野生中华乌塘鳢鱼多少钱一斤？

乌塘鳢（学名：Bostrychus sinensis）是塘鳢科、乌塘鳢属的一种鱼类。体呈圆柱状，后部侧扁，尾柄长而高，头部平扁吻宽而圆，眼小，前鼻孔有细长的管，口宽大，唇较厚。背鳍两个，相距较远，左右腹鳍不愈合成吸盘，尾鳍圆形。体褐色或有暗褐色斑纹，腹面浅褐色，尾鳍基底上端有带白边的黑色睛斑，背鳍和尾鳍有褐色带纹。

这东西可遇不可求

因为很少能成批捕捞到足够多，所以价格贵点就贵点吧！五六十一斤也是可以接受的。

价格再高也就没有必要了，很多这个价位的鱼品质和口感及营养并不比他差。

黑鱼的价格因地区、季节、大小和供需等因素而有所不同。一般来说，南方地区的黑鱼价格较高，北方地区相对较低。在同一地区中，一般较大的黑鱼价格相对较高，小鱼则相对较便宜。另外，在不同的季节中，黑鱼价格也会有所波动。在盛夏时节，因渔民难以保存黑鱼，价格相对较低。而在深秋、初冬时节，由于气温下降，黑鱼肉质更加鲜嫩，供应不足，价格则相对较高。总体来说，黑鱼的价格一般在30元-100元不等，因此消费者在购买黑鱼时，应根据市场行情、鱼的大小和新鲜程度等因素进行综合评估。

你好，黑鱼的价格在每公斤10～15元左右，但价格因品种、质量、产地不同而差异很大。 黑鱼是我国常见的食用鱼。 它体大、生长快、经济价值高、骨刺少、肉含量高、营养丰富，蛋白质含量高于鸡肉和牛肉。 作为药物，它具有祛瘀生新、养血调理的功效。 手术后进食可以产生肌肉和血液，促进伤口愈合。

拓展资料：

1、黑鱼，又名蛇头、蛇头、蛇头，是一种食用价值较高的淡水鱼。中国吃黑鱼的历史悠久，可以追溯到2000多年前。俗话说黑鱼是凶猛的食肉鱼。在自然水域，主要以鱼、虾、蛙、水禽和水鼠为食。野生黑鱼对栖息环境的适应能力很强。黑鱼通常可以在河流、湖泊、水库、池塘、沟渠等水域生存，只要有水。黑鱼的温度适应性也比大多数淡水鱼强。可在0～41℃水温下自然生长。当水温低于6℃时，黑鱼就会游到深水过冬。这时候，几乎所有的黑鱼都停止了觅食。当温度降到零时，即使水开始结冰，黑鱼也不会冻死。因为黑鱼会根据水温的变化不断寻找合适的越冬栖息地。

2、有时候，黑鱼会将自己钻入土壤中以提高体温。黑鱼最适宜的水温为17～30℃。这个水温时期，黑鱼每天的摄食量很大，生长速度也很快。不过值得一提的是，黑鱼的耐缺氧能力很强。即使栖息环境干燥甚至被太阳晒裂，只要保持体表湿润，黑鱼也能存活很长时间。原因是黑鱼可以借助鱼上部鳃腔的辅助呼吸器官直接呼吸空气。

3、黑鱼是一种善于潜伏的鱼。会根据栖息环境调整生活习性。例如，在没有水草的情况下，黑鱼通常会潜入水底，每隔一段时间悄悄地把头伸出水面。一方面是呼吸空气，然后再潜入水中；另一方面，为了观察水面和周围是否有捕食的猎物。当一条黑鱼看到它的猎物时，它会跟随它，等待机会攻击猎物。如果它栖息在水草或障碍物的环境中，黑鱼会躲在水草中或潜伏在障碍物附近。当水面上的青蛙和水禽通过潜伏区域时，黑鱼会一口吞下它们。

4、淡水鱼中的黑鱼，虽然不是淡水霸主，但除了鲱鱼，也难遇敌手。然而，黑鱼的旺盛生命力却成为了它最致命的弱点，因为它保护着自己的孩子，所以被带到了餐桌上。黑鱼是一种普通的淡水鱼，在我国广泛分布。除西部高原外，其他地区广泛分布于各省淡水中，可在天然水域自行繁殖。

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