农村榨油不用钱，剩下的菜籽渣和花生渣会拿来干什么？

    在农村地区榨油为何不用钱？因为菜籽渣或花生渣的价值还要高过加工费

在农村地区的农民，收入方面肯定就要比城里人差一些，为了节约生活支出，农户就会自己种植油菜或花生，到了收获以后就去榨油，满足一家人的生活需求。每年的下半年，也是榨油坊最忙碌的时候。据二叔介绍，只要是有农民过来榨油，基本不用付加工费，而且还要倒找钱给别人。

很多人就产生疑问，这样不就是亏本吗？其实，将菜籽渣或花生渣留下来，产生的价值比较高。比如说有农民拉100斤油菜来榨油，榨油坊的老板，就会返10块给农民，油菜籽越多，返费就越高。但是有一个条件，榨油之后，要把产生的残渣留下来。对于农民来说，这些菜籽渣拿回去也不知道怎么用，他们也乐意接受这种方式。

菜籽渣或花生渣可以利用的价值

榨油坊的老板，不收加工费，甚至还会给农民返钱，为的就是留下菜籽渣，我们就要先了解一下菜籽渣的利用价值。

油菜是一种用来榨油的植物，在农村地区比较常见，也是四大油料之一，除了油菜以外，还有花生、大豆，向日葵等。一般农民收获油菜后，除了留一部分做种子以外，其余的都会拿去榨油，而在榨油的过程中，就会产生一些副产品。将这些副产品加工利用，也会产生很大的价值。

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菜籽皮：大家都知道，油菜的颗粒比较小，菜籽皮几乎占了全籽的三分之一左右，这些外皮当中，有丰富的粗纤维、植酸、皂素等物质。如果在榨油的过程中，不去皮直接开榨，不仅增加了难度，榨出来的油口感和色泽方面也会差很多，因此很多榨油坊都是采取脱皮的工艺，将菜籽皮分离出来，留在残渣当中，而这些菜籽皮含有大量的营养物质，可以加工成养殖动物适口的饲料。

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菜籽粕：也就是制油后得到的残渣，由于菜籽粕中含有多种成分，含量最多的就是蛋白质，在养殖行业中，也是蛋白质的主要来源之一，很多饲料厂商也在收购菜籽粕，作为饲料的原材料。

　

菜籽渣和花生渣的用处

1、用来制作鱼饵

在现实生活当中，有很多的人爱好钓鱼，鱼饵也就成了很大的需求。因为菜籽渣和花生渣比较香，一些制作鱼饵的企业就会用它作为原材料。不过这些残渣都是固体的，自己撒到水里后，不能溶于水，没有多大的作用。而厂家将这些油渣收回去以后，还要加工成粉末，再来制作鱼饵，这样就能起到诱鱼上钩的作用。

2、用来制作肥料

很多农民都、知道，这些菜籽渣或花生渣，是种地的好肥料，一般将这些油渣和动物的粪便一起经过发酵以后，就成了天然的有机肥，不会造成土壤破坏，也会给种植的植物提供大量的养分。不过，这些油菜渣或花生渣不能直接撒到地里，要经过发酵处理，这个处理过程比较复杂，农民一般都不会去制作。

有一些肥料商家看到了这么好的材料，也就会到榨油坊去收购这些油渣，价格一般都达到了千元一吨以上，然后就制作成特殊的花肥进行出售，这些肥料的价格卖得比较贵，产生的利润自然就要高很多。

3、用来制作饲料

在榨油的过程中，虽然将油渣分离出来了，但是其中也含有一定的食用油，另外油渣中还含有25%左右的蛋白质。正因为油炸的营养丰富，也就成了饲料企业首选的材料。经过企业加工处理以后，这些残渣已经脱掉了毒性，再经过发酵处理之后，就可以制作成饲料，不仅营养比较全面，而且还有利于养殖动物的消化吸收，适口性也比较好。

最近几年饲料价格上涨，菜籽渣和花生渣的价格也跟着上涨了，因此，油坊老板将这些残渣留下来卖给饲料厂，利润也很可观。

4、还可以进行二次压榨

有一些比较小的油坊，由于设备比较落后，出油率不高，留下来的油渣还可以进行二次压榨，当然，油坊的老板肯定不会让顾客知道。一般100斤上的油渣，经过二次压榨以后，可以产出6~7斤的食用油。经过这一波 *** 作以后，油坊的老板又可以赚一次钱，之后再将这些油渣卖给饲料厂或肥料厂。

　

综上所述：买的没有卖的精，油坊的老板首先会保证自己利益才会这么做，对于他们来说，肯定是赚钱的。就拿100斤的菜籽来说，最多能出40斤左右的菜籽油，另外剩下50斤的油渣。现在市场上榨油的加工费一般是6毛钱一斤左右，算下来的加工费也就是24元。而油渣的收购价维持在一斤1.2元左右，50斤卖出去就有60元，将菜籽渣或花生渣留下来，就要多赚30多元。所以为了利润最大化，油坊的老板为了留下油渣，就不收顾客的加工费，甚至还会返钱，吸引大家前来加工。

一斤花生仁在一般情况下，能榨4两油，\x0d\x0a目前花生仁市场价一般是3.5元－4.8元／斤；\x0d\x0a\x0d\x0a按照常理，赔本的生意是不会有人长期做的，能开店压榨花生油的，一定是在花生进货渠道上能以极低的价格购入，说不定是低于3元每斤。这样的话，每斤花生油就能赚钱了。\x0d\x0a\x0d\x0a另外，榨完后的油渣是很好的饲料，他可以转手卖给别人。

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