石家庄的"牛掌柜里脊扒饼"谁吃过啊好吃吗?生意怎么样啊!

加盟的时候注意防骗。收取加盟费、管理费之类各种费用的一定要防。

我觉得买鸡蛋灌饼和煎饼的人比较多，而且存在的时间这么久了也卖得不错。

像这种新东西就怕只是一阵风，说不准能怎么样。要是你能找到好的市场也应该能小挣一笔。

不过还是祝你成功

教你里脊肉饼的做法：将里脊肉有刀背敲松，然后剁碎。加入生粉，一小勺酒，盐少许，其他佐料自己加。像打鸡蛋一样沿一个方向搅拌，然后做成一个个的饼.起油锅，记得在油锅里放半个洗干净的马铃薯，待油锅沸腾过后，把饼放入,慢慢炸至微黄,饼浮起即可捞出,即成香脆的肉饼.马铃薯用来控制油温，保证不糊。

做法2：

将里脊肉用刀剁碎,加入小半面粉,盐,发粉少量,拌均匀。然后做成一个个的饼.起油锅，待油锅冒烟时把饼放入,慢慢炸至微黄,饼浮起即可捞出,即成香脆的肉饼.