四果汤冬天怎么卖,第1张

冬天卖四果汤,应该注意以下几点:

1、要根据季节变化,选择适宜的水果,比如冬天可以选择苹果、橙子、梨子、柚子等水果,以及芒果、百香果等温性水果;

2、要注意果汁的搭配,比如苹果汁搭配橙子汁,梨子汁搭配柚子汁,柚子汁搭配芒果汁,百香果汁搭配苹果汁,这样可以增加果汁的鲜美口感

3、要注意果汁的比例,比如苹果汁占比较大,橙子汁占比较小,梨子汁占比较小,柚子汁占比较小,芒果汁占比较小,百香果汁占比较小,这样可以保证果汁的鲜美口感;

4、要注意果汁的温度,比如冬天可以选择温热的果汁,以便消费者能够更好的品尝到果汁的美味;

5、要注意果汁的添加,比如可以添加糖、柠檬汁等,以增加果汁的鲜美口感。

每100克四果汤所含热量约为103大卡。

石花膏外观类似果冻,但在口感方面则脆而嫩。吃时店家用一把类似刨刀的工具,麻利地在固体状石花膏块上刮,把石花膏刮成均匀的细条盛在碗里,加上红豆沙或是芋泥等,舀一勺蜂蜜水,便是夏日的一道清凉特色小食。各种各样的时令水果,红豆,绿豆,薏仁,莲子,银耳,石花,仙草等任选,加上冰糖水。

扩展资料:

注意事项:

1、纯果汁饮料营养成分丰富,极富口感,热量较低适合大多数人,但是夏天纯果汁饮料很容易发生变质保存时一定要注意。纯果汁饮料虽然好但是胃酸分泌较多的人和糖尿病人不适合。

2、含果汁饮料是由一定纯果汁和色素及糖和水配出来的,其中人工色素的危害却不容忽视,特别是儿童经常喝含有人工色素的饮料危害很大,因为含果汁饮料糖分较多,经常喝也会导致肥胖症。

3、茶饮料:茶叶因含有茶单宁、茶多酚等多种成分,对人体具有很好的保健作用。除具有解渴、利尿及防暑降温功效外,常饮还有预防冠心病,获得减肥健美等功效。所以夏天喝茶最好,但是茶叶的多酚类物质对胃肠黏膜具有一定的收敛作用,因此便秘用户若饮茶会加重便秘。

参考资料来源:百度百科-四果汤


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