开快餐店需要多少成本

开快餐店需要多少成本,第1张

①房租装修

中式快餐的种类不一样。所需要的房屋大小就不一样。一个几十多平米的房子。简单的装修直接三四万块就行了。开一家快餐店需要多少钱门面:门脸、门口地面、门前地面的整修:3000元,铺瓷砖大约2000多,墙面简单刷白灯光等2000多,再加上电路改装等1000多。

②必备设备

桌椅700元/套,摆放20套、厨房明火炬炉一台,双头炉一台--6000~12000元(要好一点的,否则,你会花更多钱)。饮食业油烟净化机一台1万元以上(比较好要好一点的,不然,就会投诉不断,罚款不断)。不锈钢的厨台,厨柜、冰箱2万元以上。服装厨师几个人,60元/人服务员几个人,150元/人。

③每月消耗

开餐馆每月都有必要开支,如水电气费大约几千元。还有员工的工资,厨师3000—6000/人,服务员1000-3000/人等,还有食物费几千上万元,工具维护费等等。当然如果只是小规模的餐馆,比如自己一家人干,就会省去很多钱。

这个是选择中式快餐店创业的人最为关注的问题,其实,具体的中式快餐店投资资金是很难说的,毕竟影响中式快餐店投资资金的因素有很多。 开家中式快餐店投资多少资金?决定因素有: 1.房租 不同城市不同商圈不同面积不同位置租金单价均不同 而餐饮最重要的就是选址!选址!!选址!!!因为足够的人流量才是营业额的基础,需要你自己去了解并计算一下。 2.装潢 不同定位不同面积会影响总费用,一般按每平米单价计算。如果按照高中低端来区分,工程造价高端每平米单价大约2000以上,中端单价1000-2000,低于1000的就算低端了。高中低端不重要,重要的是是否与项目本身贴合。 3.证照 不同城市不同规模也会有所不同,一般一线城市5k-2w,二线城市2k-5k,这块费用在一线城市尤其会有变数。因为审核比较严格 因此相应的需要润滑剂的支出也就比较高,但也不应该太离谱 通常不高于5w。 4.设备 先确定产品,根据产品的储存、加工、制作等,配置不同的设备。 5.桌椅/餐具 根据店铺面积和餐厅定位不同而不同,要注意的是桌椅餐具也应该和工程装潢一样和项目必须定位一致。 6.其他 比如电话安装、各类杂项等,规模越大杂项越多。 由于中式快餐还处于起步阶段,所以目前中式快餐店的规模都不大。一般来说,一家快餐店的店堂(不包括厨房)面积达到30平方米左右即可营业,店堂面积达到60平方米以上即可视为中等规模的快餐店,而店堂面积在100平方米以上就算是规模较大的快餐店了。你可以根据自己当地的情况按照上述影响因素估算。


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