野生小黄鱼多少一斤现在

野生小黄鱼多少一斤现在,第1张

重量在1斤左右的野生小黄鱼,每斤售价800元

小黄鱼(学名:Larimichthys polyactis)是石首鱼科、黄鱼属鱼类。体延长,侧扁,体侧腹部有多列发光颗粒。头钝尖形,口裂大,端位,倾斜,吻不突出,上颌长等于下颌,上颌骨后缘达眼眶后缘;吻缘孔5个,内、外侧缘孔沿吻缘叶侧裂,吻缘叶完整不被分割。颏孔4个。鼻孔2个,长圆形后鼻孔较圆形前鼻孔大。眼眶下缘伸达前上颌骨顶端水平线。前鳃盖后缘具锯齿缘。头部及体侧前部被圆鳞,体侧后部被栉鳞,背鳍软条部和臀鳍2/3以上皆有小圆鳞,尾鳍布满小圆鳞。耳石为黄花鱼型,即呈盾形。背鳍基起点、胸鳍基上缘点及腹鳍基起点到吻端距离大约相等。尾鳍楔型。腹腔膜褐色,胃为卜字形。鳔前部圆形,不突出为侧囊,后端细尖;侧枝26-27对,每一个侧支具有腹分枝及背分枝。体侧上半部为黄褐色,下半部各鳞下都具金黄色腺体;下颌前端有褐色斑。背鳍浅褐色;尾鳍前半部金黄色,后部浅褐色;臀鳍金黄色,鳍前缘及后缘为深褐色;腹鳍金黄色;胸鳍浅黄褐色;腹部发光颗粒为橙黄色。口腔白色,口缘粉红色。鳃腔黑色。

小黄鱼为暖温性底层结群洄游鱼类。一般栖息于软泥或泥沙质海区,其垂直移动现象,会进入河口区。厌强光,喜混浊水流,黄昏时上升,黎明时下降,白天常栖息于底层或近底层。主要食物为浮游甲壳类,也捕食十足类和其他幼鱼。分布于西北太平洋区,包括中国、朝鲜、韩国沿海。在中国分布于渤海、东海及黄海南部。

黄花鱼的价格受地区、时间、季节、质量、市场行情等影响会有所差异。 普通人工养殖的大黄花鱼价格一般在15-30元左右每斤,小黄花鱼根据个大个小在7-10元。 

如果是野生的黄花鱼价格会更高,规格为一斤左右的打黄花鱼价格高达500元左右。野生黄花鱼个头越大,价格也越贵,两斤左右的中型黄花鱼,每斤要1100元,若是每条4-5斤的野生黄花鱼,不仅价格要3000元/斤以上,而且非常难买到。  

相关说明

野生黄花鱼的水分和蛋白质含量较高,而养殖的黄花鱼则脂肪含量较高。 此外野生黄花鱼因为生存环境恶劣,使其肉质紧密,口感较为Q *** 有嚼劲。但养殖的黄花鱼环境悠闲缺少运动,肉质较为松软。 由于大家的不断捕捞,这几年野生的黄花鱼数量非常稀少。这也就使得这种野生黄花鱼的价格水涨船高。

但从食用鱼的营养价值来分析,两者之间的区别不大。它们的氨基酸的构成均比较齐全,必需氨基酸占总氨基酸的比例均约43%,是优质的蛋白源。其中谷氨酸含量最高,这是鲜味氨基酸的一种,决定了鱼肉的鲜美。 

以上内容参考:百度百科-黄花鱼

大连500元能购买大概十斤左右的小黄鱼,因为小黄鱼,它的整体价格的话是在50元一斤左右,所以你有500元的话,大概只能购买相对应的十斤左右的小黄鱼,如果它对应的促销的话,大概就是十斤到12斤左右


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