褶，就像一朵花”，听着就很有食欲，对吧？

但实际并不是那么回事。如今狗不理包子在全国的门店都关闭了，只在天津本地还有十几家门店。你想想，要是好吃能关店吗？本地人从来不吃狗不理包子，还不如1块钱一个的肉包子呢。外地人来天津，不吃狗不了包子感觉很遗憾，但吃了立刻后悔。

大家不喜欢狗不理包子的原因有3点，第一个是价格贵，最便宜的12元一个，最贵的35元一个，注意是一个。第二个是味道差，贵点也就算了，只要特别好吃也值了，但还不如街边一块钱一个的包子呢。

第三个就是服务差，服务员叫了半天都不理人，而且点餐时觉得有点贵，竟然说“嫌贵就别来吃呀”。如果狗不理包子一直以“老字号自居”，不顾食客们的感受，早晚会变成“人不理”。

2、磁器口麻花

磁器口是重庆著名的旅游景点，是一个古镇，始建于宋代，但如今都是一些仿古建筑。此地最负盛名的特色小吃就是“陈麻花”，有人形容说“嚼着惊动十里人”，真有这么好吃吗？

磁器口麻花有10种口味，全部是手工制作而成，吃起来香、酥、脆、爽，久放不绵，但吃了后又是另一种感觉。我在磁器口现买现吃，口感还不错，又买了几袋密封包装的，带回家给父母尝尝，结果特别油腻，还齁咸，买的同一个味儿，却根本不是一个口感。

所以以后密封包装的特色小吃，最好还是不要买，一般都没有现做的好吃。

3、杭州西湖醋鱼

到杭州旅游，西湖是不能错过的景点之一，这里有断桥、雷峰塔等著名景点，也有被评为“浙江省十大经典名菜”之一的西湖醋鱼，如果没吃过，等于白来西湖。

不过，杭州出租车师傅的建议是，本地人不吃，外地游客也不要吃，非常坑人。因为它的做法简单，就是先把鱼煮熟或蒸熟，再浇上一些糖醋汁，根本去不了腥味，成菜吃起来又酸又腥，还特别腻乎。

如今饭店的西湖醋鱼，都是商业化的结果，味道早已不正宗了，除非能找到老师傅。